- Biển số
- OF-663750
- Ngày cấp bằng
- 30/5/19
- Số km
- 16,744
- Động cơ
- 353,599 Mã lực
Lão Ba Ngơ ơi, làm thế nào giảm huyết áp bây giờ. Em đo mấy lần nó cứ cao vút lên. Hu..hu...
oh, em ở Yên, Quán Thánh thì ko phải chờ lâu đâu cụ, em thì thích kiểu ngồi mộc mộc, bụi bụi thế chứ ko thích sofaHehe! Chapa có Sapa ạ!
Em uống cho vui thôi, mới cả ngồi đấy khá yên tĩnh.
Chứ em thấy ngồi chờ lâu quá, nhiều lúc tụt cả hứng- mà cũng ko phải quá đặc sắc lắm.
![]()
. Mà Sapa thì khi uống có cảm giác trơn mềm, mịn, khá nữ tính nên cụ thích vừa phải cũng đúng thôi 

Nếu không có tiền sử thì chẳng qua do mấy ngày qua lo lắng, bất an thôi chị. Cái vụ này thì nhiều nguyên nhân, phải khám và uống thuốc thôi. Chứ mấy cái loại ăn để giảm không ăn thua đâuLão Ba Ngơ ơi, làm thế nào giảm huyết áp bây giờ. Em đo mấy lần nó cứ cao vút lên. Hu..hu...

Em phải làm viên thuốc xong rồi. Chờ tiêm vắc xin mà huyết áp đo toàn trên 190, chắc căng thẳng quá.Nếu không có tiền sử thì chẳng qua do mấy ngày qua lo lắng, bất an thôi chị. Cái vụ này thì nhiều nguyên nhân, phải khám và uống thuốc thôi. Chứ mấy cái loại ăn để giảm không ăn thua đâu![]()
Huyết áp trên 190 là quá cao, chị theo dõi thường xuyên nếu uống thuốc mà không hạ thì nên vào bệnh viện ạ. Còn tiêm vắc xin, bác sĩ đo trên 140 là không được tiêm chị à.Em phải làm viên thuốc xong rồi. Chờ tiêm vắc xin mà huyết áp đo toàn trên 190, chắc căng thẳng quá.
Cảm ơn Bét, chị chờ cả sáng cuối cùng xuống 146 sau khi uống viên thuốc kia mới được tiêm.Huyết áp trên 190 là quá cao, chị theo dõi thường xuyên nếu uống thuốc mà không hạ thì nên vào bệnh viện ạ. Còn tiêm vắc xin, bác sĩ đo trên 140 là không được tiêm chị à.

Khả năng chị bị hiệu ứng bờ lu trắng, nhìn thấy bác sỹ là bị hồi hộp quá mức, huyết áp có thể lên rất cao, nhưng 190 em nghĩ lúc đo chị cử động gì đó rồi, nên nó tác động thêm vào.Em phải làm viên thuốc xong rồi. Chờ tiêm vắc xin mà huyết áp đo toàn trên 190, chắc căng thẳng quá.

Ngày dịch ở nhà rảnh, anh chị nào muốn ăn bánh cuốn kiểu Phủ Lý, Hải Dương, Hải Phòng, Nghệ An "bánh mướt" như trên thì có thể tự là ở nhà, vừa làm vừa tự rút kinh nghiệm đảm bảo ngon gần bằng.
Ra siêu thị mua bột tráng bánh cuốn sẵn, còn nếu muốn tự sướng "quả tự sướng này ăn phê hơn bột mua sẵn" công thức trộn 20% bột năng, 10% bột nếp, 70% bột gạo. Nếu ở nước ngoài như ông Mèo, ông Việt thì dùng 5% bột tạo đông bán nhan nhản ở siêu thịt 45% bột khoai tây, 50% bột mỳ.
Hòa loảng bột trên "càng loảng càng mỏng càng ngon nhưng lại khó tráng, chưa quen thì hòa ít một để xem mức nào ổn nhất". Rồi cho chảo chống dính lên bếp, bật nửa để mức lửa bằng 4/5 mức to nhất, khi nóng lấy vải thấm dầu lau chảo. Múc bột đã hòa loảng vào chảo, rồi lại đổ ngược ra bát. lúc đấy nhìn thấy một lớp trên chảo, lấy vung đạy chảo tầm 20 giây rồi úp ra đĩa, rồi cuộn lại. Ăn với Chả, với thịt nướng, nước chấm pha như ăn nem đảm bảo ngon hơn hàng![]()
Em nghĩ cái món bánh cuốn này khó làm lắm bác ạ. Hồi em lưu lạc bên đó cũng thử mua gói bột về pha nước, đợi 2-3 tiếng cho bột nó mềm mượt, rồi lấy chảo đổ bột và hồi hộp chờ đợi. Tráng cái đầu tiên be bét, tự động viên do chưa quen tay, đến cái thứ 10 vẫn không ra hình thù gì. Thế là em đổ cả bát bột vào chảo đảo cùng thịt băm mộc nhĩ. Đó cũng là lần đầu tiên và lần cuối cùng em làm bánh cuốn.Tớ làm thì quá đơn giản, thậm chí khi còn lưu lạc trời Âu tớ làm hàng tuần. Có điều tớ muốn các cậu tự làm, tự sướng nhất là có cơ hội nịnh cũng như khẳng định với Sói là chị không phải dạng vừa đâu, hoa tay ra phết![]()

Nghe bác tả thì em biết do bác hòa bột đặc, cộng với để lửa nhỏ, chả chưa đủ độ nóng rồiEm nghĩ cái món bánh cuốn này khó làm lắm bác ạ. Hồi em lưu lạc bên đó cũng thử mua gói bột về pha nước, đợi 2-3 tiếng cho bột nó mềm mượt, rồi lấy chảo đổ bột và hồi hộp chờ đợi. Tráng cái đầu tiên be bét, tự động viên do chưa quen tay, đến cái thứ 10 vẫn không ra hình thù gì. Thế là em đổ cả bát bột vào chảo đảo cùng thịt băm mộc nhĩ. Đó cũng là lần đầu tiên và lần cuối cùng em làm bánh cuốn.
Đời cơ bản là buồn ạ....![]()
![]()
![]()
Muốn tráng kiểu này phải hòa loảng, lấy mui múc đổ vào và khi đổ ngược lại phải thật nhanh. Lúc đấy đọng lại trên chảo lớp mỏng như tờ giấy thì mới được 
Cụ hóm hỉnh quá, hì cũng vắng hơn chút chút ạVừa ngó ra đường, đúng là đang giãn cách có khác. 4h sáng mà đường vắng thế![]()

Cũng chả chép hay trắm gì đâu bác. thèm ăn thèm nhậu thì phải lăn vào bếp thôi, về ẩm thực thì có thể biến tấu tùy biến. Làm cho mình ăn thì làm sao miễn mình thấy ngon là tốt nhất, làm cho nhiều người thì số đông thấy ngon mới lại là điều khó. Còn bánh tráng chả phải giỏi, chưa làm bao giờ thì thử một hai lần, từ đặc đến loảng và thử sao hợp lý nhất thôi. Còn khen em thì chắc mỗi bác khen, ở nhà Nức Nở này các anh các chị ý chê lên chê xuống đấyDạ, bác như master chef ấy nhỉ, vừa biết nướng thịt ngon như ảnh ngày xưa ở Pr. lại vừa tráng bánh giỏi!
Mà tráng được mỏng như tờ giấy thì em lại mở được nhà hàng chuyên bánh cuốn roài ạ![]()
![]()
![]()

Ơ thật mà, lúc đấy vắng lắm ý. Tiếng động thì chỉ nghe thấy mỗi tiếng côn trùng hò hẹn nhau thôiCụ hóm hỉnh quá, hì cũng vắng hơn chút chút ạ
![]()

Dạ, em cũng là chuyên gia sáng tạo trong bếp, nhưng luôn phải sắm thêm lọ berberin làm món tráng miệng cho bữa ăn thêm đậm đà ạCũng chả chép hay trắm gì đâu bác. thèm ăn thèm nhậu thì phải lăn vào bếp thôi, về ẩm thực thì có thể biến tấu tùy biến. Làm cho mình ăn thì làm sao miễn mình thấy ngon là tốt nhất, làm cho nhiều người thì số đông thấy ngon mới lại là điều khó. Còn bánh tráng chả phải giỏi, chưa làm bao giờ thì thử một hai lần, từ đặc đến loảng và thử sao hợp lý nhất thôi. Còn khen em thì chắc mỗi bác khen, ở nhà Nức Nở này các anh các chị ý chê lên chê xuống đấy![]()

Ngon mợ ạVà lên mâm
Con gái em ghét bánh cuốn nên phải cho nó một đĩa cơm rang. Bánh cuốn HP họ ninh xương pha nước chấm rất ngon. Chả mỡ cũng thơm và ngậy cực. Cả nhà xơi nhé !
![]()
![]()
Chào cụ/ mợ ! Thấy chữ ký của cụ giống hệt em, kể ra cũng thú vị về sự trùng lặp này, nhưng có thể gây ra sự hiểu lầm trên OF thậm chí nghĩ em là AB của cụ hoặc ngược lại, xin cụ /mợ cho ý kiếnEm nghĩ cái món bánh cuốn này khó làm lắm bác ạ. Hồi em lưu lạc bên đó cũng thử mua gói bột về pha nước, đợi 2-3 tiếng cho bột nó mềm mượt, rồi lấy chảo đổ bột và hồi hộp chờ đợi. Tráng cái đầu tiên be bét, tự động viên do chưa quen tay, đến cái thứ 10 vẫn không ra hình thù gì. Thế là em đổ cả bát bột vào chảo đảo cùng thịt băm mộc nhĩ. Đó cũng là lần đầu tiên và lần cuối cùng em làm bánh cuốn.
Đời cơ bản là buồn ạ....![]()
![]()
![]()

Con gái thi có kq tốt chứ bác ?Em lượn tý rồi khò

Tóm lại nếu không phải đầu bếp hay phải nấu cho nhiều người ăn thì cứ sáng tạo thoải mái, kể cả nếu có phải uống Berberin thì cũng cứ nghĩ mình uống cái này là giúp hàng triệu cán bộ, công nhân viên ngành sản xuất dược điDạ, em cũng là chuyên gia sáng tạo trong bếp, nhưng luôn phải sắm thêm lọ berberin làm món tráng miệng cho bữa ăn thêm đậm đà ạ
Em nghĩ các anh các chị ấy muốn gom đầy xe, đầy thuyền lời khen và sự mến thương chân thành gửi bác một lần luôn![]()
