[Funland] Mở quán cơm cung cấp gói 30 ngày cho các cụ nào lười nấu ăn, đảm bảo sạch, ngon hơn tự nấu.

[Dungha]

Giờ hàng ăn phong phú đa dạng. Nhu cầu năng lượng lại ngày càng ít nên kinh doanh kiểu này khó. Trước em có ông bạn chết vì ý tưởng này. Đang đi làm thuê tháng 5, 6 chục củ ra mở xưởng cơm cung cấp cho nhà máy, văn phòng. Sau phá sản. Tầm chục năm trước rồi. Giờ giới trẻ thì thích đi ăn sang choảnh. Già mà cẩn thận tí thì thích tự nấu cho sạch và tiết kiệm. Dù sao thì vẫn chúc cụ chủ thành công.

 

[sactimtn]

Em kiến nghị cụ chủ thớt đọc truyện Hắc Oa của tác giả Thường Thư Hân.
Em nghĩ cụ sẽ có thêm can đảm để bước vào nghề này!

 

[sieusaodeche2]

Vp e ngày xưa 11h chủ quán chụp ảnh món, ai ăn gì đánh dấu, ai ăn món khác khỏi chọn. 11h30 chốt, 12h-12h15 ship tới tận vp. Đơn giản hơn cụ chủ nhiều

quan trọng là nó có sạch, có eat clean hay ko ấy chứ

 

[Langthang_Mercedes]

quan trọng là nó có sạch, có eat clean hay ko ấy chứ

Sạch, eat clean thì có gì khó, khó là có khách không và có lãi không kìa. Cụ lên đây hỏi rồi cắc cớ bắt bẻ ngược kiểu không cầu thị như là người khác cần cụ tư vấn ấy nhỉ.

 

[sieusaodeche2]

Sạch, eat clean thì có gì khó, khó là có khách không và có lãi không kìa. Cụ lên đây hỏi rồi cắc cớ bắt bẻ ngược kiểu không cầu thị như là người khác cần cụ tư vấn ấy nhỉ.

có chứ cụ, em đang bán hàng tiktok đang kha khá vài trăm đơn/ ngày, quan trong là giá hợp lí, và chất lượng tốt. em ko ham lãi dày, cụ làm kinh doanh cũng biết là chỉ cần giá hợp lí, chất lượng tốt thì bán được hàng chỉ là điều sớm hay muộn thôi mà

 

[namson229]

HN có công ty Hương Viet Sinh nấu cung cấp bữa ăn cho trường học, khu công nghiệp lâu rồi

 

[kanishi]

có video live stream tiktok tất cả các góc bếp trong time nấu ăn

ý tưởng thì ai cũng nghĩ dc
quan trọng cụ vận hành thế nào thôi
chúc cụ thành công

 

[piano]

Vụ này thằng Singapore nó làm rất hay nha. Ở dưới mỗi chân tòa chung cư đều có 1 cái food court. Dân công sở, lao động đi làm về 7,8h tối là ăn uống ở đây xong mới lên nhà tắm rửa đi ngủ. Chứ thời gian đâu mà nấu nướng. Buổi tối chúng nó toàn ăn hàng quán bên ngoài chứ không có thói quen nấu nướng ở nhà.

Bên ta thì chân đế chung cư toàn bán đồ linh tinh hoặc chỉ có siêu thị. Quán cơm bụi thì bẩn thỉu nhếch nhác chỉ dành cho dân lao động chứ gia đình trung lưu họ không có thố quen ăn cơm bụi. Ra nhà hàng thì tốn tiền, mất thời gian. Nên cái phân khúc này nếu biết khai thác tốt thì rất tiềm năng.

Ví dụ em ở chung cư, tối không muốn về nấu nướng mà gọi đồ về cả nhà cùng ăn, cơm canh gia đình bình thường cũng ít có đơn vị cung cấp nào đủ uy tín và sạch sẽ, giá cả phù hợp để lựa chọn.

Cụ thớt xem mở cửa hàng ở những khu vực đông dân cư như HH Linh Đàm, Times city...khai thác trước phân khúc gia đình này xem sao ( chỉ cung cấp suất ăn buổi tối).

Vì tốn tiền cụ ạ.
Thực phẩm VN không rẻ so với thu nhập, nhất là khi muốn ăn đủ chất + ngon miệng.
Độc thân thì ok, còn có gia đình thì đã ăn cơm phải ăn theo tiêu chuẩn cơm niêu. Mà cơm niêu thì không bao giờ rẻ được.
Thứ mà cụ nói: cơm canh gia đình uy tín sạch sẽ mà có giá cả phù hợp ko tồn tại, nên dù nhu cầu thực là có, cũng ko ai làm.
Một biến thể là 1 số siêu thị có làm đồ ăn sẵn, các bà nội trợ chỉ việc nấu cơm luộc rau, cái này thì khả thi hơn.

 

[chieubuon]

Không khả thi, cơm ăn phải nóng xốt chứ cho hộp thế này là không ngon rồi

 

[Mc Bia]

Như em đang dùng thì 3 đến 5 ngày đã cụ ạ. Khách hàng không xuống tiền thế đâu. Với cụ 30 × 5 mà đủ món thì quá 5 *.

 

[thientudolong]

kinh nghiệm của e là ý tưởng KD trên of toàn là của mấy cháu sv đang viết bài luận giả danh offer thôi

 

[son.nguyen.1979]

Thứ mà cụ nói: cơm canh gia đình uy tín sạch sẽ mà có giá cả phù hợp ko tồn tại, nên dù nhu cầu thực là có, cũng ko ai làm.
Một biến thể là 1 số siêu thị có làm đồ ăn sẵn, các bà nội trợ chỉ việc nấu cơm luộc rau, cái này thì khả thi hơn.

1. Tệp khách hàng là GIA ĐÌNH TRUNG LƯU. Sẵn sàng chi 80-100k cho 1 bữa ăn tối gia đình ( 2 người lớn, 2 trẻ em).

2. Nấu cơm công nghiệp nó RẺ hơn rất nhiều so với tự mua đồ ăn đồ uống về nấu riêng. 1 bếp công nghiệp phục vụ tầm 500-1.000 gia đình trở lên thì chi phí sẽ rẻ đi nhiều.

3. Cung cấp suất ăn ngay tại chân chung cư, không phải mất công ship hàng. Người mua đi làm về mua sẵn suất ăn rồi xách lên nhà.

4. Phải giải quyết được những vấn đề sau: 1. TIỆN 2. SẠCH. 3. GIÁ CẢ HỢP LÝ. là có người mua thôi.

5. Suất ăn sẵn như cụ nói bán ở siêu thị cũng có ( như hệ thống Aeon, Lotte..) nhưng có phải ở chung cư nào cũng có siêu thị bán sẵn đồ ăn như thế này đâu. Vấn đề là lựa chọn địa điểm phù hợp với tệp khách hàng của mình.

 

[piano]

1. Tệp khách hàng là GIA ĐÌNH TRUNG LƯU. Sẵn sàng chi 80-100k cho 1 bữa ăn tối gia đình ( 2 người lớn, 2 trẻ em).

2. Nấu cơm công nghiệp nó RẺ hơn rất nhiều so với tự mua đồ ăn đồ uống về nấu riêng. 1 bếp công nghiệp phục vụ tầm 500-1.000 gia đình trở lên thì chi phí sẽ rẻ đi nhiều.

3. Cung cấp suất ăn ngay tại chân chung cư, không phải mất công ship hàng. Người mua đi làm về mua sẵn suất ăn rồi xách lên nhà.

4. Phải giải quyết được những vấn đề sau: 1. TIỆN 2. SẠCH. 3. GIÁ CẢ HỢP LÝ. là có người mua thôi.

5. Suất ăn sẵn như cụ nói bán ở siêu thị cũng có ( như hệ thống Aeon, Lotte..) nhưng có phải ở chung cư nào cũng có siêu thị bán sẵn đồ ăn như thế này đâu. Vấn đề là lựa chọn địa điểm phù hợp với tệp khách hàng của mình.

Ý cụ là 80- 100k/ người, hay 80- 100k cho 4 người???

 

[son.nguyen.1979]

Ý cụ là 80- 100k/ người, hay 80- 100k cho 4 người???

Cho 4 người đấy.

 

[piano]

Cho 4 người đấy.

Nay uống thuốc chưa?

 

[Tố Hữu]

mô hình của cụ là đóng tiền trước, rồi giao đồ ăn sau.
hay cụ cho phép khách ăn trước, cuối tháng đóng tiền sau ạ?

 

[badungc4]

quan trọng là nó có sạch, có eat clean hay ko ấy chứ

E chưa thấy cu có hỉnh ảnh nào của quán cụ chứng minh rằng nó sạch
Cỏn quán này vp e ăn 2 năm, chỗ ăn sạch sẽ ko vứt giấy lung tung, bến rửa cũng gọn gàng

 

[ducdaide]

Mở 1 quán cơm, cung cấp suất ăn cho các cụ nào làm văn phòng hoặc ko có thời gian nấu ăn, ăn ngoài thì sợ bẩn, yêu cầu đăng kí theo gói 30 ngày, ví dụ ngày 1 bữa trưa, 1 suất 40k bao ship, đăng kí theo 30 vé 1 lần là tầm 1.2 củ.
ko ăn báo trước nửa ngày
đồ ăn sẽ dạng như kia,. rau củ dc rửa sạch kĩ càng, thịt thì lấy từ nguồn đông lạnh hoặc tươi chuẩn, có cam quay video nấu ăn, chế biến để xác minh độ tin cậy.
ko dùng đồ hết đát, ít dùng đồ chiên xào, đồ ăn sẽ cho vào khay hộp inox 304 để đảm báo an toàn so với hộp nhựa hay xốp (rất độc hại)
Các cụ thấy ý tưởng này thế nào

View attachment 8468584 View attachment 8468585

View attachment 8468582

Giờ ở chỗ nào chẳng có quán cơm bình dân... cụ mở ra hơi muộn rồi... khó kiếm ăn lắm

 

[phuongmit]

Nay uống thuốc chưa?

Giá đấy ăn cơm bụi sinh viên còn thiếu, đòi ăn cơm home made sạch ngon tiện nhiều ông k biết nấu ăn, k đi chợ hoặc k nắm dc giá chợ nên đưa ra con số buồn mà k dám cười

 

[trasuanong]

Giá đấy ăn cơm bụi sinh viên còn thiếu, đòi ăn cơm home made sạch ngon tiện nhiều ông k biết nấu ăn, k đi chợ hoặc k nắm dc giá chợ nên đưa ra con số buồn mà k dám cười

Thật sự ăn sạch bây giờ tốn kém và cần sự thông thái của người nội trợ lắm, giờ em bất đắc dĩ ăn ngoài mà cứ nơm nớp mất ngon, sợ thịt đông lạnh thịt thối, thịt Sal, gà thải, rau thuốc, bún phở thuốc, hạt nêm đểu.. đau đầu lắm. Để có bữa cơm gia đình tạm yên tâm là bao sự suy tính ạ, vì sức khỏe của cả nhà. Giá mà thực phẩm được quản lí chặt chẽ sạch sẽ như nước ngoài thì e cũng chả nấu làm gì cho mệt.