[TT Hữu ích] Nhất nước Nhị trà Tam pha Tứ ấm - cùng bàn luận về thú uống trà

Mợ Yến

Xe lăn
Biển số
OF-188888
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
12,118
Động cơ
1,327,901 Mã lực
Nơi ở
132 Hàng Bạc
Ấm của nhà cụ là Bát Tràng hay gì vậy cụ. Có lẽ kiếm cái chén tống sáng màu để nhìn 1 lần màu chè, rồi rót ra chén là giải pháp hợp lý.
Em cũng không biết nữa hàng cô bạn order về bán thấy xinh xinh em mua thử. 4-5 người uống ấm nhỏ này vẫn thấy vừa. Uống quen rồi nên cũng thấy được.
 

minh0075

Xe điện
Biển số
OF-69226
Ngày cấp bằng
26/7/10
Số km
4,879
Động cơ
482,125 Mã lực
Ấm này của cụ là Tử Sa phải ko. Nhưng cái lỗ thông hơi ẩn dưới cái núm kia thì khi rót ko thử được- kiểu như cô em này làm: Khi bịt cái lỗ lại, trà sẽ ko chảy ra nữa--> chứng tỏ cái ấm cực kỳ kín khít.

 

Loe_hờ lú

Xe điện
Biển số
OF-144824
Ngày cấp bằng
6/6/12
Số km
4,691
Động cơ
479,773 Mã lực
Ấm này của cụ là Tử Sa phải ko. Nhưng cái lỗ thông hơi ẩn dưới cái núm kia thì khi rót ko thử được- kiểu như cô em này làm: Khi bịt cái lỗ lại, trà sẽ ko chảy ra nữa--> chứng tỏ cái ấm cực kỳ kín khít.

Kiểu dáng ấm nó như thế.
Còn có những ấm khác em sở hữu thì cũng thử được kiểu bịt lỗ thông hơi thì ko rót được.
Công nghệ giờ làm cái đó khá dễ.
 

Ăn mày dĩ vãng

Xe điện
Biển số
OF-26864
Ngày cấp bằng
4/1/09
Số km
4,531
Động cơ
712,328 Mã lực
uống trà thì kiếm được cái ấm tốt cũng thấy vui khi uống, E thì ko dùng ấm sứ tráng men mà chủ yếu là ấm đất nung
đơn giản thì cứ 1 cái ấm đất nung, 1 cái chén tống Loại thủy tinh để nhìn màu trà (sở thích cá nhân thôi, ko nhìn ko sao) 1 cái lọc bã trà, , mấy cái chén lòng trong mầu sáng, E dùng mấy cái chén thủy tinh, mấy cái chén sứ, hoặc mấy cái chén thủy tinhh. quan trọng là phải có trà ngon nữa

IMG_20210525_122253.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:

minh0075

Xe điện
Biển số
OF-69226
Ngày cấp bằng
26/7/10
Số km
4,879
Động cơ
482,125 Mã lực
E viết mấy câu mà bị treo vì kiểm duyệt từ không phù hợp, mà E đọc đi đọc lại mãi vẫn ko biết bị kiểm duyệt từ nào, Haizz
Nhờ các Cụ xem hộ E từ nào vi phạm để sau E còn né. OF giờ nguy hiểm vãi

z2511760891001_c85471b33dbe3304095da6cf274c4bff.jpg
Chắc do " lỗi hệ thống" đó cụ.
Nước pha trà giờ thì thuần nước máy, chắc đun sôi để nguội, rồi đến lúc pha đun lại lần 2 thì là ổn, ít ( hết) mùi chlo.
Em tìm mua cái chén tống bằng sứ loại tầm 350ml mà ko thấy chỗ nào có cái nhìn phù hơpj.
 

Ăn mày dĩ vãng

Xe điện
Biển số
OF-26864
Ngày cấp bằng
4/1/09
Số km
4,531
Động cơ
712,328 Mã lực
Chắc do " lỗi hệ thống" đó cụ.
Nước pha trà giờ thì thuần nước máy, chắc đun sôi để nguội, rồi đến lúc pha đun lại lần 2 thì là ổn, ít ( hết) mùi chlo.
Em tìm mua cái chén tống bằng sứ loại tầm 350ml mà ko thấy chỗ nào có cái nhìn phù hơpj.
à nước pha trà tốt nhất là nước đã qua máy lọc
để E réo Cụ trinhnfs vào
 
Chỉnh sửa cuối:

le.hung.z2b047a

Xe đạp
Biển số
OF-446517
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
31
Động cơ
208,830 Mã lực
Nơi ở
Quảng Yên
Mình pha trà bằng nước đóng chai như Lavie và Aquafina.... liệu có được hơn không các bác nhỉ. Chứ nước máy mùi kinh lắm.
 

thaihana

Xe điện
Biển số
OF-375739
Ngày cấp bằng
30/7/15
Số km
4,207
Động cơ
1,175,642 Mã lực


Các cụ đừng nhầm với ấm hãm chè xanh nhé.
 

minh0075

Xe điện
Biển số
OF-69226
Ngày cấp bằng
26/7/10
Số km
4,879
Động cơ
482,125 Mã lực
E cứ
Mình pha trà bằng nước đóng chai như Lavie và Aquafina.... liệu có được hơn không các bác nhỉ. Chứ nước máy mùi kinh lắm.
đun sôi để nguội vào 1 cái ấm to; sáng ra đun lại lần nữa thì chả còn chlo và cũng ko nhiều cặn nữa
Cái ấm Tetsubin cũng cho trải nghiệm thú vị; rất mgotj nước và giúp lên hương vị trà tốt; nhưng để lâu nhìn nước trà y như... thuốc độc của mụ phù thuỷ trong chuyện cổ tích.
Mời các cụ trà sáng.
A84CB0D5-54B7-4154-B054-25FF30158844.jpeg
 

minh0075

Xe điện
Biển số
OF-69226
Ngày cấp bằng
26/7/10
Số km
4,879
Động cơ
482,125 Mã lực
Cảm nhận mùi, vị của trà ntn thì k thấy nói😊
Cụ thật là sành sỏi! Nhưng e đã nói là e ko có gout gì về cái món này
E sau 1 tuần uống thử thì thấy đúng là cái ly đất thích hơn cái ly sứ thật; ít ra là thấy cảm giác nó giữ được mùi tốt hơn.
Giải pháp nhìn cái nước chè thì em mua cái âu bằng thuỷ tinh về làm vật trung gian.
CD03CE1A-F7EF-41B4-A5B8-551B472E464C.jpeg
 

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
11,320
Động cơ
1,124,354 Mã lực
Cụ thật là sành sỏi! Nhưng e đã nói là e ko có gout gì về cái món này
E sau 1 tuần uống thử thì thấy đúng là cái ly đất thích hơn cái ly sứ thật; ít ra là thấy cảm giác nó giữ được mùi tốt hơn.
Giải pháp nhìn cái nước chè thì em mua cái âu bằng thuỷ tinh về làm vật trung gian.
CD03CE1A-F7EF-41B4-A5B8-551B472E464C.jpeg
Sành gì đâu. Đúng ra nếu được nhìn màu của trà....thì hoàn hảo hơn :))
 

Chu An

Xe container
Biển số
OF-336914
Ngày cấp bằng
1/10/14
Số km
6,000
Động cơ
346,033 Mã lực
Em rất sợ cái khâu trung gian giữa trà (nói riêng và các thức uống nói chung) và miệng nên em toàn tu trực tiếp từ vòi.
 

xe đạp 3 bánh

Xe cút kít
Biển số
OF-75015
Ngày cấp bằng
10/10/10
Số km
15,140
Động cơ
647,000 Mã lực
Nơi ở
Hà Lội Phố
Hi các cụ
Nhà cháu vốn ko có gout gì về trà; tuy vậy vừa rồi cũng mua được cái bộ ấm để nhìn cho nó mộc mạc; tone sur tone với cái bàn ghế, mà nhìn nó cũng người lớn, ....
Nay mang ra pha ấm trà thì thấy mói thứ nó cứ tối thui; vốn quen nhìn thấy cái nước trà có màu xanh vàng trên nền cái men sứ; giờ nhìn chén trà chả biết nó màu gì.
Bỗng dưng tự hỏi nếu cái ẩm đất nung của Tử Sa( cái này nhà cháu hàng rẻ hều Nhật) đât thế mà ko nhìn thấy màu chè thì cũng kém thú vị các cụ nhỉ.
Cụ nào có king nghiệm giải thích giup nhá cháu phát.
6B01D42E-DAF1-409B-A626-C3829F9D59DF.jpeg
image.jpg
Cái này em chịu, nghe các cụ có nói nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm. Vậy chắc ấm đứng cuối trong việc tại ra chén trà ngon.
 

xe đạp 3 bánh

Xe cút kít
Biển số
OF-75015
Ngày cấp bằng
10/10/10
Số km
15,140
Động cơ
647,000 Mã lực
Nơi ở
Hà Lội Phố
E cũng không có kinh nghiệm, nhưng thấy bộ ấm chén tử sa thường dùng trong trà đạo,trà cũng loại trà bánh, khi pha phải qua chén tống đã mới rót qua chén quân, đại khái thế vì món này cũng nhì nhằng lắm.:D
Em thấy cái chén tống là hay nhất trong bàn trà. Vừa nói về tính bình đẳng, vừa có những chén trà chung vị.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top