[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,209
Động cơ
522,139 Mã lực
Chỉnh sửa cuối:

Say24h

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-56316
Ngày cấp bằng
1/2/10
Số km
6,575
Động cơ
513,627 Mã lực
Nơi ở
ASEAN
Website
www.facebook.com
Không liên quan đến nội dung thớt ạ. Cả nhà em đến giờ không có một thiết bị táo nào.
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,361
Động cơ
437,759 Mã lực
Nơi ở
HN
Hôm nay em đc cho 1 thùng xịt nhợn sạch gửi từ Lào Cai về. Em lọc mỡ rán mà thơm lừng khắp nhà, mỡ vàng như mỡ gà. Tóp mỡ dắt cả thịt nạc, em chưng với tẹo mắm, ăn cơm cứ gọi là siêu ngon!
771B07D6-58DD-42D3-816D-3024B6393ABF.jpeg

 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,361
Động cơ
437,759 Mã lực
Nơi ở
HN
Coloful quá em ạ. Rực rỡ như này là mấy em corona là cứ gọi là xê ta ra :)
Nhà có mấy con gà người ta cho để cho bạn bé nuôi chơi từ Tết, mổ dần, còn 1 con giờ thấy dịch mổ làm lễ mùng 1, nhốt vậy mà k gày tí nào ngọt mềm. Ăn với xôi nếp Tú Lệ ngon dã man.

Gà nho nhỏ dư này nướng thì nhanh chín mà ngọt thịt lắm c ạ. Hôm nào c đi Tú Lệ cho em ké ít gạo cả nếp lẫn tẻ đc ko c?
 

momoyama68868

Xe điện
Biển số
OF-66516
Ngày cấp bằng
17/6/10
Số km
3,929
Động cơ
471,923 Mã lực
Nơi ở
Đống Đa
Gà nho nhỏ dư này nướng thì nhanh chín mà ngọt thịt lắm c ạ. Hôm nào c đi Tú Lệ cho em ké ít gạo cả nếp lẫn tẻ đc ko c?
Okie em, nhưng chắc phải qua đọt dịch nài :)
 

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,280
Động cơ
212,479 Mã lực
Nghe xong lại đầy mồm, lại đang đêm, nhớ hồi xưa chan tóp mỡ với nước mắm cụ mợ ạ, đúng kiểu nhà nghèo mà bình yên thanh thản.

Hôm nay em đc cho 1 thùng xịt nhợn sạch gửi từ Lào Cai về. Em lọc mỡ rán mà thơm lừng khắp nhà, mỡ vàng như mỡ gà. Tóp mỡ dắt cả thịt nạc, em chưng với tẹo mắm, ăn cơm cứ gọi là siêu ngon!
771B07D6-58DD-42D3-816D-3024B6393ABF.jpeg

 

VOLVODD

Xe tải
Biển số
OF-328811
Ngày cấp bằng
27/7/14
Số km
285
Động cơ
286,723 Mã lực
Nơi ở
Lạng Sơn
Có món rau này có lẽ nhiều cụ mợ trưa ăn em mời các cụ mợ
20200223_103306.jpg
 

Galaxy.vn

Xe tải
Biển số
OF-379209
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
468
Động cơ
249,521 Mã lực
Nơi ở
Đến từ thiên nhiên
A chị e ăn con cá mướng chưa ạ.Ấm ấm lên nước ải chảy vào đồng tràn ngập cá mương.Con nào cũng ánh bạc béo mũm mĩm.
Cá sinh sống quanh năm, nhưng thường vào những tháng mùa mưa lụt thì thưa dần, vì loài cá này không chịu được dòng nước chảy mạnh. Đây là nguồn cá thiên nhiên, sạch và chỉ có ở một số vùng miền chứ không thông dụng như những loài cá khác.

Cách làm món cá mương rất đơn giản. Cá có thể được chiên giòn rụm hay nướng muối ớt thơm phức đem cuốn bánh tráng với rau sống, chấm nước mắm mặn nguyên chất xẻ một vài trái ớt sim xanh thì ngon không lời nào tả hết. Vì thịt và xương cá mương rất mềm, thể trạng lại nhỏ nên thông thường chiên giòn thì giữ nguyên trạng con cá đẹp hơn, còn đem nướng thì dễ bị gãy.
Có thể dùng cá mương để ăn chơi hoặc ăn với với cơm trắng như những món ăn thông thường khác trong bữa cơm gia đình. Nhưng ngon nhất vẫn là cuốn với bánh tráng, một ít rau sống, rau thơm, giá đỗ, dưa leo, thêm một ít bánh tráng bóp vụn rồi quấn tròn lại chấm với nước mắm ớt sim xanh cay xè. Cuốn với một ít bún tươi hoặc phở tươi rau sống theo kiểu người miền Nam cũng rất thú vị.
Mời a chị e món cá mương chiên với e
83D07085-E341-4AE9-8547-E7A7BB1DB276.jpeg
929CAE33-FC22-47F5-893F-A097346B3533.jpeg
4F6D1DA9-CEFF-4CD8-B220-0AB4073C71E4.jpeg
6B7D6AF4-3A13-4EB1-BD56-E6915D527898.jpeg
A3A14C07-CFCE-45A0-9A22-372B2C985465.jpeg
63DA4F7A-963E-4A34-86DA-89C143EB164A.jpeg
0F59112A-5B51-4532-99EA-12DA4B435F35.jpeg
 

oishivn

Xe điện
Biển số
OF-487377
Ngày cấp bằng
8/2/17
Số km
2,302
Động cơ
475,335 Mã lực
Em vào ngắm món ngon của cụ mợ :)
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,361
Động cơ
437,759 Mã lực
Nơi ở
HN
Hôm nai sếp mời bọn em ăn trưa. Em hút nhiều cigar say quá :)) (tức là bị hít quá nhiều khói)
35A46489-E740-44EA-BCFF-9BF669DF67AC.jpeg
7320FDAF-0CB8-429D-BB3D-18AA57BFF23B.jpeg
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top