Đặc sản Chả cá, Chả mực Hải Phòng tại Hà Nội; Nõn đuôi dồn thịt sụn; Mắm tép chưng thịt gia truyền
Gửi bởi phonganngan ngày 1/11/16 2,013 bình luận
Người đăng:
phonganngan
Giá:
150,000
Số điện thoại:
Địa chỉ:
Số 5 Ngõ 1 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội ( gần cổng chính chợ Nghĩa Tân) (Xem bản đồ)
Thông tin khác:
107827 lượt xem và 2013 lượt bình luận
  1. 7/11/16 lúc 10:33 #21
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    Cá chỉ vàng Vũng Tàu

    Hướng dẫn cách bảo quản

    - Để bảo quản cá chỉ vàng tốt nhất là cho vào túi bóng nilon và dùng máy mini hút chân không sau đó cho vào tủ đá nhiệt độ khoảng 17 độ.

    - Nếu Quý Khách không có máy hút chân không mini thì gói cá chỉ vàng vào giấy, sau đó cho vào túi bóng nilon và cho vào tủ đá để nhiệt độ khoảng 17 độ. Sau đó bỏ thêm một vài nhánh tỏi đã bóc để tránh ẩm mốc và giữ được mùi vị của cá biển.

    - Lưu ý: Thỉnh thoảng khoảng 2-3 tuần đem cá chỉ vàng khô ra phơi nắng để tránh bị mốc.

    Cá chỉ vàng Vũng Tàu số 5 Nghĩa Tân - Hotline 0912.105.524

    chỉ vàng Vũng Tàu nướng thơm phưng phức chấm với tương ớt cay nồng không chỉ là món ăn phổ biến trong các bữa nhậu và bữa ăn của người dân vùng biển mà còn được người dân mọi miền cả nước ưa chuộng để làm quà biếu.

    Cách chế biến cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, Quý khách chỉ cần cho cá lên bếp than hoặc bếp ga; hay rán sơ qua với chảo dầu. Cá có độ dai chắc vừa phải, thịt ngọt bùi, chấm với tương ớt thì cực ngon và tốn mồi.

    Ngoài món nướng cho vị ngọt của từng sớ thịt, thơm nóng hổi, quyện mùi khói bếp, vị cay của tương ớt, vị mặn của da cá biển cho cảm giác ngon đến khó tả thì cá chỉ vàng có thể rim ngọt, rán vàng, chiên sốt tỏi ớt, kho gừng xì dầu…cũng rất tuyệt vời!

    Hướng dẫn chọn cá chỉ vàng ngon

    Phải làm sao để chọn được cá chỉ vàng khô ngon là câu hỏi của rất nhiều người khi đang tìm hiểu để mua cá chỉ vàng. Dưới đây là một số kinh nghiệm của chúng tôi:

    Thứ nhất: Chọn cá còn nguyên vẹn là thân hình thoi, hai bên dẹp, dọc thân cá là một sọc vàng óng ánh chạy từ sau mắt đến vây đuôi.

    Thứ hai: Phần lưng cá có màu xanh xám và hồng, bụng màu trắng bạc, vây đuôi vàng.

    Thứ ba: Nên chọn con cá chỉ vàng size vừa khoảng 10cm thịt cá sẽ chắc và dai hơn.

    Hi vọng với những kiến thức trên sẽ góp phần nhỏ bé để Quý Khách có thêm những bữa ăn ngon cùng gia đình và người thương.


    [​IMG]
     
    Chỉnh sửa cuối: 15/8/18
  2. 8/11/16 lúc 20:26 #22
    lá vàng rơi
    lá vàng rơi Xe tải
    Biển số:
    OF-319933
    Ngày cấp bằng:
    16/5/14
    Số km:
    341
    Động cơ OF:
    9 mã lực
    Mã lực:
    9
    Mai thứ 4 mợ cho em 2kg chả cá đến đê la thành với ạ. Sdt em: 0912440412
     
  3. 8/11/16 lúc 20:29 #23
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    Dạ vâng ah, bao nhiu đê la thành vậy cụ nhỉ :)
     
  4. 10/11/16 lúc 06:36 #24
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    Sụn cá bò Vũng Tàu

    Hướng dẫn cách ăn ngon

    Sụn cá bò rán lên thơm phưng phức, ăn thì giòn rụm, sần sật không hề cứng mà vừa mềm dẻo lại vừa giòn tan... ăn rất ngon mà lạ miệng.

    Sụn cá bò Vũng Tàu

    Sụn cá bò được chế biến từ những loại cá bò tươi nên rất mềm và ngọt. Kính mời Quý Khách thưởng thức món đặc sản và cảm nhận vị mặn mòi của biển, vị ngọt của ẩm thực Nam Bộ. Chắc chắn thực khách sẽ không bao giờ quên được món quà quê Nam Bộ đậm đà hương vị biển này.

    Ưu điểm của sản phẩm:

    100% thực phẩm từ thành phần tự nhiên.

    100% thực phẩm hữu cơ

    100% tươi không hóa chất

    Quy cách đóng gói: 0.5kg/ 1kg

    Cách bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.

    Hạn sử dụng: 03 tháng kể từ ngày sản xuất


    [​IMG]
     
    Chỉnh sửa cuối: 15/8/18
  5. 16/11/16 lúc 20:59 #25
    bahongbeo
    bahongbeo Xe tải
    Biển số:
    OF-452715
    Ngày cấp bằng:
    12/9/16
    Nơi ở:
    Hà Nội
    Số km:
    231
    Động cơ OF:
    16 mã lực
    Mã lực:
    16
    Chả cá hải phòng và mắm tép thì ngon hết nấc, cụ lại còn có quả ảnh gậy nghiện dư kia nữa, thèm quá. Oánh dấu trang để làm thực đơn đi chợ
     
  6. 18/11/16 lúc 17:24 #26
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    thks ạ, có nhu cầu mợ alo cháu nhé
     
  7. 19/11/16 lúc 12:53 #27
    bahongbeo
    bahongbeo Xe tải
    Biển số:
    OF-452715
    Ngày cấp bằng:
    12/9/16
    Nơi ở:
    Hà Nội
    Số km:
    231
    Động cơ OF:
    16 mã lực
    Mã lực:
    16
    minh lấy thử 1kg nhé, ship ngoài giờ hc đến giáp nhị hoàng mai 0988 669 235
     
  8. 19/11/16 lúc 14:40 #28
    bunkham
    bunkham Xe máy
    Biển số:
    OF-30943
    Ngày cấp bằng:
    10/3/09
    Nơi ở:
    Nghĩa Đô
    Số km:
    81
    Động cơ OF:
    23 mã lực
    Mã lực:
    23
    Ngay gần nhà, mợ ship cho 1kg chả cá và hộp mắm tép 0.5 nhé (56 ngõ 2 Hoàng quốc Việt : 0983299498.)
     
  9. 19/11/16 lúc 14:59 #29
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    dạ vâng ah, chiều nay cháu ship ngay cho cụ nhé :)
     
  10. 19/11/16 lúc 16:19 #30
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    dạ ship đến rồi, chúc mợ ngon miệng :))
     
  11. 19/11/16 lúc 16:54 #31
    xuân 2015
    xuân 2015 Xe điện
    Biển số:
    OF-394738
    Ngày cấp bằng:
    2/12/15
    Nơi ở:
    chùa cót
    Số km:
    2,664
    Động cơ OF:
    59 mã lực
    Mã lực:
    59
    Quý hoá quá cụ ngày một đông khách
     
  12. 19/11/16 lúc 18:35 #32
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    Cá bò đặc sản Vũng Tàu

    Hướng dẫn cách ăn ngon

    - Cá bò đặc sản Vũng Tàu loại miếng vuông, màu hơi ngả vàng. Cá ăn thơm và ngọt vừa phải, đặc biêt món nay các bé thích mê. Cá bò có thể chế biến rán hoặc nướng vô cùng tiện lợi

    - Chiên sơ qua với dầu ăn hoặc nướng (vì cá bò da mỡ đã sẵn có vị ngọt của cá,vị béo của da hoà quyện với gia vị tỏi, ớt, đường,... nên các bạn không cần thêm bất kì nguyên liệu khi chế biến)

    - Lưu ý: Khi chiên cá nên chiên nhỏ lửa vì cá bò Vũng Tàu rất nhanh chín

    Cá bò đặc sản Vũng Tàu

    Cá bò là loại cá sống ở biển, có quanh năm. Mình cá dẹp, có lớp da dày màu xám trắng bao bọc bên ngoài thịt thơm, ngon, ngọt và dai như thịt gà nên được nhiều người ưa thích. Đặc điểm cá bò đặc sản Vũng Tàu có lượng lipit có lợi nhiều, tốt cho sức khỏe, thịt thơm và chắc khi làm khô, miếng fillet to.

    Cá bò đặc sản Vũng Tàu được sấy khô và ướp sẵn gia vị theo công thức riêng của người dân xứ biển, mang đến cho Quý Khách hương vị mới cho những bữa cơm gia đình hoặc chỉ đơn giản là món mồi ngon khi ngồi nhấm nháp với bạn bè bên những ly bia.

    [​IMG]

    Cá bò đặc sản Vũng Tàu địa chỉ số 5 Nghĩa Tân SĐT 0912105524
     
    Chỉnh sửa cuối: 15/8/18
  13. 20/11/16 lúc 21:55 #33
    bahongbeo
    bahongbeo Xe tải
    Biển số:
    OF-452715
    Ngày cấp bằng:
    12/9/16
    Nơi ở:
    Hà Nội
    Số km:
    231
    Động cơ OF:
    16 mã lực
    Mã lực:
    16
    feedback cho nhà cụ đắt hàng, chả cá thơm ngon và dai thoang thoảng vị thì là. Cảm giác miếng chả chắc,khi rán ko nở lên rồi xẹp xuống như vài loại chả cá hay mua trong siêu thị :)).Rất tiện lợi cho hôm nào chán thịt ngại nấu ăn lách cách. Nhà e 3 người ăn thử đều khen ngon. Chúc nhà mình nhận dc nhiều order nhé :)
     
  14. 22/11/16 lúc 13:42 #34
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    cháu cảm ơn mợ nhé. Các cụ mợ thấy ngon là cháu cực vui rùi a. Hết mợ lại hú cháu nhé;))
     
  15. 23/11/16 lúc 11:41 #35
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    Bánh Đa Đỏ Hải Phòng

    Nguyên liệu chính

    Bánh đa đỏ có màu nâu sậm, là loại bánh được tráng khá kỳ công, sợi bánh mỏng tang, mềm và dai, có vị giòn và đậm, muốn ngon phải ngâm vào nước lã, rồi chần qua.

    Bánh Đa Đỏ Hải Phòng

    Mùa hè, bánh đa cua chả cá Hải Phòng với nguyên liệu bánh đa đỏ Hải Phòng khéo léo gọi mời thực khách bằng màu xanh mát mắt của rau muống đầm xanh và giòn, còn mùa đông là vị ấm áp của cua đồng béo ngậy. Nhưng điều làm cho bánh đa cua đặc biệt lại chẳng phải rau muống, chả lá lốt, vị cua đồng hay hành phi – những thứ đâu đâu cũng có, mà lại chính là thứ bánh đa đỏ, đặc sản của Hải Phòng.

    [​IMG]

    Bánh đa đỏ Hải Phòng có màu nâu sậm, là loại bánh được tráng khá kỳ công, sợi bánh mỏng tang, mềm và dai, có vị giòn và đậm, muốn ngon phải ngâm vào nước lã, rồi chần qua.

    Nhiều người lo ngại, màu đỏ của bánh đa được tạo lên bởi một thức phẩm màu gì đó, nhưng không phải. Đó là màu của quả gấc được trộn với một thứ bột gạo sánh mịn dưới bàn tay của người thợ làm bánh đa Hải Phòng.
     
    Chỉnh sửa cuối: 15/8/18
  16. 25/11/16 lúc 08:05 #36
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
  17. 28/11/16 lúc 10:24 #37
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
  18. 4/12/16 lúc 16:31 #38
    bahongbeo
    bahongbeo Xe tải
    Biển số:
    OF-452715
    Ngày cấp bằng:
    12/9/16
    Nơi ở:
    Hà Nội
    Số km:
    231
    Động cơ OF:
    16 mã lực
    Mã lực:
    16
    Chả cá ngon, ủn cho cụ 1 đoạn
     
  19. 23/12/16 lúc 14:41 #39
    hamfun
    hamfun Xe hơi
    Biển số:
    OF-36202
    Ngày cấp bằng:
    28/5/09
    Số km:
    122
    Động cơ OF:
    34 mã lực
    Mã lực:
    34
    Em vừa gọi cụ 2 kg , đanh dấu phát để lần sau còn gọi
     
  20. 23/12/16 lúc 14:43 #40
    phonganngan
    phonganngan Xe container {Kinh doanh chuyên nghiệp}
    Biển số:
    OF-428406
    Ngày cấp bằng:
    8/6/16
    Nơi ở:
    chamuc-chacahaiphong.net
    Số km:
    6,716
    Động cơ OF:
    17,163 mã lực
    Mã lực:
    17,163
    Em update có nhiều món ở đây a. Cám ơn cụ :))
     
    Chỉnh sửa cuối: 3/5/18

Thông tin thớt

Hiện có 0 cụ đang nghía thớt này. (0 lái chính và 0 lái phụ)