[Funland] Nồi bánh chưng ngày tết

[agrimeco]

Nhà em luộc đơn giản lắm, cái nồi áp suất đời ơ kia mỗi mẻ 2 tiếng 4 bánh.
Cái nồi này giờ chỉ dùng để luộc bánh

chỗ bánh kia mà vào nồi áp suất này là vừa 1 mẻ luôn

 

[jazzzzz]

chỗ bánh kia mà vào nồi áp suất này là vừa 1 mẻ luôn

Quả nồi này quá chất luôn, hầm nguyên con lợn.

 

[buikhacthinh]

Gói bánh chưng bánh tét vậy mà khó.Bánh tét gói khéo cắt ra ăn nó dẻo và chặt chứ kg nhão.

 

[beforethewinter]

Nhà em luộc đơn giản lắm, cái nồi áp suất đời ơ kia mỗi mẻ 2 tiếng 4 bánh.
Cái nồi này giờ chỉ dùng để luộc bánh

cụ ơi, cái nồi này bao nhiêu lít mà luộc được 4 cái/mẻ vậy cụ?

 

[jazzzzz]

cụ ơi, cái nồi này bao nhiêu lít mà luộc được 4 cái/mẻ vậy cụ?

Em không nhớ, nhưng là loại to nhất, trước nhà em đông người (8 người) nên sài loại to.

 

[Alexmazzz]

Các cụ làm em hơi hoang mang nên phải hỏi gg:

 

[Demchinhhang.net]

Nên có môn này trong combo tết.

 

[onano69]

Hàng xóm nhà em cũng đang luộc bánh chưng

Hàng xóm luộc xong Lão xin nước nhé , vớt bánh xong nước họ thường đổ đi nước bánh chưng để nguôi tưới gốc nhãn, gốc bưởi ..., quả năm đấy bao nhiều, bao ngọt ạ

 

[Pigwalk]

Em vừa làm 1 góc phần tư cái bánh chưng xong. Đã hơn 30 năm nay rồi ko gói bánh chưng. Ngày trước gói bánh trưng, ngại nhất là khoản rửa lá.

 

[Bobbo]

Bánh chưng em cũng chưa gói bao giờ dù đầu 8x. Em thích cảm giác thức đêm trông nồi bánh nhà hàng xóm luộc, vui phết

 

[vieteuro]

Giờ có smartphone và internet nên trông nồi bánh chưng đơn giản

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Hàng xóm luộc xong Lão xin nước nhé , vớt bánh xong nước họ thường đổ đi nước bánh chưng để nguôi tưới gốc nhãn, gốc bưởi ..., quả năm đấy bao nhiều, bao ngọt ạ

6 năm trước lão uôi

 

[Ac080]

Bánh chưng em cũng chưa gói bao giờ dù đầu 8x. Em thích cảm giác thức đêm trông nồi bánh nhà hàng xóm luộc, vui phết

quê em thời đó chưa có điện lưới- chưa có nóng lạnh nên luộc bánh chưng nhà nào cũng để 1 chậu nước ở trên nồi- vừa đè bánh cho ngập nước vừa lấy nước nóng tắm Tất niên - mới đó mà 50-60 năm rồi.

 

[Muon_biet]

Em làm phát hai nồi bánh chưng: 1 mặn, 1 chay.

 

[hm.tuan]

Nhà em vẫn nấu 20kg gạo, nhưng nhiều năm nay em ko dám ăn nữa rồi, chủ yếu mua vui cho bọn trẻ.
Mà nhà em toàn gói bánh chưng tày, nấu phải 14-15 tiếng.

 

[Bobbo]

Nhà em vẫn nấu 20kg gạo, nhưng nhiều năm nay em ko dám ăn nữa rồi, chủ yếu mua vui cho bọn trẻ.
Mà nhà em toàn gói bánh chưng tày, nấu phải 14-15 tiếng.

Sao ko dám ăn thế cụ?

 

[Trần Đoành.]

Em lần đầu trông nổi bánh chưng của nhà con ghẹ,giẫy thế đếch nào đổ bố nó nồi bánh

 

[tranmanhha]

Bánh chưng mà nồi nhôm thì không chuẩn rồi.

 

[kfc1981]

Bánh chưng mà nồi nhôm thì không chuẩn rồi.

Thời nay đa phần sd nồi nhôm cụ ạ. Nhà cháu nồi gang cũng có nhưng ko đủ lớn để luộc bánh chưng. Cụ hay sd loại nồi nào vậy ạ?

 

[tranmanhha]

Thời nay đa phần sd nồi nhôm cụ ạ. Nhà cháu nồi gang cũng có nhưng ko đủ lớn để luộc bánh chưng. Cụ hay sd loại nồi nào vậy ạ?

Nồi gang em không biết.
Nhưng nồi nhôm bánh không xanh, màu chuyển vàng đỏ.
Nhà em phải ra phố Hàng Thiếc, Hàng Thùng gì đó ... đặt gò hàn cái nồi tôn hoa. Bánh sẽ xanh hơn từ trong ra ngoài và có mùi thơm đặc trưng.
Ấy là kinh nghiệm nhiều nghìn cái bánh chưng đã qua tay em mấy chục năm nay.