[Funland] Đồng tiền đưa hóa chất lên thống trị mâm lễ cổ truyền cúng Tết?

[Charmsalot]

Đang chuyện hoá chất vệ sinh an toàn thực phẩm quay sang cãi nhau chuyện marketing. Chết cười

Để đi về kết luận là số liệu Masan thống trị thị trường nước mắm là bịa đặt, dùng số liệu đểu.

 

[Greeno]

Không có dữ liệu thị trường thì cụ lập kế hoạch kiểu gì thế ? Đoán à?
Chắc cụ chưa học xác xuất thống kê nên mới nghĩ khảo sát thị trường thì nhà nào cũng phải tới điều tra

Không học về ngành Marketing thì khó mà hiểu về nghiên cứu thị trường lắm cụ ạ, hihi

 

[bearbie]

AC Nielsen nghiên cứu ai ấy nhỉ? Có thấy nó hỏi em với hàng xóm nhà em đâu? Không thấy ai đến nhà gõ cửa hỏi.
Chứng tỏ là nghiên cứu ĐỂU, rác rưởi, vứt đi.

bác và hàng xóm đã được hỏi bao nhiêu cái nghiên cứu rồi?

1 năm có hàng ngàn nghiên cứu thị trường ở VN, chắc phải vứt đi hết, vì làm gì có cái nghiên cứu nào hỏi được vài chục triệu dân đâu.

Nói thế cũng nói được trên OF, lạ nhỉ.

 

[Charmsalot]

bác và hàng xóm đã được hỏi bao nhiêu cái nghiên cứu rồi?

1 năm có hàng ngàn nghiên cứu thị trường ở VN, chắc phải vứt đi hết, vì làm gì có cái nghiên cứu nào hỏi được vài chục triệu dân đâu.

Nói thế cũng nói được trên OF, lạ nhỉ.

Sao lại vứt hết nghiên cứu thị trường đi? Cho cụ suy nghĩ lại rồi sửa lại còm đấy.
Nói thế mà cũng nói được trên OF, lạ thật.

 

[supporter]

Để đi về kết luận là số liệu Masan thống trị thị trường nước mắm là bịa đặt, dùng số liệu đểu.

Sao lại vứt hết nghiên cứu thị trường đi? Cho cụ suy nghĩ lại rồi sửa lại còm đấy.
Nói thế mà cũng nói được trên OF, lạ thật.

Toàn số liệu bịa đặt thì dùng làm gì nhỉ?

 

[matrix3011]

Em cũng thế, ăn phở phải đúng loại thế này

Loại này của bác biết ra làm sao, trừ phi là người nhà, hoặc tự bác làm ra chứ

 

[sao phải xoắn]

Loại này của bác biết ra làm sao, trừ phi là người nhà, hoặc tự bác làm ra chứ

Ko thấy ofer chê nhiều như chê Masan Chinsu nên em nghĩ là yên tâm hơn.

 

[Challenger77]

Bản thân em thích dùng nước mắm truyền thống. Nhưng về độ phủ thị trường thù nước chấm công nghiệp mạnh hơn. Chở bằng téc luôn.

 

[Mainboard.]

Dàn sao và á hậu Việt quy tụ, bàn về ẩm thực dịp đầu năm

https://news.zing.vn/dan-sao-va-a-hau-viet-quy-tu-ban-ve-am-thuc-dip-dau-nam-post1032730.html

• Giang Di Linh và Lê Quân

Cùng với những hoạt động check-in thú vị, dàn á hậu và ngọc nữ của điện ảnh Việt đã quy tụ về gian hàng Chin-su tại “Lễ hội Tết Việt” (3/1-5/1) để chia sẻ về món ăn truyền thống.

Từ nàng Cám trong Tấm Cám chuyện chưa kể đến Cô Ba Sài Gòn trong bộ phim cùng tên, Ninh Dương Lan Ngọc đã cho thấy khả diễn xuất đa dạng. Dẫu biến hoá qua nhiều vai diễn với tuyến nhân vật phong phú, mẫu số chung của Lan Ngọc chính là nét tươi trẻ, sự hài hước và nụ cười rạng rỡ. Cũng vì vậy mà cô được mệnh danh “ngọc nữ màn ảnh Việt” và chiếm trọn tình cảm của người hâm mộ.

Vừa qua, Lan Ngọc lại mang nét tươi trẻ, đáng yêu quen thuộc đến gian hàng Tết của Chin-su. Nữ diễn viên khoác lên mình tà áo dài nhuộm sắc đỏ của mùa xuân và chia sẻ nhiều điều về món ăn ngày Tết. Dù thường xuyên xa nhà và di chuyển nhiều nơi, ngọc nữ vẫn nhớ như in món thịt kho tàu đậm đà, dậy mùi hương nước mắm đặc trưng của ẩm thực Việt.

Cùng với Ninh Dương Lan Ngọc, Á hậu Phương Nga không giấu nổi niềm vui khi được giao lưu cùng hàng trăm khán giả TP.HCM. Sau khi cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2018 khép lại, Phương Nga trở thành cái tên quen thuộc, xuất hiện tại nhiều chương trình các với vai trò khác nhau.

Lan Ngọc và Phương Nga không ngần ngại hoà mình vào những thử thách cùng khách tham quan, khuấy động không khí và mang đến những tràng cười không ngớt. Cả hai cũng trầm trồ không ngớt trước màn chế biến món ăn Tết đặc sắc từ siêu đầu bếp Jack Lee cùng gia vị đặc biệt là Nước mắm Chin-su cá cơm mùa xuân.

Hai người đẹp không giấu được sự ngạc nhiên, thích thú khi biết gia vị này được tuyển chọn kỹ lưỡng, chỉ lấy một thùng trong 1.000 thùng có điểm rơi chuẩn nhất về cả sắc, hương, vị. Nước mắm Chin-su cá cơm mùa xuân chỉ được sản xuất có hạn và bán độc quyền tại gian hàng Tết này.

Diễn ra liên tục từ 3/1 đến 5/1, gian hàng Tết của Chin-su luôn biết cách làm mới để “chiêu đãi” người tham quan. Ở ngày thứ 2, sự góp mặt của Á hậu Tú Anh và Tường San tiếp tục thu hút hàng trăm người theo dõi, ủng hộ. Bộ đôi á hậu nhanh chóng check-in cùng những tiểu cảnh dàn dựng sinh động trong gian hàng.

Với Tú Anh hay Tường San, khoảnh khắc gia đình quây quần đón giao thừa bên gia đình đều là tài sản quý giá không thể đong đếm. Cả hai đều nhớ thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, mọi thành viên cùng thưởng thức món ăn truyền thống, nhìn lại một năm đã qua và chia sẻ về những dự định của tương lai.

Giống như tất cả khách tham quan có mặt tại gian hàng, Á hậu Tú Anh và Tường San đều hào hứng khi được mục sở thị màn trình diễn món gỏi tôm và cá hồi sốt trứng của siêu đầu bếp Jack Lee. Đặc biệt, bí quyết khò hay ướp nguyên liệu bằng Nước mắm Chin-su cá cơm mùa xuân và hạt nêm để món ăn dậy mùi thơm, đậm đà hơn của siêu đầu bếp khiến hai người đẹp thích thú.

Xuyên suốt 3 ngày diễn ra sự kiện, nhãn nước mắm Việt đều mang đến không gian check-in độc đáo, từ food studio chuẩn gian bếp Việt đến chiếc xe ẩm thực đường phố hay khu vực dạ tiệc tối. Tất cả đều được khéo léo dàn dựng để tạo nên hình ảnh sinh động và chân thực.

Không cần đi đâu xa, người dân TP.HCM cũng có thể “vi vu” khám phá muôn điều thú vị ngay giữa lòng thành phố với gian hàng Tết của Chin-su. Chẳng những được hoà mình vào nhiều hoạt động thú vị, khách tham quan còn có thể kết nối, giao lưu với người nổi tiếng trong hông gian đậm màu sắc Tết Việt.​

 

[Hoàng Gia Thành]

Nước mắm chẳng qua là một loại gia vị. Mà đã là gia vị thì cứ ăn có vị ngon + không độc hại là được. Còn trước đây làm theo cách truyền thống, nay làm theo cách công nghiệp thì càng tốt hơn chớ sao. Cứ thực dùng thế thôi

 

[rongnho]

Bọn này chắc chắn hóa chất, người ta làm thật còn cạnh trãnh chata lượng chẳng lãi bao nhiêu, bọn này qua bao nhiêu khâu quản lý, khoản chi nên chắc chắn hóa chất.

 

[SEGAMEVODICH]

Nước mắm chẳng qua là một loại gia vị. Mà đã là gia vị thì cứ ăn có vị ngon + không độc hại là được. Còn trước đây làm theo cách truyền thống, nay làm theo cách công nghiệp thì càng tốt hơn chớ sao. Cứ thực dùng thế thôi

Thẳng toẹt thế đã không nói làm gì...đằng này lại mập mờ...và giờ quảng cáo nước mắm nam ngư làm từ cá PHÚ QUỐC....!
Một dạo nện nước mắm truyền thống nữa có điều chứng cứ thế nào không rõ....

 

[sao phải xoắn]

Bọn này chắc chắn hóa chất, người ta làm thật còn cạnh trãnh chata lượng chẳng lãi bao nhiêu, bọn này qua bao nhiêu khâu quản lý, khoản chi nên chắc chắn hóa chất.

Nước mắm truyền thống không phải là hóa chất à cụ?

 

[Charmsalot]

Nước mắm truyền thống không phải là hóa chất à cụ?

Hoá chất là vô cơ hay hữu cơ. Chứ da thịt con người thì cũng là hoá chất.
Nước mắm truyền thống làm từ cá, không có chất tạo màu, tạo mùi.
Nước chấm, lập lờ đánh lận con đen là nước mắm đã là láo toét, lại còn dùng phẩm màu, có khác gì mirinda, coca cola nhưng vị mặn không? Chẳng thà pha nước muối dùng cho nó lành còn hơn dùng Chinsu.
Chưa kể cách làm ăn bẩn tưởi, triệt hạ đối thủ bằng thủ đoạn bẩn.

 

[Anh khang 89]

Tương ớt chin su chấm nhom mà. mắm thì nhà e dùng cát hải

 

[phungngoc]

Mua bộ này đi tặng tết thì quá là dị nhân, đầu năm đi tặng nhau nước mắm

 

[Hitchhiker]

Thẳng toẹt thế đã không nói làm gì...đằng này lại mập mờ...và giờ quảng cáo nước mắm nam ngư làm từ cá PHÚ QUỐC....!
Một dạo nện nước mắm truyền thống nữa có điều chứng cứ thế nào không rõ....

Cụ/mợ thích thì mời chứng minh ngược lại công bố của Masan về nguồn gốc sản phẩm Nam Ngư nhé



Nhà thùng Nam Ngư tại Phú Quốc là nơi cho ra hàng triệu chai nước mắm Nam Ngư an toàn và chuẩn vị. Tại nhà thùng Nam Ngư ở Phú Quốc nhà thùng sở hữu gần 500 thùng ủ chượp, cùng hệ thống sản xuất khép kín đạt chuẩn Bộ Y tế và quy trình đóng chai đạt chuẩn Châu Âu.

Nhà thùng và nơi đặt nhà thùng là một trong những yếu tố quan trọng quyết định nên chất lượng nước mắm cốt. Tại Công ty Masan Consumer, đội ngũ chuyên gia Nam Ngư hiểu rất rõ điều này. Chính vì vậy mà doanh nghiệp Masan đã chọn quần đảo Phú Quốc đẹp xinh để làm nơi khai sinh cho những chai nước mắm chuẩn vị, chuẩn chất lượng, thấu hiểu khẩu vị người tiêu dùng.

Nhà thùng Nam Ngư: Sở hữu các nhà thùng quy mô lớn
Ít ai biết rằng Công ty Cổ phần Masan được đánh giá là một trong bốn nhà thùng lớn nhất trên đảo Phú Quốc. Nhà thùng Nam Ngư tọa lạc tại Phú Quốc, Tổ 1 – ấp Suối Đá, xã Dương Tơ, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.

Là ngư trường lớn hàng đầu, vùng biển Phú Quốc có nguồn cá cơm dồi dào, cùng thời tiết ổn định quanh năm, chính là nơi thích hợp nhất để làm nên những giọt nước mắm ngon nổi tiếng Việt Nam. Đội ngũ cán bộ công nhân viên của Nam Ngư luôn tin rằng nước mắm không chỉ là một gia vị nấu ăn thông thường mà còn là linh hồn của ẩm thực Việt Nam chúng ta.

Để phục vụ nhu cầu của hàng triệu người tiêu dùng Việt, công ty Masan còn sử dụng thêm các nguồn mắm cốt nguyên chất từ nhiều nhà thùng nổi tiếng khác tại Việt Nam như: nhà thùng Nha Trang, Phan Thiết… Đây tuy là nhà thùng nước mắm theo mô hình chuẩn truyền thống nhưng với những tiêu chuẩn khắt khe của công ty Masan, các nhà thùng hết sức chú trọng, đảm bảo nghiêm ngặt yêu cầu vệ sinh và tuyệt nhiên không có bóng dáng của côn trùng.

Quy trình sản xuất khép kín, chất lượng cao, tiêu chuẩn quốc tế
Nhà thùng Masan sở hữu các phòng nghiên cứu hiện đại theo tiêu chuẩn ISO 17025 với mục đích kiểm tra các chỉ tiêu theo yêu cầu để đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra luôn ở mức độ cao nhất

Để thương hiệu nước mắm Nam Ngư có thể đến được với mọi nhà, năm 2008, Masan đã đưa vào hoạt động một nhà thùng Phú Quốc với quy mô gần 500 thùng ủ chượp, mỗi thùng chứa được hơn 10 tấn cá. Theo kế hoạch, nhà thùng nước mắm Nam Ngư sẽ tiếp tục được mở rộng lên gấp 3 lần trong thời gian tới.

Kế thừa nhiều tinh hoa lâu đời của nghề làm nước mắm tại Phú Quốc, nhà thùng nước mắm Nam Ngư luôn tuân thủ chặt chẽ quy trình chế biến công phu và tinh tế trong tất cả các công đoạn. Từ việc lựa chọn nguồn nguyên liệu, các chuyên gia cao cấp của Nam Ngư đã tinh chọn kỹ càng, chỉ chọn mua nguồn cá cơm chất lượng, ít lẫn cá tạp, tỷ lệ cá và muối cũng được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng nước mắm thơm ngon.

Nam Ngư Phú Quốc chất lượng và đảm bảo sức khỏe

Những chai, những giọt nước Nam Ngư thơm ngon và vừa vị chính là thành quả cho sự cống hiến hết mình của các chuyên gia luôn đặt nhu cầu của đông đảo người tiêu dùng làm trọng tâm. Trong suốt một thập niên qua, nước mắm Nam Ngư luôn có vị ngon hài hòa và chất lượng đảm bảo an toàn sức khỏe, chiếm trọn niềm tin hàng triệu gia đình từ thành thị đến nông thôn.

Khách hàng trung thành là nguồn động lực của thương hiệu, chính vì vậy đội ngũ nhân viên làm việc tại Nam Ngư luôn nỗ lực hết mình để có thể sản xuất ra những giọt nước mắm Nam Ngư Phú Quốc chất lượng nhất, phục vụ cho bữa cơm gia đình thêm ngon và lành nhất.

Vào ngày 27/05/2017, Công ty Masan đã cho ra đời nước mắm Nam Ngư Phú Quốc cao cấp mới được ủ chượp và đóng chai 100% tại Phú Quốc giúp lưu giữ được trọn vẹn hương vị đặc trưng của nước mắm ngay tại nguồn: vị đậm đà với hậu ngọt cá tươi, cùng mùi thơm dịu nhẹ và sắc nâu cánh gián, đỏ trong sánh quyện. Sản phẩm hiện đã có mặt tại các hệ thống bán lẻ trên toàn quốc.

Qua bài viết này, Công ty Masan Consumer muốn gửi tới người tiêu dùng thông điệp rằng: với Nam Ngư, nước mắm ngon đạt chuẩn không chỉ được quyết định dựa nguyên liệu mà còn phải phụ thuộc vào nơi đặt nhà thùng.

 

[sao phải xoắn]

Hoá chất là vô cơ hay hữu cơ. Chứ da thịt con người thì cũng là hoá chất.
Nước mắm truyền thống làm từ cá, không có chất tạo màu, tạo mùi.
Nước chấm, lập lờ đánh lận con đen là nước mắm đã là láo toét, lại còn dùng phẩm màu, có khác gì mirinda, coca cola nhưng vị mặn không? Chẳng thà pha nước muối dùng cho nó lành còn hơn dùng Chinsu.
Chưa kể cách làm ăn bẩn tưởi, triệt hạ đối thủ bằng thủ đoạn bẩn.

Ừ, cụ thấy nó láo thì cụ gọi ra đánh bỏ bà nó đi, lên mạng anh hùng bàn phím thế này nó hèn thằng ofer ra cụ ạ
Cũng del hiểu cụ tẩy chay kiểu L.O.L gì mà nó vẫn sống nhăn, lại còn tăng trưởng ầm ầm, là sao là sao???

 

[xegiacmo]

Không có tiền mới dùng mấy loại nước khắm rẻ tiền đó nói thế cho nhanh

 

[không nói gì đúng]

Đưa nước chấm hóa chất lên bàn thờ cúng tổ tiên, “Chin-su mong muốn lan tỏa niềm tự hào về nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của Việt Nam mà cả thế giới trân trọng”. Với “Bộ gia vị hảo hạng” Chinsu muốn góp phần thăng hoa hương vị cho các món ăn đón Tết cổ truyền Việt Nam tại Lễ hội Tết Việt Lần đầu tiên – Tet Festival 2020.
Trời ơi, nghe mà đau cho văn hóa ẩm thực Việt, nền văn hóa lâu đời thực sự được cả thế giới ngưỡng mộ, nay sao bỗng dưng chọn đại diện là ...nước chấm hóa chất trong dịp lễ truyền thống quan trọng nhất ? Hàng trăm nhãn nước mắm truyền thống –nước mắm thực thà làm bằng cá và muối- đang phát triển ở thành phố này bị thất tán đâu cả rồi, Sở Du Lịch ơi?
Vì sao có sáng kiến đem nước chấm hóa chất thay mặt nước mắm truyền thống ngàn đời để cho ông bà, một năm được con cháu rước về nhà có một lần, phải bị thưởng thức hóa chất mà chua xót ngậm ngùi? Thì ra chỉ cứ có tiền, thì có “kim cương”, thì nói gì, làm gì cũng được? Tự hào lắm văn hóa ẩm thực Việt Nam ơi!
Đọc lại bản tin mới công bố về Lễ Hội Tết, mới rõ là đồng tiền len vào Văn hóa ẩm thực Việt Nam ngon ơ: đại diện Masan là phó chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và nay, được “nâng cánh” bởi Sở Du lịch TPHCM, Chinsu thống trị ... mâm cỗ tưởng nhớ ông bà, bữa cơm gia đình thịnh soạn ngày tết và những buổi tiệc đón khách quý đầu năm: “nhãn hàng gia vị Chin-su của Công ty Masan Consumer vinh dự đồng hành cùng Lễ hội Tết Việt 2020 với vai trò là nhà tài trợ Kim cương”.
Kinh doanh thì cứ kinh doanh và mở rộng thị phần mỗi ngày đi, có cần khẳng định quyền năng thống trị luôn văn hóa ẩm thực Việt đúng thời khắc Tết thiêng liêng nhất của dân tộc ?
Rùng mình cho cái “phông” văn hóa của nhà quản lý du lịch và quản lý luôn...văn hóa ẩm thực thành phố này! Tạo điều kiện cho “kim cương” tận dụng đúng cái không gian truyền thống, sum họp gia đình, tưởng nhớ tổ tiên để “lên ngôi” thì nhà quản lý phát triển văn hóa ẩm thực thành phố này quả là táo bạo và sâu sắc đến khó hiểu. Nỗ lực của quí Sở ắt sẽ mang lại những kết quả đầy ấn tượng cho những người làm nước mắm truyền thống vào mùa kinh doanh cao điểm trong năm, bồi thêm một cú sau mấy năm nay đang bị khó dễ đủ điều. Ảnh. Mặt tiền -với sức mạnh của tiền- luôn là sản phẩm quảng cáo

Vũ Kim Hạnh FB
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10158091523126122&id=615416121

Nhà em chưa bao giờ dùng đồ chinsu