[Funland] Câu cá - Nhà số 2

09:07 04/07/2018
Phuco2007

Phuco2007

Xe lăn
Biển số
OF-408915
Ngày cấp bằng
7/3/16
Số km
13,472
Động cơ
834,724 Mã lực
vietran nói:
Cua ra chợ em hay mua cua cái loại vừa không to không nhỏ, cua cái 2 càng bằng nhau.
Đem về bóc mai, rửa sạch, giã cối đá bằng chày gỗ, cho vài hạt muối biển khi giã. Lọc lấy nước không đc lẫn tí xuonwg nào không hoi. Không cho bất cứ thứ gì ngoài 1 muỗng tương làm từ ngô và đỗ tương . Đun nhỏ lửa đến khi sôi bùng cái cua đóng tảng còn nước trong veo ánh vàng. Tắt bếp chan cơm hoặc bún, dằm quả ớ chỉ thiên cho vào và vắt 1 ít chanh tươi thơm khi đã chan canh vào bát (nguội hơn k đắng)
Cheph chẹp cứ gọi là ngọt lừ.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Thỉnh thoảng E đi câu cũng mua đc 1 ít cua người ta đi bắt về. Cua chắc thịt và ngọt hơn hẳn. Còn cối đá xanh và chày giã cua sau mấy lần chuyển nhà thất lạc mất E cứ tiếc mãi8->
 
09:32 04/07/2018
Rắn Lớn

Rắn Lớn

Xe điện
Biển số
OF-85163
Ngày cấp bằng
14/2/11
Số km
4,978
Động cơ
446,870 Mã lực
Nơi ở
Trên ghế
vietran nói:
Cua ra chợ em hay mua cua cái loại vừa không to không nhỏ, cua cái 2 càng bằng nhau.
Đem về bóc mai, rửa sạch, giã cối đá bằng chày gỗ, cho vài hạt muối biển khi giã. Lọc lấy nước không đc lẫn tí xuonwg nào không hoi. Không cho bất cứ thứ gì ngoài 1 muỗng tương làm từ ngô và đỗ tương . Đun nhỏ lửa đến khi sôi bùng cái cua đóng tảng còn nước trong veo ánh vàng. Tắt bếp chan cơm hoặc bún, dằm quả ớ chỉ thiên cho vào và vắt 1 ít chanh tươi thơm khi đã chan canh vào bát (nguội hơn k đắng)
Cheph chẹp cứ gọi là ngọt lừ.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cụ biết cách làm ốc sên thì bày luôn đi ạ! Món này vườn nhà em nhiều lắm mà chả biết ăn, tuyền ngâm nước tưới cây! :P :P :P
 
10:15 04/07/2018
ca_voi

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,712
Động cơ
535,125 Mã lực
Chỉnh sửa cuối:
10:38 04/07/2018
Phuco2007

Phuco2007

Xe lăn
Biển số
OF-408915
Ngày cấp bằng
7/3/16
Số km
13,472
Động cơ
834,724 Mã lực
ca_voi nói:
Ốc sên là món ăn nổi tiếng của Phớp đấy các cụ ạ :)) ăn không ngon như Video đâu.
Nhưng mà nó nuôi sạch, ăn sạch :P
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cứ nghĩ đến cảnh mấy ông Nam Bộ hết mồi bắt ốc sên nướng ăn mà thốn đến tận rốn cụ ạ:P
 
10:40 04/07/2018
ca_voi

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,712
Động cơ
535,125 Mã lực
Phuco2007 nói:
Cứ nghĩ đến cảnh mấy ông Nam Bộ hết mồi bắt ốc sên nướng ăn mà thốn đến tận rốn cụ ạ:P
Nhấn vào đây để mở rộng...
Đây hả cụ :))
Em chịu ăn mấy thứ kinh dị này.
Nóng thế này cứ muống luộc sấu + tôm rang + quả cả là ngon lắm roài
 
10:41 04/07/2018
Rắn Lớn

Rắn Lớn

Xe điện
Biển số
OF-85163
Ngày cấp bằng
14/2/11
Số km
4,978
Động cơ
446,870 Mã lực
Nơi ở
Trên ghế
ca_voi nói:
Ốc sên là món ăn nổi tiếng của Phớp đấy các cụ ạ :)) ăn không ngon như Video đâu.
Nhưng mà nó nuôi sạch, ăn sạch :P
Nhấn vào đây để mở rộng...
À, cụ đây rồi! Thích đồ tây, sở trường là Single mom, à nhầm, single malt đây! Đồ nấu kiểu tây chưa chắc hợp khẩu vị Việt, cụ thử cho vài món nấu kiểu Việt xem! Người Việt Nam mình ko thích hàng CN mà! Cứ phải hàng bờ bụi tự nhiên mới ngon! :)) :)) :))
 
10:43 04/07/2018
Phuco2007

Phuco2007

Xe lăn
Biển số
OF-408915
Ngày cấp bằng
7/3/16
Số km
13,472
Động cơ
834,724 Mã lực
ca_voi nói:
Đây hả cụ :))
Em chịu ăn mấy thứ kinh dị này.
Nóng thế này cứ muống luộc sấu + tôm rang + quả cả là ngon lắm roài
Nhấn vào đây để mở rộng...
Rắn Lớn nói:
À, cụ đây rồi! Thích đồ tây, sở trường là Single mom, à nhầm, single malt đây! Đồ nấu kiểu tây chưa chắc hợp khẩu vị Việt, cụ thử cho vài món nấu kiểu Việt xem! Người Việt Nam mình ko thích hàng CN mà! Cứ phải hàng bờ bụi tự nhiên mới ngon! :)) :)) :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
SM mà nhắm với ốc sên bơ tỏi ư=))
 
10:46 04/07/2018
ca_voi

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,712
Động cơ
535,125 Mã lực
Rắn Lớn nói:
À, cụ đây rồi! Thích đồ tây, sở trường là Single mom, à nhầm, single malt đây! Đồ nấu kiểu tây chưa chắc hợp khẩu vị Việt, cụ thử cho vài món nấu kiểu Việt xem! Người Việt Nam mình ko thích hàng CN mà! Cứ phải hàng bờ bụi tự nhiên mới ngon! :)) :)) :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
:"> giờ em lại sang yêu hàng Nhật cụ ạ :">
Haha, trong nhà đồ điện toàn hàng nhật.
Mới có 1 em nhật lùn để dùng trong các khu vực hạn chế khoảng không
Chưa có chân dài nhật :))

À, nóng thế này, để cần trong cốp có ảnh hưởng không cụ?
 
10:47 04/07/2018
ca_voi

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,712
Động cơ
535,125 Mã lực
Phuco2007 nói:
Rau dền dại nấu canh hến + cà muối cũng là món sở trường của E đới:P
Nhấn vào đây để mở rộng...
EM chưa được ăn râu dền dại nấu canh hến.
Em nhớ mẹ em ngày xưa hay có món canh rau "tập tàng" - các loại rau rại nấu với tôm khô, ăn cũng ngon lắm cụ ạ.
 
10:49 04/07/2018
Rắn Lớn

Rắn Lớn

Xe điện
Biển số
OF-85163
Ngày cấp bằng
14/2/11
Số km
4,978
Động cơ
446,870 Mã lực
Nơi ở
Trên ghế
ca_voi nói:
Đây hả cụ :))
Em chịu ăn mấy thứ kinh dị này.
Nóng thế này cứ muống luộc sấu + tôm rang + quả cả là ngon lắm roài
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mấy con này bé quá! Ốc 6 tháng đây! Nhà em có loại ốc ngủ đông, to gần bằng nắm tay! Ốc nhà em hơi bị sạch vì bọn nó ăn chung rau lang, ngải cứu, diếp cá với người! Vì nó ăn hại rau nên em hay xử bằng cách bắt, ngâm nước tưới cây cảnh! :)) :)) :)) Hôm trước thấy có cụ ca ngợi nhưng em chưa ăn thử! :P :P :P Còn ăn kiểu Pháp thì em thấy ko ngon = ốc biển! :)) :)) :))
 
10:52 04/07/2018
Rắn Lớn

Rắn Lớn

Xe điện
Biển số
OF-85163
Ngày cấp bằng
14/2/11
Số km
4,978
Động cơ
446,870 Mã lực
Nơi ở
Trên ghế
ca_voi nói:
:"> giờ em lại sang yêu hàng Nhật cụ ạ :">
Haha, trong nhà đồ điện toàn hàng nhật.
Mới có 1 em nhật lùn để dùng trong các khu vực hạn chế khoảng không
Chưa có chân dài nhật :))

À, nóng thế này, để cần trong cốp có ảnh hưởng không cụ?
Nhấn vào đây để mở rộng...
1 time sẽ bị giòn do lớp keo bị lão hóa, gãy cần lại chửi oan mấy thằng làm cần! :)) :)) :))
 
11:02 04/07/2018
ca_voi

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,712
Động cơ
535,125 Mã lực
Rắn Lớn nói:
Mấy con này bé quá! Ốc 6 tháng đây! Nhà em có loại ốc ngủ đông, to gần bằng nắm tay! Ốc nhà em hơi bị sạch vì bọn nó ăn chung rau lang, ngải cứu, diếp cá với người! Vì nó ăn hại rau nên em hay xử bằng cách bắt, ngâm nước tưới cây cảnh! :)) :)) :)) Hôm trước thấy có cụ ca ngợi nhưng em chưa ăn thử! :P :P :P Còn ăn kiểu Pháp thì em thấy ko ngon = ốc biển! :)) :)) :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
vườn nhà em cũng bắt ốc + mùn sừng trâu ngâm để tưới cây, mỗi lần tưới là phải đi du lịch :)) thối không chịu nổi :((:((:((, nhưng mà được cái rau sạch, hoa ra mơn mởn :D thích lắm.
 
11:03 04/07/2018
ca_voi

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,712
Động cơ
535,125 Mã lực
Rắn Lớn nói:
1 time sẽ bị giòn do lớp keo bị lão hóa, gãy cần lại chửi oan mấy thằng làm cần! :)) :)) :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Thôi xong, em sẽ phải bê ngay cái túi cần cất vào nhà, mấy hôm nay toàn để xe ngoài trời, dưới cây, nhưng vẫn thấy nóng lắm cụ ạ.
Nguy hiểm thật
 
11:45 04/07/2018
Laixetruongson

Laixetruongson

Xe container
Biển số
OF-95142
Ngày cấp bằng
13/5/11
Số km
8,857
Động cơ
470,094 Mã lực
vietran nói:
Chuẩn rồi cụ, bọn cá tránh nắng cũng đang đói lắm, mưa xuống là chúng đổ sô đi kiém mồi :))
Em đi buộc lưỡi mua mồi đây
Nhấn vào đây để mở rộng...
Giời này cá ăn mạnh đấy :P chiều cụ đi bắt ngạnh :))
 
12:02 04/07/2018
Laixetruongson

Laixetruongson

Xe container
Biển số
OF-95142
Ngày cấp bằng
13/5/11
Số km
8,857
Động cơ
470,094 Mã lực
vietran nói:
Bãi đá bờ sông chiều nay thì 60 độ chứ mấy, mồ hôi chảy rơi xuống cứ xèo xèo, hay 3pm xin cái Maps rồi làm tí nhỉ :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Đồ đạc cụ đã chuẩn bị đầy đủ chưa:P lưỡi, chì, link thẻo buộc cho chặt vào không lúc dính em ngạnh tướng lại úi dùi:)) cơ mà em đã biết điểm bắt ngạnh đâu:))
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top