Nức nở tiếng lòng ❤™

20022020

Xe tải
Biển số
OF-716921
Ngày cấp bằng
20/2/20
Số km
254
Động cơ
-57,452 Mã lực
Xa xưa nói đến đồ ăn Ninh Bình người ta bao giờ cũng khấp khởi thèm, muốn nghĩ đến Mắm Tép Gia Viễn - Khoai Hoàng Long. Điều mà rất nhiều người NB cả dâu, rể lẫn người gốc NB không biết, họ chỉ nghĩ học có mỗi con Be Be ;))

Món ăn đặc quện của người Ninh Bình

Thịt rang mắm tép

Khoai lang luộc chấm mẻ trưng ( món mẻ trưng này có lẽ chỉ còn khoảng 10% gia đình ở NB làm để chấm rau lang )

F3AB031E-2138-4E5A-8F22-B510EC8E0B53.jpeg
EE689C64-4CD5-4118-B434-EE85C173920C.jpeg
30E886E8-CE1C-4768-BA5C-9CF3933753A3.jpeg
14087AFE-05F5-42B2-9A45-CCCC48E15DC4.jpeg


Ngó đi ngó lại xem có bé không mời mà đến không, may quá không có rồi ;))
Nước rau luộc đó cụ cho ít nước mẻ trưng vào, ngon cực.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,304
Động cơ
7,390,091 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Nước rau luộc đó cụ cho ít nước mẻ trưng vào, ngon cực.
Chuẩn rồi, chỉ cần chút mẻ là nước ra phản ứng hóa học đổi mầu như sữa ;) Rất thơm và ngon, có điều hôm nay tớ hơi háo nên để nước rau không ;))
 

20022020

Xe tải
Biển số
OF-716921
Ngày cấp bằng
20/2/20
Số km
254
Động cơ
-57,452 Mã lực
Chuẩn rồi, chỉ cần chút mẻ là nước ra phản ứng hóa học đổi mầu như sữa ;) Rất thơm và ngon, có điều hôm nay tớ hơi háo nên để nước rau không ;))
Cụ cho cái gì trong bát mẻ trưng thế ah? Là ớt xanh hay khế thái lát? Em thích nó sền sệt hơn :)
Em thích nước nước luộc có vị chua hơn ;))
 

chaytim

Xe điện
Biển số
OF-728744
Ngày cấp bằng
11/5/20
Số km
4,013
Động cơ
114,752 Mã lực
Tuổi
52
Bạc xỉu, made by me,
Cho một ngày mưa, đường ướt

3734B79D-7C38-42B9-9FC5-E31DEE866079.jpeg
 

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
22,634
Động cơ
5,061,163 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Đu đủ, nước vối - nhà trồng được :D

20200919_144753.jpg
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,304
Động cơ
7,390,091 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Cụ cho cái gì trong bát mẻ trưng thế ah? Là ớt xanh hay khế thái lát? Em thích nó sền sệt hơn :)
Em thích nước nước luộc có vị chua hơn ;))
Nó là ớt xanh cao sản của cậu Huế và Em đấy. Cái này do khẩu vị của mỗi người, còn thường mẻ trưng để chấm rau lang họ trưng loãng, còn nếu chấm ốc nhồi thì trưng đặc hơn ( Ai ăn ốc nhồi chấm mẻ rồi thì chả bao giờ muốn ăn ốc nhồi luộc chấm nước mắm gừng nữa, chẹp chẹp nghĩ mà thèm ). Và đặc biệt trưng mẻ thì phải phi tỏi lẫn hành mới thơm ;))

Hôm trước cậu bẩu xơi luôn cả bé ý rồi mà :D
Biết đâu được lại có bé nào lạc thì sao, tớ ở tầng 4 phun thuốc thường xuyên nên rất hiếm các loại bé. Vậy mà hôm đấy lại có bé lạc nên cứ cẩn thận ngắm ;)
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top