[Funland] Đời chăn gà du mục!

[Thắng_Sơn Tây]

Ăn ngon không cụ chủ?

 

[cưỡi chổi]

Gà này bán thịt bao nhiêu vậy cụ?

 

[honda_cub79]

Hồi bé cháu được ăn thịt gà này rồi, cảm nhận là không ngon ợ

 

[meotamthe]

Dường như không có khái niệm luộc, rang như gà ta (ảnh mạng), đút lò để chín được một con như thế này phải 3-4 tiếng

To quá em nghĩ dễ chế biến thì phải pha nhỏ xào lăn cụ nhỉ, trộm vía em cũng chưa chén gà tây

 

[cuoc song tuoi dep 1]

To quá em nghĩ dễ chế biến thì phải pha nhỏ xào lăn cụ nhỉ, trộm vía em cũng chưa chén gà tây

Tây nó chủ lực là bỏ lò nguyên con cụ ạ. Xào lăn rang, luộc không thích đâu...

 

[XPQ]

Xưa lắm rồi, từ hồi 197x nhà em cũng nuôi được 1 cặp gà tây đen. Em nhớ là thịt nó có màu đỏ, phải ninh rất lâu mới mềm (chắc các cụ nuôi lâu). Mỗi con nặng tầm 5kg.

Không phải giống này! Em có ông anh kết nghĩa ở Bắc Ninh hồi còn khỏe năm nào bác ấy cũng cho 1 con gà tây loại này. Nặng tầm 15kg là thường, giống này hay là cái ức nó dầy nhiều thịt trắng, mỡ lá bóc riêng ra phải được quãng 3-4 kg còn đâu nạc nạc là. Nhà em khoái món giò gà này.

 

[cuoc song tuoi dep 1]

Bác làm em thèm quá, hồi bé em cũng nuôi món này. Thịt nó trắng lắm

Sao thấy nhiều người bảo nó thâm hơn gà ta ạ?

 

[Xe bo 4 banh]

Không phải giống này! Em có ông anh kết nghĩa ở Bắc Ninh hồi còn khỏe năm nào bác ấy cũng cho 1 con gà tây loại này. Nặng tầm 15kg là thường, giống này hay là cái ức nó dầy nhiều thịt trắng, mỡ lá bóc riêng ra phải được quãng 3-4 kg còn đâu nạc nạc là. Nhà em khoái món giò gà này.

Ngày xưa ở quê ông nội em cũng nuôi, da cổ làm đc món dồi gà, nhiều thịt, thời bao cấp có thịt ăn là nhất rồi.

 

[LuckyCar]

Sao cái gì tây đều to hơn ta nhỉ.

 

[hungpmu]

Ngày xưa tụi em học ở Trường Nông nghiệp III có lần thịt con gà tây mà phải trói nó vào cây Roi mới thịt được

 

[cuoc song tuoi dep 1]

Ngày xưa tụi em học ở Trường Nông nghiệp III có lần thịt con gà tây mà phải trói nó vào cây Roi mới thịt được

Nó chống cự khỏe thế cơ à cụ?

 

[hai.tranhr]

Nhìn con gà nướng ngon quá, ở Việt Nam có bán không nhuề

 

[cuoc song tuoi dep 1]

Nhìn con gà nướng ngon quá, ở Việt Nam có bán không nhuề

Cụ vào khách sạn hoặc nhà hàng tây hay ăn chắc có đấy ạ

 

[Hại Điện]

Nhà vợ em ở Củ Chi nuôi đầy giống gà này, thả vườn rộng 1ha, chúng nó ăn hết cả mầm cỏ sữa nuôi bò, đành quây lại vài trăm m2 ròi cho ăn cỏ sữa xay nhuyễn trộn với xác khoai mì (loại khoai mì lên men để làm mì chinh) và cám gạo

Giống gà này đẻ sai, ấp cũng tốt, nhưng chẳng hiểu sao chết sạch sau 1 -2 tháng.

Nuôi 2-3 năm chán quá thịt ăn hết, gà Tây dễ nuôi, mau lớn, nhiều thịt, nhưng thịt nhạt lắm. Chỉ ngon khi tẩm ướp để quay như quay lợn, lúc đó cái da nó giòn giòn rất ngon

Thịt gà tây thua xa thịt gà trống thiến hoặc gà mái đẻ

Em nhớ ko nhầm là gà tây nuôi ở VN nó "đương nhiên" bị bệnh. Kiểu như giao phối cận huyết vậy: Gà con nuôi đến 1 lúc nào đó là chúng lăn ra chết, tỉ lệ chết lên đến 80%.

 

[cuoc song tuoi dep 1]

Em nhớ ko nhầm là gà tây nuôi ở VN nó "đương nhiên" bị bệnh. Kiểu như giao phối cận huyết vậy: Gà con nuôi đến 1 lúc nào đó là chúng lăn ra chết, tỉ lệ chết lên đến 80%.

Cụ kiểm chứng lại nhé, ở xã này với kinh nghiệm nuôi gần trăm năm, tỷ lệ sống rất cao ạ

 

[Dispatcher]

Sao cái gì tây đều to hơn ta nhỉ.

Gián Tây bé hơn gián ta nhé...

 

[Dispatcher]

Đùi gà Tây xông khói ăn ngon phết nhé các cụ...

 

[cuoc song tuoi dep 1]

Đùi gà Tây xông khói ăn ngon phết nhé các cụ...

Cụ làm anh em nước bọt ngập mồm rồi hi hi

 

[Hưngchột]

Sao cái gì tây đều to hơn ta nhỉ.

Có cái em chưa thử nên không dám chắc

Sao thấy nhiều người bảo nó thâm hơn gà ta ạ?

Lâu em không ăn nên k nhớ rõ lắm

 

[cuoc song tuoi dep 1]

Gọi là gà nhưng thực tế nó là một loài chim. Đây là cách chế biến đúng kiểu Mỹ!