Không phải hết mùa đẻ nó trắng được ra.
Rô phi có 3 loài: đỏ, trắng xanh và vằn.
Rô đỏ lúc bé nó nhuốm đỏ, thịt rất hôi và bở, lớn lên nó trẳng nhảng bớt ra, lúc bé bằng ngón chân nó đỏ đen nhìn như phi lai cá cờ.
Rô phi xanh lúc nhỏ màu trắng xanh, lớn lên trắng phau rất đẹp, thịt thơm và dai.
Rô vằn lúc nhỏ đen sọc trắng, lớn lên vết sọc mờ hơn và nhìn toàn thân mầu đen.
Tuy cá sống ở nôi trường nào có ngả chút màu theo môi trường đó cho phù hợp tự nhiên, tuy nhiên như người vậy, da vàng sang bển trắng nhởn chút, đi câu đen thêm chút, chứ vàng vẫn hoàn vàng.
Còn vụ cần thì nó dầm mưa dãi nắng không ai phủ cánh kiến cả, bàn ghế kê trong nhà còn bong mịa nó ra nói gì đi câu.