Em chỉ có món này cho những ngày Covid

.
Cũng không nhẹ lắm, ngon...Nhà em hôm nay quyết ăn nhẹ nhàng thôi.
![]()
Khoai tây kho đậu phụ nấm.
![]()
Canh chua đậu phụ non với giá.
![]()


Hi hi món đó là khoai tây , nấm, đậu phụ kho chay. Món này bắt cơm lắmMàu thịt kho đẹp đỉnh cao
Sói em thích món thịt rang cháy cạnh mà em làm ko ngon, do khi đó ko biết rót mỡ đổ đi
Sau này em từng qua Vĩnh Phúc, có 1 nhà nấu thịt ba chỉ rang cháy cạnh đỉnh cao luôn: thịt cắt 1/2 bao diêm, cho vào chảo mỡ đầy cho vàng cháy cạnh, vớt ra cho vào chảo sâu lòng, đảo vào cho nước mắm, đường, màu đẹp, thịt ngon, đỉnh luôn, hihi.
Chắc em ở nhà hết năm. Đường bay cắt hết, chưa biết bao giờ mới nối lại.Cũng không nhẹ lắm, ngon...
Về VN đúng đợt dịch nên chẳng đi đc đến đâu cũng buồn nhỉ, bao giờ Lông bay sang bên kia![]()
Em lăm le mãi mà chưa có dịp nấu món này. Tầm này vịt đang rẻ chắc em lại ủ mưu mới đượcMyvittiem, mời cụ mợ...
![]()

ah kiểu ăn mới ah?Em lại măm quả bơ chấm mật ong, mời Bếp...
![]()
Ngon quá, không biết có ai có cái thìa xinh xinh giống như của Kuu không.
![]()


Có phải nhà hàng Liên hoa không ạ ?Màu thịt kho đẹp đỉnh cao
Sói em thích món thịt rang cháy cạnh mà em làm ko ngon, do khi đó ko biết rót mỡ đổ đi
Sau này em từng qua Vĩnh Phúc, có 1 nhà nấu thịt ba chỉ rang cháy cạnh đỉnh cao luôn: thịt cắt 1/2 bao diêm, cho vào chảo mỡ đầy cho vàng cháy cạnh, vớt ra cho vào chảo sâu lòng, đảo vào cho nước mắm, đường, màu đẹp, thịt ngon, đỉnh luôn, hihi.

Em ko nhớ, chắc phải gọi điện hỏi thằng nv cũ, heheeeCó phải nhà hàng Liên hoa không ạ ?
Hàng đấy giữ nghề lắm mợ ơi. Ngày xưa hồi trẻ xã nhà em chở em lên đấy cho em ăn thử rồi hỏi kn để về bắt chước mà họ cứ lảng đi ý.
Quán đấy giờ khách vắng teo, còn thịt rang cháy cạnh em làm giờ ngon tuyệt vời, cả nhà rất thích nhưng sợ béo nên lâu lắm chưa triển.![]()

Ngay & luôn đi mợ, cuối tháng rồi...Em lăm le mãi mà chưa có dịp nấu món này. Tầm này vịt đang rẻ chắc em lại ủ mưu mới được![]()

Thìa nhôm Liên xô thần thánh, sản phẩm CCCP 1 thờiEm lại măm quả bơ chấm mật ong, mời Bếp...
![]()
Ngon quá, không biết có ai có cái thìa xinh xinh giống như của Kuu không.
![]()

Dạ, thịt thái vuông quân cờ là chuẩn nhất. Ướp với hành khô giã nhỏ và chút dầu hào. Xong mợ cho lên chảo đảo cháy cạnh tuỳ mức độ nhiều hay ít nhé. Lúc cảm thấy độ cháy vừa ý mợ mới cho đường và nước mắm vào đảo đều tay chừng 1-2 phút, bắc ra cho hành. Đảm bảo ngon ạ.Em ko nhớ, chắc phải gọi điện hỏi thằng nv cũ, heheee
Cụ bày em với
Con bé nấu bếp cty em làm chán ngất luôn ấy, hixxx. Mà đợt này thịt đắt, nó ko làm nào thử tay nghề lại được, hihi.
Bếp này các cụ trình cao lắm, Bông le ve xó bếp thui.Hôm nào Bông làm món thịt rang cháy cạnh đi, tiện chuyển giao công nghệ cho Bếp luôn![]()

Sữa bột hơi chán, nhưng quậy thêm ít sữa chua cùng sữa bột thì ngon. Nhưng nhớ cửn thựn làm tý becberin để bên cạnh nha.Sữa đặc Anh thọ í hả Bông, Kuu chưa ăn thế bao giờ. Sẽ thử xem, nhà chỉ có sữa bột có được ko
![]()
Hihi, khéo tay như mợ làm 1 2 lần là ổn mà ^_^![]()
![]()
![]()
Ủa, sao vậy ta? Sao bánh của em ko giống bánh nhà ngta?![]()
Thế là ngon hơn em làm rồi, em làm đến lúc hấp bị bung hở cả nhân cơ.Hihi, khéo tay như mợ làm 1 2 lần là ổn mà ^_^
Em ghét bếp, đặc biệt ghét các món bánh trái bột bột, làm lâu, ăn thì nhanh, em nặn bánh bao cx dở lắm, làm 2 cái xấu xí méo mó thôi bỏ luôn.
![]()
![]()
Hôm nay em ăn cả bánh bao và sườn nướng, lăn được rồi
![]()

. Méo mó dưng vữn ăn được là được mà mợ 
Hihi, khéo tay như mợ làm 1 2 lần là ổn mà ^_^
Em ghét bếp, đặc biệt ghét các món bánh trái bột bột, làm lâu, ăn thì nhanh, em nặn bánh bao cx dở lắm, làm 2 cái xấu xí méo mó thôi bỏ luôn.
![]()
![]()
Hôm nay em ăn cả bánh bao và sườn nướng, lăn được rồi
![]()
