[TT Hữu ích] Nhất nước Nhị trà Tam pha Tứ ấm - cùng bàn luận về thú uống trà

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,499
Động cơ
228,050 Mã lực
Phải nói thật: ấm sứ Minh Long, ấm gốm sứ Bát Tràng em không thể dùng được vì pha trà không ngon và không hợp, thế nên em mua về dùng vài lần là cất đi.

Đồ sứ HD không dùng chì từ ngày đầu thành lập nhà máy, nung ở 1320 độ C, với nhiệt độ này các tạp chất sẽ không còn, mà thực tế em thấy pha trà bằng ấm sứ HD ngon nhất trong các loại ấm do VN làm ra.

Hiện nay có rất nhiều lò sứ chỉ đạt tới ngưỡng 1200 độ C, để có lò 1300 độ phải đầu tư cực lớn mà ko phải doanh nghiệp tư nhân nào cũng dám đầu tư

Em khoe thêm một cái ấm sứ Hoa Hồng của Nhà máy sứ Hải Dương được làm ra quãng 198x

Am Hong 280.jpg
Công nhận pha trà ấm HD ngon anh nhỉ. Qua từ chiều đến tối em vừa làm vừa độc ẩm hết gần 2 ấm 😃
 

Loe_hờ lú

Xe điện
Biển số
OF-144824
Ngày cấp bằng
6/6/12
Số km
4,696
Động cơ
480,142 Mã lực
IMG_3187.jpeg
IMG_3185.jpeg

mời các cụ uống trà với em
E hay ngồi làm việc nên bàn trà cơ động nhất vẫn là khay gỗ, 1 ấm 1 tống và 1 chén, 1 dầm để đựng nước bẩn và rót k ướt.
Cụ nào đoán được 3 loại trà e chụp này là gì k ạ.

Cá nhân e cứ sáng ra làm ấm Shan việt nam, e hay dùng Tây côn lĩnh Hà Giang hoặc Tà Xùa Sơn La. Còn Suối Giàng mặc dù rất nổi tiếng e lại k khoái lắm
Làm ấm Shan ở công ty xong làm gì thì làm, tỉnh táo buổi sáng
Tối thì làm ấm trà lên men của Tàu như Kim Tuấn mi, thiết quan âm, chính Sơn tiểu chủng, các loại Vũ Di trà
 

cỏ và mây

Xe điện
Biển số
OF-122555
Ngày cấp bằng
30/11/11
Số km
2,328
Động cơ
48,927 Mã lực
Ấm sứ Hải Dương em sưu tầm đc kha khá, cũng có một số loại em có từ 2 cái trở lên sẵn sàng share cho những ai cùng sở thích.
Loại ấm trên em có mấy cái đấy cụ, cụ có nhiều chén thì ta giao lưu đi :)
E toàn chén âu thui ạ :D. Chắc k hợp gu của mng ở trong đây.
Em thích hoạ tiết hoa hồng nên gặp món ưng ý thì em lại bê về ạ. Lần đầu tiên e biết đến sứ Hải Dương. Ấm đời sâu mà hoa văn vintage đẹp và k sến như nhiều mẫu sau này. Bày bàn trà để màu mè chắc cũng hợp lý ạ. Hehe ☺
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,976
Động cơ
4,117,221 Mã lực
E toàn chén âu thui ạ :D. Chắc k hợp gu của mng ở trong đây.
Em thích hoạ tiết hoa hồng nên gặp món ưng ý thì em lại bê về ạ. Lần đầu tiên e biết đến sứ Hải Dương. Ấm đời sâu mà hoa văn vintage đẹp và k sến như nhiều mẫu sau này. Bày bàn trà để màu mè chắc cũng hợp lý ạ. Hehe ☺
Haizzzz
Thế là có người muốn giữ lại những chiếc chén rồi. Vậy mợ có thể chụp hình để em đc sở hữu online ko ạ

Gửi thêm hình mấy chiếc ấm nữa của em

IMG_4514.jpeg
IMG_4453.jpeg

IMG_4338.jpeg

IMG_3151.jpeg
 

buicongchuc

Tháo bánh
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,409
Động cơ
946,874 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Có cụ nào dùng đồ Minh Long không, em thấy nhiều mẫu cũng đẹp. Bộ này trước em mua tặng, nhìn bắt mắt mà tên cũng khá hay.
51098667258_2f6fddbe63_o.jpg
Bộ ấm chén này nhìn cũng đẹp quá! Trong ấm có lọc trà tổ ong không cụ?
 

buicongchuc

Tháo bánh
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,409
Động cơ
946,874 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Cái ấm này giờ khó mua k cụ? Em có nhiều tách trà hoạ tiết hoa hồng kiểu này :D

Em quanh năm uống trà đá với bánh khảo và bánh đậu Bảo Hiên ạ. Hội trà đạo mà thấy e uống trà chắc khóc thét :D

F1EB908E-ACC1-4490-A491-E0F1381F5830.jpeg
Thiếu điếu thuốc nàng ơi 😉
 

buicongchuc

Tháo bánh
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,409
Động cơ
946,874 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Cái em mua thì không có cụ ạ, được cái nhìn khá mềm mại bắt mắt.
Ấm không có lọc trà, khi rót bị tắc dễ bực bội lắm. Em có cái ấm sứ HD cũ từ thời bao cấp, em phải thả giỏ lọc trà inox 316 vào, rất OK. Tiền lọc trà quá tiền ấm :D

IMG20240226123942.jpg


IMG20240226123949.jpg
 

Tiên Tửu Phú Lộc

Xe cút kít
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
15,096
Động cơ
2,886,978 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
IMG_3187.jpeg
IMG_3185.jpeg

mời các cụ uống trà với em
E hay ngồi làm việc nên bàn trà cơ động nhất vẫn là khay gỗ, 1 ấm 1 tống và 1 chén, 1 dầm để đựng nước bẩn và rót k ướt.
Cụ nào đoán được 3 loại trà e chụp này là gì k ạ.

Cá nhân e cứ sáng ra làm ấm Shan việt nam, e hay dùng Tây côn lĩnh Hà Giang hoặc Tà Xùa Sơn La. Còn Suối Giàng mặc dù rất nổi tiếng e lại k khoái lắm
Làm ấm Shan ở công ty xong làm gì thì làm, tỉnh táo buổi sáng
Tối thì làm ấm trà lên men của Tàu như Kim Tuấn mi, thiết quan âm, chính Sơn tiểu chủng, các loại Vũ Di trà
Em vẫn duy trì trà mạn buổi sáng, sang chiều thì shan
Mùa lạnh này em dùng Hồng trà của Bắc Hà hoặc Hà Giang
 

Tiên Tửu Phú Lộc

Xe cút kít
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
15,096
Động cơ
2,886,978 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu

Shadow381

Xe điện
Biển số
OF-425932
Ngày cấp bằng
30/5/16
Số km
3,395
Động cơ
292,475 Mã lực
Em vừa mua bộ ấm chén Minh Long về bỏ ra dùng thì phát hiện ra sự khá thú vị: hình như người sản xuất ko uống trà và học vật lý kém mới ko hiểu nguyên lý, nắp ấm ko có lỗ thoát khí thành ra rót nước ra ko chảy, phải kênh nắp ấm lên mới rót được! Em mang ra đổi thì thấy khá nhiều ấm Minh Long làm kiểu đấy? Ko hiểu rót trà kiểu gì được?
12EF8E39-D281-4582-A2AA-76AB985B45DA.jpeg
 

corolla antils

Xe tăng
Biển số
OF-153548
Ngày cấp bằng
22/8/12
Số km
1,042
Động cơ
895,935 Mã lực
Nơi ở
Ecopark
Nước- Aquafina, trà- sở thích nhưng phải là trà sạch, pha- đương nhiên pha đúng tỷ lệ nước trà là được, ấm- đầu tiên vẫn là phải sạch sẽ, vệ sinh... còn ấm đất hay sứ đều ok, tuy nhiên ấm sứ thì pha nhiều loại trà trong một ấm thì ok vì men tráng nên trà ko thẩm thấu vào cốt ấm, còn ấm đất vẫn có các lỗ nhỏ li ti nên nếu pha các loại trà kiểu thập cẩm cùng một ấm chắc chắn sẽ ko được thơm đúng vị trà chưa kể sẽ không được ngon.
 

trungunimor

Xe buýt
Biển số
OF-616641
Ngày cấp bằng
18/2/19
Số km
657
Động cơ
148,750 Mã lực
Nơi ở
Đồng nai
Em vừa mua bộ ấm chén Minh Long về bỏ ra dùng thì phát hiện ra sự khá thú vị: hình như người sản xuất ko uống trà và học vật lý kém mới ko hiểu nguyên lý, nắp ấm ko có lỗ thoát khí thành ra rót nước ra ko chảy, phải kênh nắp ấm lên mới rót được! Em mang ra đổi thì thấy khá nhiều ấm Minh Long làm kiểu đấy? Ko hiểu rót trà kiểu gì được?
12EF8E39-D281-4582-A2AA-76AB985B45DA.jpeg
Sao cụ ko khoan thêm 1 lỗ.
 

buicongchuc

Tháo bánh
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,409
Động cơ
946,874 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội

buicongchuc

Tháo bánh
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,409
Động cơ
946,874 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Em vừa mua bộ ấm chén Minh Long về bỏ ra dùng thì phát hiện ra sự khá thú vị: hình như người sản xuất ko uống trà và học vật lý kém mới ko hiểu nguyên lý, nắp ấm ko có lỗ thoát khí thành ra rót nước ra ko chảy, phải kênh nắp ấm lên mới rót được! Em mang ra đổi thì thấy khá nhiều ấm Minh Long làm kiểu đấy? Ko hiểu rót trà kiểu gì được?
12EF8E39-D281-4582-A2AA-76AB985B45DA.jpeg
Cái nắp ấm nó kênh coi như thông khí :)) :))
 

buicongchuc

Tháo bánh
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,409
Động cơ
946,874 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Các cụ tư vấn cho em sửa cái bát trà này với?

IMG_20240316_130232.jpg


IMG_20240316_130204.jpg
 

Tiên Tửu Phú Lộc

Xe cút kít
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
15,096
Động cơ
2,886,978 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu

buicongchuc

Tháo bánh
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,409
Động cơ
946,874 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Thông tin thớt
Đang tải
Top