Em hồi cấp 3 thì chuyên cà phê gói. Hồi đầu thì toàn Maccoffee, rồi sau Néstcafe, rồi G7.
Đến lúc đi học đại học thì ở Nga em thử các loại sau:
1. Loại đầu tiên là Nescafe hoà tan:
Loại này thì em thấy dân Nga hay uống, giá rẻ , nhanh nhưng em không hợp vì cảm giác chua mồm quá.
2. Em mua cà phê hạt về, xay bằng tay, cho vào trong cái nồi nhỏ xinh chuyên nấu cà phê như sau:
Em cho 1-2 thìa đường, hoặc thích có bọt thì cho một thìa tạo bọt capuchino vào, rồi đun trên bếp.
Loại này em uống thấy mùi rất thơm, uống cảm giác ngậy béo. Nhưng hơi lích kích. Ngày xưa em thường uống cuối tuần.
3. Cà phê hòa tan loại gói của G7 và Nescafe.
4. Cà phê pha bằng máy em cũng uống vài lần rồi, thấy cũng ngon, nhưng em cảm thấy không thơm bằng cách 2. Và giá tiền chi ra cho một cái máy em thấy hơi chưa hợp lý với điều kiện hiện tại của em. Được cái nếu có máy ngày có thể làm vài cốc.
Giờ em lười hơn nên tuần làm 1-2 lần pha phin, còn lại hàng ngày thì ca phê hòa tan loại gói, thêm 1 thìa sữa đặc cho nhanh.
Các cụ ở Hà Nội thì mua cà phê xay sẵn ở đâu? Em mua của Mai và B'LAO nhưng cảm giác không thơm.
Ngày xưa em được ông anh cho 1 kg cà phê từ buôn mê thuột, uống thấy thơm, ngậy và để lâu khi pha cũng không mất mùi nhanh như mấy quá trên.
PS cụ chủ là uống cà phê với whísky em nghĩ chắc không bị sao đâu. Các cụ nhà em ngày xưa uống thế suốt mà vẫn đẻ tì tì.