Vấn đề về máy hút mùi em đang gặp phải.
Nhà em có sân sau nhà (khu bếp) và giếng trời giữa nhà (sát cầu thang). Về thông khí và ánh sáng rất tốt.
Nhưng vấn đề là giờ mỗi khi nấu các món nặng mùi như rán là gió nó ép không khi từ 2 hướng ngoài cửa chính và sau bếp đẩy lên khu vực giếng trời giữa nhà làm cho mùi lan tỏa khắp các tầng.
Em đang dùng máy hút mùi Bosch mã dwk97jm60 nhưng hút không có nhiều hiệu quả. Đường ống là ống nhựa Tiền Phong phi 110, tổng chiều dài khoảng 7m đẩy ra phía sau nhà, có sử dụng 4 cút góc vuông (đi men theo tường). Em đang lăn tăn chỗ này.
Em định đục trần thạch cao ra để đi lại đường ống phi 150, sử dụng các cút chếch chứ không dùng cút vuông. Cụ nào có kinh nghiệm tư vấn giúp em sửa vậy có hiệu quả hơn nhiều không?
View attachment 6797131
View attachment 6797126
1. Chắc là do phong thủy (trong nhiều case rất phản khoa học nếu gặp thầy vớ vẩn), mà nhà cụ đặt bếp ở tường giáp cầu thang. Nhà cụ đặt bếp ở tường phía sau nhà thì ánh sáng tự nhiên cho bếp đun và thông gió tuyệt vời và dễ giải quyết hơn nhiều.
2. Cụ chọn hút mùi Bosch 20 triệu là đẳng cấp cao rồi. Tuy nhiên, hút mùi tây mà đưa vào bếp VN chắc chắn không đáp ứng như cầu hút mùi kiểu bếp VN rất nặng mùi. Ngay bếp Tây , nếu cần hút mùi mạnh, họ cũng phải thiết kế hút có thiết kế riêng và do các kỹ sư thông gió chuyên nghiệp thiết kế. Đại để là họ vẫn phải làm chao hút và lắp động cơ đủ mạnh, ống thoát đủ cỡ để hút, kết hợp với TK phòng bếp phải có vách phía trên thu mùi và có thêm quạt thông gió đẩy ra phía sau nhà thoáng như nhà cụ.
Cái hút mùi Bosch dù đăt tiền 700m3/ giờ thì nó cũng vẫn chỉ là đồ cảnh, khó hút hết mùi bếp Việt.
3. Nhà cụ đã lắp rồi mà dễ sửa phần ống thoát thì đúng là cụ nên lắp lại ống thoát, ít nhất bằng với kích thước ống thoát cửa máy (thường là Phi 150), nối ông PVC hoặc inox có tiết diện cao hơn , các chỗ nghoặt dùng chếch 135 (riêng việc thợ nhà cụ nó lắp cút 90 độ chứng tỏ họ là thợ thiên thối không có hiểu biết về khí động học, làm ẩu). Phía ngoài tường chỉ có cửa chắn tiêu chuẩn và nắp che mưa inox, không dùng nắp chắn cầu bị chắn gió.
Cần nghiên cứu cụ thể để có thể phải lắp thêm cái máy quạt hút qua tường ở tường sau nhà bổ trợ cho hút mùi chính.
4. Đúng là cụ cẩn thận thế mà để thợ mộc họ làm ẩu. Một là chọn vân mặt cho đồ gỗ hơi gai, hai là cánh bếp dưới chỗ sọc ngang, chỗ sọc dọc là lỗi lầm không thể tha thứ. Theo tôi nếu còn bảo hành thì bắt họ làm lại cái cánh ngăn kéo, chi phí rất nhỏ thôi mà.
