Nức nở tiếng lòng ❤™

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Lâu thì cũng dăm bảy chục năm nữa thôi ;)
Anh thích tóp mỡ, khi lọc mỡ, cứ cứ mạnh dạn lẹm sang phần thịt, rán xong cái tóp mỡ nó mới ngậy
Nói về tóp mỡ thì kể cả lợn ta, lợn ỉn nuôi lâu năm cũng không thể thơm ngon bằng lợn đen Hà Giang nếu con nào nuôi già ;)
Ôi bọn lợn đen lớp mỡ dày bằng cả ngón tay phải ko ạ???
Đợt tết 3,4 năm trước, anh trai em gửi về 1 con lợn nái đen to gần 1 tạ mua từ huyện miền núi mà thuê người đến làm thịt quá là mất công và vất vả. Riêng thuê làm thịt và xay 5 cái giò đã hết 800k. Được cái thịt thơm, mỡ luộc lên trong vắt, nhưng phải đến gần một nửa toàn mỡ là mỡ.
Sau đợt đó cứ bảo gửi về con be bé 20-40kg làm ăn cho vui là cả nhà can luôn :)) :)) :))
 

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Nhất lão, nhà lúc nào cũng sẵn
Thế con lợn này nó đào đất và gốc cây rất ác liệt phải ko anh??? Em thấy gần nhà em họ nuôi một con be bé lớn nhất sau hơn 1 năm mà chưa đến 20kg. Nó ủi chết cả mấy gốc na to luôn cơ. Hồi đó họ rủ nuôi thả vườn may mà nhà em ko nuôi, chứ ko nó đào sạch vườn đinh lăng và mấy gốc cây ăn quả.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,367
Động cơ
7,349,587 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Ôi bọn lợn đen lớp mỡ dày bằng cả ngón tay phải ko ạ???
Đợt tết 3,4 năm trước, anh trai em gửi về 1 con lợn nái đen to gần 1 tạ mua từ huyện miền núi mà thuê người đến làm thịt quá là mất công và vất vả. Riêng thuê làm thịt và xay 5 cái giò đã hết 800k. Được cái thịt thơm, mỡ luộc lên trong vắt, nhưng phải đến gần một nửa toàn mỡ là mỡ.
Sau đợt đó cứ bảo gửi về con be bé 20-40kg làm ăn cho vui là cả nhà can luôn :)) :)) :))
Chuẩn rồi, mỡ nó dầy và chắc. Người ăn được mỡ họ luộc lên lấy lá sung, đinh lăng quấn lại chấm muối ớt. Cực thơm, ngậy ;)
Mà thuê cả giã giò mà có 800k là quá rẻ vì làm thịt bọn này vất hơn lợn thường, nhất là khoản pha thịt chặt xương. Xương nó cứng :(
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,367
Động cơ
7,349,587 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Thế con lợn này nó đào đất và gốc cây rất ác liệt phải ko anh??? Em thấy gần nhà em họ nuôi một con be bé lớn nhất sau hơn 1 năm mà chưa đến 20kg. Nó ủi chết cả mấy gốc na to luôn cơ. Hồi đó họ rủ nuôi thả vườn may mà nhà em ko nuôi, chứ ko nó đào sạch vườn đinh lăng và mấy gốc cây ăn quả.
Đấy là lợn mán, lợn mán nó bé chỉ đôi ba mươi cân. Lợn đen nó hiền hơn, không ủi gốc cây như lợn mán, nuôi hai ba năm nó hơn tạ ;)
 

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Chuẩn rồi, mỡ nó dầy và chắc. Người ăn được mỡ họ luộc lên lấy lá sung, đinh lăng quấn lại chấm muối ớt. Cực thơm, ngậy ;)
Mà thuê cả giã giò mà có 800k là quá rẻ vì làm thịt bọn này vất hơn lợn thường, nhất là khoản pha thịt chặt xương. Xương nó cứng :(
Ăn mỡ bọn này ko bị ngán ạ. Em cũng chả biết giá rổ là rẻ như bác nói, nhưng thấy riêng tiền gửi xe 2 chặng đâu 600k, rồi lục đục dậy từ 6h sáng nấu nước thấy mệt.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,367
Động cơ
7,349,587 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Ăn mỡ bọn này ko bị ngán ạ. Em cũng chả biết giá rổ là rẻ như bác nói, nhưng thấy riêng tiền gửi xe 2 chặng đâu 600k, rồi lục đục dậy từ 6h sáng nấu nước thấy mệt.
Tóm lại muốn ăn thì sang chợ giời OF đặt, thích ăn phần nào có phần đấy. Tính ra rẻ hơn nhiều mua trên kia về thịt ;)
 

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Đấy là lợn mán, lợn mán nó bé chỉ đôi ba mươi cân. Lợn đen nó hiền hơn, không ủi gốc cây như lợn mán, nuôi hai ba năm nó hơn tạ ;)
À vậy con to to là lợn đen.
Con bé nhìn hung hãn mà phá làng phá xóm quá :)) :)) :))
Ơ cái máy xay giò em thấy làm nhanh mà. Ko phải giã tay đâu bác êi.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,367
Động cơ
7,349,587 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
À vậy con to to là lợn đen.
Con bé nhìn hung hãn mà phá làng phá xóm quá :)) :)) :))
Ơ cái máy xay giò em thấy làm nhanh mà. Ko phải giã tay đâu bác êi.
Tự làm thì phải giã mới ngon, xay nó làm nóng thịt dẫn đến bở nên khi luộc độ mịn và ngọt không bằng ;)
 

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Tóm lại muốn ăn thì sang chợ giời OF đặt, thích ăn phần nào có phần đấy. Tính ra rẻ hơn nhiều mua trên kia về thịt ;)
Em chưa mua bán gì trên này cả, đang rao bán thân gầy mà có vẻ đúng vào dịp covid nên hàng ko đi được bác ạ. Thôi đem ra chợ quê bán cho nhanh =)) =)) =))
 

6997

Xe container
Biển số
OF-97440
Ngày cấp bằng
28/5/11
Số km
5,811
Động cơ
471,673 Mã lực
Ngồi ăn củ sắn - mà đôi khi gọi kiểu miền Nam là khoai mì, cho nó có tý khác - rồi đọc bài cccm tả từ cuống họng luộc, giả cầy, tóp mỡ rán non... đến miếng thịt mỡ dàu như ngón tay, rồi đủ thứ liên quan tới ...thịt.

Chợt nghĩ, giá mà giờ có đĩa thịt luộc thái miếng to với cút riệu, hay đĩa phèo, tai, má, dồi trường với tô cháo.... Chẹp!

Nhưng rồi lại tự nhủ, khuya rồi, ăn lắm thịt chỉ tổ béo với đầy bụng, báu bở gì!
Hay là mai dậy sớm ra làm cân thịt về ăn? Mà thôi, ăn làm gì mấy cái thịt đấy, chỉ tổ nặng bụng, ăn xong rồi lại buồn ngủ! À mà gạo còn hết rồi, chả còn đủ mà nấu lưng cơm rồi độn sắn vào thì nói gì đến thịt!

Thôi em làm chén nước chè, ngồi vuốt râu chờ trời sáng vậy!

20210913_232926.jpg
20210909_082329.jpg
 

6997

Xe container
Biển số
OF-97440
Ngày cấp bằng
28/5/11
Số km
5,811
Động cơ
471,673 Mã lực
Em chưa mua bán gì trên này cả, đang rao bán thân gầy mà có vẻ đúng vào dịp covid nên hàng ko đi được bác ạ. Thôi đem ra chợ quê bán cho nhanh =)) =)) =))
Bán thận thì còn có người mua. Chứ bán thân thì mảnh mai như em, hay béo tốt như cụ Ngơ cũng ế từ ngày covid chửa ra đời cơ 🤣🤣
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,367
Động cơ
7,349,587 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Ngồi ăn củ sắn - mà đôi khi gọi kiểu miền Nam là khoai mì, cho nó có tý khác - rồi đọc bài cccm tả từ cuống họng luộc, giả cầy, tóp mỡ rán non... đến miếng thịt mỡ dàu như ngón tay, rồi đủ thứ liên quan tới ...thịt.

Chợt nghĩ, giá mà giờ có đĩa thịt luộc thái miếng to với cút riệu, hay đĩa phèo, tai, má, dồi trường với tô cháo.... Chẹp!

Nhưng rồi lại tự nhủ, khuya rồi, ăn lắm thịt chỉ tổ béo với đầy bụng, báu bở gì!
Hay là mai dậy sớm ra làm cân thịt về ăn? Mà thôi, ăn làm gì mấy cái thịt đấy, chỉ tổ nặng bụng, ăn xong rồi lại buồn ngủ! À mà gạo còn hết rồi, chả còn đủ mà nấu lưng cơm rồi độn sắn vào thì nói gì đến thịt!

Thôi em làm chén nước chè, ngồi vuốt râu chờ trời sáng vậy!

20210913_232926.jpg
20210909_082329.jpg
Mai cho chỗ sắn kia vào chõ đồ ít xôi, phi hành mỡ dưới lên rồi quay cân thịt định mua đấy ăn cùng. Đảm bảo dễ ăn hơn ;)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,367
Động cơ
7,349,587 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Em chưa mua bán gì trên này cả, đang rao bán thân gầy mà có vẻ đúng vào dịp covid nên hàng ko đi được bác ạ. Thôi đem ra chợ quê bán cho nhanh =)) =)) =))
Bán thận thì còn có người mua. Chứ bán thân thì mảnh mai như em, hay béo tốt như cụ Ngơ cũng ế từ ngày covid chửa ra đời cơ 🤣🤣
Thế này có bù trừ cho nhau được không nhỉ?
 

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Nếu đói thì đêm khuya bác Số ăn ít thôi, cỡ 5 lạng thịt luộc là vừa :P :P :P
Iphone ra mới chua bác, để em bán 1 quả thận ợ :)) :)) :))
 

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
21,739
Động cơ
4,948,891 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em chưa mua bán gì trên này cả, đang rao bán thân gầy mà có vẻ đúng vào dịp covid nên hàng ko đi được bác ạ. Thôi đem ra chợ quê bán cho nhanh =)) =)) =))
Tốn bao công gõ phím dẫn dắt, quảng cáo bán hàng mà có vẻ ko hiệu quả, ko đạt chỉ tiêu đêm nay dễ xuống gậm giường lắm Red ạ :D
 

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Tốn bao công gõ phím dẫn dắt, quảng cáo bán hàng mà có vẻ ko hiệu quả, ko đạt chỉ tiêu đêm nay dễ xuống gậm giường lắm Red ạ :D
Chị ơi, đã chuyển sang bán thận như bác Số bảo rồi. Cái nào dễ làm trước, xương xẩu đợi nấu cao thôi :)) :)) :))
 

6997

Xe container
Biển số
OF-97440
Ngày cấp bằng
28/5/11
Số km
5,811
Động cơ
471,673 Mã lực
Tốn bao công gõ phím dẫn dắt, quảng cáo bán hàng mà có vẻ ko hiệu quả, ko đạt chỉ tiêu đêm nay dễ xuống gậm giường lắm Red ạ :D
Hình như Ki quất nhầm còm....
Em dự người muốn nằm đâu kệ tao nó khác ớ =))
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top