[Funland] Góc nấu ăn " biến tướng "

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
9,655
Động cơ
236,540 Mã lực
Trước đây cty em có 2 người chuyên nấu đồ nhậu cho em. Học hnahf đàng hoàng, nấu đúng công thức... nhnwg em chưa bao giờ thấy ngon vì nó cứ đểnh đoảng kiểu gì ấy... sau em nhận ra rằng, nấu ăn cũng phải có tâm... một món ăn rất bình thường nhưng đặt tâm vào đấy sẽ khác hẳn...
Cụ xem kungfu panda chưa ạ? Cái đó gọi là nấu bằng cả trái tim đấy :)
 

Gangnam

Vũ Trụ
Người OF
Biển số
OF-171717
Ngày cấp bằng
27/9/12
Số km
56,189
Động cơ
1,572,212 Mã lực
Tuổi
47

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
9,655
Động cơ
236,540 Mã lực
em ưng dáng đậm đà kiểu dư Bi bác Gang à:))
Em ưng câu truyện cười bác kể trang trước. Để em học cụ
Chuyện về thời xưa nhé. Có anh lính ghé nhà 1 người dân ở Sóc Sơn xin bữa cơm. Trong nồi có vài chỗ cơm vón thành cục, cậu bé giơ bát xin: Mẹ cho con xin cục cơm! Sư bố mày, ngu thế, cơm mà mày gọi là cục? vậy phải gọi là gì ạ? gọi là ...
Đố CCCM biết gọi là gì?
(Một số người nói cơm mà gọi là cục là thô tục vì dễ bị liên tưởng tới cục...)
 

Be.Grace

Xe container
Biển số
OF-448939
Ngày cấp bằng
28/8/16
Số km
6,102
Động cơ
242,598 Mã lực
Thịt kho trứng và dứa

 
Biển số
OF-559030
Ngày cấp bằng
17/3/18
Số km
1,475
Động cơ
713,234 Mã lực
Ơ canh măng thì bt . Xôi chan canh măng em mới ý kiến chớ :))
cùng ý kiến với Be, tất nhiên cũng có thể ăn dc thôi vì kiểu j nó cũng vào bụng, nhưng bảo ngon thì khó lắm
mí lại Be đâu ở HN đâu
 

RedAndWhite

Xe điện
Biển số
OF-419387
Ngày cấp bằng
27/4/16
Số km
4,539
Động cơ
247,750 Mã lực
Tuổi
35
Hôm rồi còn thấy cụ đăng ảnh bên Mỹ xoài chín xoài xanh treo đầy đường ko ai hái. Em mới bảo ở VN bây giờ trẻ con cũng ko hái xoài xanh nữa, chúng nó uống sữa, ăn xúc xích với bim bim nhiều nên ko thèm mấy thứ trái xanh đó nữa. Bố mẹ có mua về phải gọt sẵn, lên đĩa mà chúng còn lắc lư lắm.
vâng, vật chất quyết định ý thức mà cụ :D
 

RedAndWhite

Xe điện
Biển số
OF-419387
Ngày cấp bằng
27/4/16
Số km
4,539
Động cơ
247,750 Mã lực
Tuổi
35
Còn ảnh cây xoài ko ? Post em xem đi
ở quê nhà em còn nhiều chứ trên HN giờ em chỉ thấy có ổi thôi mợ ơi :v
e nhớ lại hồi bé tầm hè hay đi trẩy muỗng ăn, chua loét lại lắm nhựa, mà toàn ko gọt dùng răng gặm rồi chua ê hết hàm :))
rồi đập ăn nhân quả bàng nữa, ngày xưa cây bàng nhiều thế mà giờ thấy hết sạch ạ
cây trứng cá thì rụng bẩn nên giờ ngoài này cũng ko thấy ai trồng nữa
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,695
Động cơ
603,772 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Em là chuyên gia xuyên tạc món ăn do ở xa Vn thiếu thốn gia vị nhưng vẫn muốn nấu món Vn.

Táo xanh dầm nước mắm ớt.


Táo xanh xào tôm khô ( thay cho khế)



Táo xanh (hoặc mận xanh, nho xanh) nấu sườn chan spagheti.



Thịt xiên nướng trên chảo thay cho thịt nướng bằng than, diềm thịt vẫn cháy xém nhưng miêbgs thịt ép sát vào nhau rán xong không bị khô.


Chả "xương xông" quấn bằng lá tỏi gấu ( hoặc lá nho non muối chua)





Lá lốt bên này hiếm nên mỗi lần mang sang ăn dè 1 ít, còn lại thái nhỏ bỏ ngăn đá. Lúc nào thèm bỏ ra 1 ít trộn với thịt viên lại ăn lấy mùi vị 1 chút.




Ngoài ra em bắt trước nấu chè sầu riêng Liên. Có các loại đậu, thạch, trân châu... tự làm rồi. Còn thiếu mỗi vị sầu riêng. Chợt nhớ ra có bịch kẹo mùi sầu riêng mua ở Thai lan. Em lấy mấy cục kẹo rim với hạt đác. Thế là em có chè mùi sầu riêng :D

Với em nấu ăn là phải có tí xuyên tạc cho tạo dấu ấn riêng nhưng ghét cái là em nấu xong và chả bao giờ nhớ là em đã nấu thế nào :(
 
Chỉnh sửa cuối:

Be.Grace

Xe container
Biển số
OF-448939
Ngày cấp bằng
28/8/16
Số km
6,102
Động cơ
242,598 Mã lực
Like like like :) :). Bên mợ ko có bán trái sầu riêng huh mợ ? Nấu ngẫu hứng với phá cách thì khó mà có công thức nên làm lại y hệt cũng khó :) :)h
Em là chuyên gia xuyên tạc món ăn do ở xa Vn thiếu thốn gia vị nhưng vẫn muốn nấu món Vn.

Táo xanh dầm nước mắm ớt.


Táo xanh xào tôm khô ( thay cho khế)



Táo xanh (hoặc mận xanh, nho xanh) nấu sườn chan spagheti.



Thịt xiên nướng trên chảo thay cho thịt nướng bằng than, diềm thịt vẫn cháy xém nhưng miêbgs thịt ép sát vào nhau rán xong không bị khô.


Chả "xương xông" quấn bằng lá tỏi gấu ( hoặc lá nho non muối chua)





Lá lốt bên này hiếm nên mỗi lần mang sang ăn dè 1 ít, còn lại thái nhỏ bỏ ngăn đá. Lúc nào thèm bỏ ra 1 ít trộn với thịt viên lại ăn lấy mùi vị 1 chút.




Ngoài ra em bắt trước nấu chè sầu riêng Liên. Có các loại đậu, thạch, trân châu... tự làm rồi. Còn thiếu mỗi vị sầu riêng. Chợt nhớ ra có bịch kẹo mùi sầu riêng mua ở Thai lan. Em lấy mấy cục kẹo rim với hạt đác. Thế là em có chè mùi sầu riêng :D

Với em nấu ăn là phải có tí xuyên tạc cho tạo dấu ấn riêng nhưng ghét cái là em nấu xong và chả bao giờ nhớ là em đã nấu thế nào :(
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top