[Funland] Khổ với nhựa mít

[giangha2k3]

Ở quê giờ mít khá rẻ, chưa đến 10k/kg, đấy là em ang áng vậy chứ chắc chả đến. Em đi làm mà gặp mấy bà mấy cô lai vài ba quả ra chợ bán thì kiểu gì em cũng làm một quả về cho vợ con ăn, quả 4-5kg em toàn mua 30k không mặc cả. Khi ăn mít cac cụ cứ chuẩn bị ít túi linon, em đảm bảo lau nhựa mít thì không có gì lau sạch sẽ mà nhanh như túi linon, mà cũng chỉ cần vài ba cái túi cỡ 30 cm là đủ, các cụ hãy thử đi, chắc chắn các cụ sẽ thấy bất ngờ ngoài mong đợi đấy.

 

[Vulcan V70]

Không đúng đâu, mít và múi mít ngon nhất là khi mít vừa chín tới, lúc đó múi mít có độ đàn hồi tốt, cầm lên tay thì dai nhưng nhai vào miệng lại ròn.., hương vị thơm nhưng không quá gắt thoang thoảng dễ chịu... mít mà nhiều nước thì chỉ có mít tụt lõ [quả mít quá chín dơi xuống nhưng cồi (lõi của quả mít) ở lại trên cây], múi mít chỉ nhiều nước khi đã nhão nhoét rồi, có thê không dùng tay cầm ăn được nữa mà phải lấy thìa múc mà ăn...nhiều nước quá có thể làm các cụ sặc hay nghẹn đấy, mùi cũng gay gắt không còn tươi mát nữa. Hãy cẩn thận cụ nhé !

Cụ tả rất đúng.
Tuy nhiên Cụ Tien Tung thích loại mít mật, mít mật múi to , dài, múi dày nhìn bên ngoài nhẵn hơi khô dưng tách ra bên trong râdt nhiều nước...ngọt và thơm.

 

[comay8x]

Ăn mít từ bé mà hỏi ngây ngô thế... nhưng mua mít khi bổ ra có nhiều nhựa là mít chưa già đã bị vặt rồi... khi quả mít già thì nhựa sẽ khô đi và chuyển từ màu trắng đục sang màu trắng như nước gạo trong, khi bổ mít ra sẽ còn rất ít nhựa, dùng lá gấc (Hà nội thì báo) lau qua là được.

Khi mua mít cả quả thì nên chọn quả mít chín nhưng cuống vẫn còn tươi, dùng dao khứa ở cuống mít một vết cắt nhỏ, nếu không có nhựa hoặc có nhựa màu nhờ nhờ nước gạo trong là mít già mà chín chứ không phải chín ép.

Thì đúng là từ bé em chỉ ĂN mà

 

[lamhoangvan87]

Cụ/mợ nào có kinh nghiệm xử lý nhựa mít cho em tí thông tin với ạ, em dùng chanh, dầu ăn, để dao ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng rồi dùng nước rửa chén với cái cọ đỏ cả tay rồi mà cái dao vẫn như những bã kẹo cao su ôm chặt miệng Chả nhẽ bổ được quả mít thì phải vứt cái dao đi

(Ảnh minh họa)

Cụ hơ lưỡi dao trên lửa rồi lấy cái giẻ bỏ lau đi là hết chứ có j đâu

 

[Nino88]

Bổ xong quả mít này em vứt cả dao luôn,khỏi cần lo nhựa với mít

 

[oto2banh1618]

Gạo........

 

[slaz8]

EM thích mít lém, mà cái giống mít cứ mó vào là nhựa đây tay

 

[comay8x]

Ra ông nào thợ sơn đồ gỗ nội thất í, bảo ông bán cho e 10k xăng pha sơn, 1 phút sạch luôn, mà e nhờ nó lau luôn nếu ngại. Cháu ghét ăn múi mít nhưng thích ăn hạt và sơ cái thôi, mồi này câu cá trắm thì hết sảy.

Xơ cái ngon mà, em cũng thích ăn nó rồi mí ăn múi

 

[comay8x]

Quả này vẫn ăn được, lấy sơ mít muối như muối cà pháo ấy... trong miền trung ( Nghệ an, Hà tĩnh) thường gọi là 'nhút' ăn với cơm, lạ miệng và ngon lắm !

A, em đi công tác được ăn cái này rồi, có độ giòn nhưng mà mặn qúa

 

[HUNGBDA79]

Xơ cái ngon mà, em cũng thích ăn nó rồi mí ăn múi

Vì độ ngọt của sơ vừa phải mà ní dai dai, Hồi nghèo khó bm còn nấu canh hạt mít ăn đấy. Ngon phết, nguyên liệu gồm hạt bóc bỏ vỏ lấy dao sắc thái mỏng, hành khô phi thơm cho hạt vào đảo qua. Nc sôi vs mì chíng cho vào sau đó thì là vs hành, cũng chén 3 bát ngon.

 

[Nino88]

Quả này vẫn ăn được, lấy xơ mít muối như muối cà pháo ấy... trong miền trung (Nghệ an, Hà tĩnh) thường gọi là 'nhút' ăn với cơm, lạ miệng và ngon lắm !

Nhưng em miền bắc em ko biết làm muối mít
Mà bổ xong như này việc đầu tiên là em muốn ốp 2 nửa quả mít này vào mặt thằng bán mít,vì nó đã quảng cáo với em là :mít chín cây nhà trồng,cùi dầy hột bé,ít xơ,ăn ngon lắm

 

[hữu hiệp]

truoc khi bỏ mít các cụ mợ làm 1 chậu nc giếng và vài chiec lá mướp xanh.vò cho lá mướp hơi nát 1 chút rồi lau dao và lau miếng mít đã bổ nhựa quấn hết luôn.

 

[Thuy Lam]

Nhà cháu bổ mít xong toàn nhúng dao vào nước sôi rồi lấy khăn lau phát là sạch luôn

 

[Tien TungTài khoản đã xác minh]

Không đúng đâu, mít và múi mít ngon nhất là khi mít vừa chín tới, lúc đó múi mít có độ đàn hồi tốt, cầm lên tay thì dai nhưng nhai vào miệng lại ròn.., hương vị thơm nhưng không quá gắt thoang thoảng dễ chịu... mít mà nhiều nước thì chỉ có mít tụt lõ [quả mít quá chín dơi xuống nhưng cồi (lõi của quả mít) ở lại trên cây], múi mít chỉ nhiều nước khi đã nhão nhoét rồi, có thê không dùng tay cầm ăn được nữa mà phải lấy thìa múc mà ăn...nhiều nước quá có thể làm các cụ sặc hay nghẹn đấy, mùi cũng gay gắt không còn tươi mát nữa. Hãy cẩn thận cụ nhé !

Cụ tả rất đúng.
Tuy nhiên Cụ Tien Tung thích loại mít mật, mít mật múi to , dài, múi dày nhìn bên ngoài nhẵn hơi khô dưng tách ra bên trong râdt nhiều nước...ngọt và thơm.

Nửa đêm mà các ngài cứ tả múi mít thế này thì lại khổ ông nào đơn côi lắm

 

[comay8x]

truoc khi bỏ mít các cụ mợ làm 1 chậu nc giếng và vài chiec lá mướp xanh.vò cho lá mướp hơi nát 1 chút rồi lau dao và lau miếng mít đã bổ nhựa quấn hết luôn.

Rất nhiều cụ nói về lá mướp, em xin phép quote ví dụ lại còm cụ cho đỡ đi nhiều: Các cụ cứ làm như giờ lá mướp dễ có lắm ấy ạ, hu hu. Ngày bé em thấy mẹ em làm thế mà

Nhưng em miền bắc em ko biết làm muối mít
Mà bổ xong như này việc đầu tiên là em muốn ốp 2 nửa quả mít này vào mặt thằng bán mít,vì nó đã quảng cáo với em là :mít chín cây nhà trồng,cùi dầy hột bé,ít xơ,ăn ngon lắm

Gọi là mít lép/đui phải ko ạ?

 

[HUNGBDA79]

Ăn hạt mít dưới mọi hình thức thì cược cái là đánh dắm rất khỏe, tiếng dắm to, rõ ràng, nhắc lại nhiều lần trong thời gian ngắn... trong đám đông, chỉ cần nghe tiếng dắm biết ngay hôm nay nhà nào ăn hạt mít.

He he, hạt mít nướng vs tuyệt vời cụ nhỉ, trc e ngu ko biết cắt cái mắt của nó, nướng bếp mùn cưa nổ tung nồi, khói um, bà già chạy ra, lại no đòn.

 

[MrSpy]

Cụ/mợ nào có kinh nghiệm xử lý nhựa mít cho em tí thông tin với ạ, em dùng chanh, dầu ăn, để dao ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng rồi dùng nước rửa chén với cái cọ đỏ cả tay rồi mà cái dao vẫn như những bã kẹo cao su ôm chặt miệng Chả nhẽ bổ được quả mít thì phải vứt cái dao đi

(Ảnh minh họa)

Mợ luộc hạt mít lên ăn thì tuyệt vời ạ

 

[comay8x]

Ăn hạt mít dưới mọi hình thức thì cược cái là đánh dắm rất khỏe, tiếng dắm to, rõ ràng, nhắc lại nhiều lần trong thời gian ngắn... trong đám đông, chỉ cần nghe tiếng dắm biết ngay hôm nay nhà nào ăn hạt mít.

Em cười bể bụng luôn mất

 

[trantungdang]

Mỗi lần em gọt quả susu mà bị nhựa no dính tay mới bực mình, y như bị dính keo 502 các cụ ah

 

[vudinhtaybannha]

Ở quê giờ mít khá rẻ, chưa đến 10k/kg, đấy là em ang áng vậy chứ chắc chả đến. Em đi làm mà gặp mấy bà mấy cô lai vài ba quả ra chợ bán thì kiểu gì em cũng làm một quả về cho vợ con ăn, quả 4-5kg em toàn mua 30k không mặc cả. Khi ăn mít cac cụ cứ chuẩn bị ít túi linon, em đảm bảo lau nhựa mít thì không có gì lau sạch sẽ mà nhanh như túi linon, mà cũng chỉ cần vài ba cái túi cỡ 30 cm là đủ, các cụ hãy thử đi, chắc chắn các cụ sẽ thấy bất ngờ ngoài mong đợi đấy.

Cụ mua ở đâu mà rẻ thế ?.Em hôm nay qua Hưng Yên mua 2 quả mà họ đòi 25.000/ 1kg đây .Nhưng Mít em mua là mít na rất ngon .Hiện nay rất nhiều giống Mít lai chủ yếu Mít lai Thái ăn rất chi là chán .Mít thuần chủng Việt vẫn là ngon nhất .