- Biển số
- OF-756754
- Ngày cấp bằng
- 8/1/21
- Số km
- 14,170
- Động cơ
- 394,278 Mã lực
- Tuổi
- 51
À em không để ý, cá Mợ rán kỹ rồi nhỉ.Để lần sau em thử cách của mợ. Căn bản cá của em rán giòn rồi nên khó gỡ vì thịt nó dính xương. Mà em phi tỏi, hành, gừng lên rồi cho cá rán vào, dưới một thìa nước mắm vào cá, đun một lúc cho ngấm rồi em cho nước sôi, ngải cứu vào. Em ăn thấy cũng dễ ăn. Em mới chỉ ăn cá bớp nấu lá lốt và gừng. Em rất thích món đấy.
Lần sau chủ nấu thì Mợ rán vừa thôi ạ. Hồi xưa mẹ em cứ luộc cá lên, gỡ lép nhép xong xào cũng lâu mới săn lại nát. Sau em chuyển sang rán sơ, nhàn hơn và ngon hơn ạ.


