Ở Hà Nội có một em người Lào Cai bán thứ thịt hun khói này, kinh doanh online, đại lý loanh quanh đâu đó ở phố Nguyễn Công Trứ. Nhà cháu được người nhà biếu ăn một lần cũng thấy ngon miệng.Thì vậy, có người nọ người kia, ko ai giống ai mừ
Tiếng Thái "Ảng" là "khoe", "đẹp" trong tiếng Kinh. Người Kinh cứ gọi là "ẳng" do ngữ điệu phát âm của bà con.
Vậy nên cái mùi đặc trưng ấy nó cũng dần giảm đi ít nhiều ahỞ Hà Nội có một em người Lào Cai bán thứ thịt hun khói này, kinh doanh online, đại lý loanh quanh đâu đó ở phố Nguyễn Công Trứ. Nhà cháu được người nhà biếu ăn một lần cũng thấy ngon miệng.
Thịt hun khói Tây Bắc giờ không còn "gác bếp" nữa, mà dân xây hẳn một buồng để hun thịt cho nhanh. Được cái là vẫn hun củi chứ không phải nguyên nhiên liệu khác.
Cám cưa cụ ơi đc củi lại tốtỞ Hà Nội có một em người Lào Cai bán thứ thịt hun khói này, kinh doanh online, đại lý loanh quanh đâu đó ở phố Nguyễn Công Trứ. Nhà cháu được người nhà biếu ăn một lần cũng thấy ngon miệng.
Thịt hun khói Tây Bắc giờ không còn "gác bếp" nữa, mà dân xây hẳn một buồng để hun thịt cho nhanh. Được cái là vẫn hun củi chứ không phải nguyên nhiên liệu khác.
Cá biệt và là chuyện vui thôi cụ. Chứ cán bộ lên mường Ảng cũng vất vả lắm. Mang "con chữ" lên cho dân không đơn giản tý nào.Tiếng Thái "Ảng" là "khoe", "đẹp" trong tiếng Kinh. Người Kinh cứ gọi là "ẳng" do ngữ điệu phát âm của bà con.
Thị trấn Mường Ảng cách Điện Biên khoảng 40 km gì đó. Có chuyện vui thế này: Giáo viên hộ khẩu Điện Biên dạy học ở Mường Ảng thì lương khoảng 10 triệu/tháng, còn giáo viên hộ khẩu Mường Ảng dạy học ở Điện Biên thì lương 5 triệu/tháng. Dù 2 người này có nhà ở cách nhau cái hàng rào.
Trải nghiệm khó quên cụ nhỉCụ vịt nhắc Bản Hồ sapa làm em nhớ lại hôm mùng 2 tết vừa rồi, cho Gấu và siêu nhân lên Phanxipang, em ko lên, rảnh rỗi sinh nông nổi theo chỉ dẫn của chị Google em mò xuống Ylinh Hồ, mịa nó, giờ vẫn còn run, đã tính đến nước vứt xe ở đó, hết tết tính sau, may quá mò xuống tận bờ suối quay được đầu rồi bò lên. Hãi quá, mưa, trơn, đường bé xíu tránh xe máy còn khó.
Xuống qua chỗ này...
Sơn La nhà Iêm vưỡn củi, mà củi chọn đấy ko phải củi nào cũng được. Nổi tiếng có Hải Sanh ship khắp nam bắcCám cưa cụ ơi đc củi lại tốt
