Tiếc nhỉ. Vậy mà cụ Pors. chưa biết Cò.Sao cụ ko bẩu luôn cả trang phục dạ hội cho nó đủ bộ ah
Em chưa có cơ hội gặp cụ Pors nhưng qua rất nhiều lần úp ảnh của cụ chủ nhà thì nếu coa duyên ra đường gặp cụ chắc em vẫn chào được đấy ah
Nhìn bánh nướng lại nhớ sắp Trung Thu rồi, bên này có nơi nhập bánh nhà mình sang cụ anh ạ, em đang nhờ người đặt nhưng chắc không thể bằng bánh ở Thuỵ Khuê đượcEm pha ấm Trà, làm cặp bánh đợi xem chiến tranh giữa các vì xao
Tranh đẹp Mợ ạ
Nhà làm gì có ai tên Chí?Em hóng ảnh Anh chí
Cháo ngán ăn rất ngon.Giờ ngày nào cũng ăn cháo ko hành rồi, ngán lắm
Dịu dàng quá Cò ơi
Thế Nở hiện đại lại ko phải là dành cho Chí hở cụNhà làm gì có ai tên Chí?
Hi, xấu quá nên bị cắt tỉa bớt đấy ah, chứ mà nung ninh như cụ chủ nhà thì có mà được úp suốt thôiTiếc nhỉ. Vậy mà cụ Pors. chưa biết Cò.
Cụ Ba Ngơ có up hình thì có khi thấy mỗi chân.
Chưa thấy ảnh là chưa tin đâu mợ ah.Dịu dàng quá Cò ơi
Em cũng tóc ngắn mà chắc khi nhìn họa sĩ chỉ muốn bẻ bút thay vì khắc họa chân dung
Do trí tưởng tượng của hoạ sĩ bay cao đấy cụ ah
Gớm mới chỉ nhất nhà ăn thua gì ạ??? Em còn được cả họ nhắc đến cơChưa thấy ảnh là chưa tin đâu mợ ah.
Em thì được mệnh danh là đanh đá nhất nhà rồi, nên vẻ dịu dàng kia cả 1 sự gượng ép đối với em đấy ah
Thế thì em lại ghen tỵ với sự nổi tiếng của mợ rồi, thôi để em lại phấn đấu tiếp vậy ahGớm mới chỉ nhất nhà ăn thua gì ạ??? Em còn được cả họ nhắc đến cơ
Trí tưởng tượng có bay cao đến đâu thì cũng chỉ tả được 75% thôi Mợ ạDo trí tưởng tượng của hoạ sĩ bay cao đấy cụ ah
Trộm vía, em cũng nổi lắm nhưng là bảy nổi ba chìm cơThế thì em lại ghen tỵ với sự nổi tiếng của mợ rồi, thôi để em lại phấn đấu tiếp vậy ah
Bánh Thuy Khuê vẫn thua bánh Hải DươngNhìn bánh nướng lại nhớ sắp Trung Thu rồi, bên này có nơi nhập bánh nhà mình sang cụ anh ạ, em đang nhờ người đặt nhưng chắc không thể bằng bánh ở Thuỵ Khuê được
Em giờ cứ bánh Việt Nam là thấy ngon rồi anh, Thuỵ Khuê hay Hải Dương với em cũng đều ngon hếtBánh Thuy Khuê vẫn thua bánh Hải Dương
Chú tin không
Bánh Thuy Khuê vẫn thua bánh Hải Dương
Chú tin không
Những người có thể tự tay làm được nguyên liệu, đến thành phẩm cái bánh trung thu cổ truyền giờ ở miền bắc không nhiều đâu. Phần lớn các cụ đều sinh hoạt trên cõi niết bàn hay tham gia câu lạc bộ mầm non nghĩa địa hết rồi. Giờ các lớp dậy làm bánh trung thu cổ truyền, hay các thầy cô trên yotube cũng chưa chắc làm chuẩn được từ A đến Z, chưa chắc hiểu từng cái nhân trong bánh tại sao phải làm thế. Phần lớn giờ toàn làm từ nhân bán sẵn, nhân làm công nghiệp.Em giờ cứ bánh Việt Nam là thấy ngon rồi anh, Thuỵ Khuê hay Hải Dương với em cũng đều ngon hết
Sao anh cái gì cũng thạo thế nhỉNhững người có thể tự tay làm được nguyên liệu, đến thành phẩm cái bánh trung thu cổ truyền giờ ở miền bắc không nhiều đâu. Phần lớn các cụ đều sinh hoạt trên cõi niết bàn hay tham gia câu lạc bộ mầm non nghĩa địa hết rồi. Giờ các lớp dậy làm bánh trung thu cổ truyền, hay các thầy cô trên yotube cũng chưa chắc làm chuẩn được từ A đến Z, chưa chắc hiểu từng cái nhân trong bánh tại sao phải làm thế. Phần lớn giờ toàn làm từ nhân bán sẵn, nhân làm công nghiệp.
Còn một số hàng bánh nổi tiếng, có tay nghề ba trăm năm thì họ thích làm, điều chỉnh bánh theo vùng miền như trở bàn tay. Quan trọng là họ sẽ làm theo khẩu vị số đông nơi họ bán, nên khó nói đâu ngon hơn
Nhà em năm nay tạm nghỉ, không bỏ ra làm, làm thì cầm chắc phần lỗ
hâm mộ quá, em chỉ biết chén với chém thôi
Thời bao cấp tất cả bánh kẹo làm cho khối cơ quan lãnh đạo đảng nhà nước được chia cho các xí nghiệp bánh kẹo chính của miền bắc. Xí nghiệp bà già anh được phân công làm các loại bánh trung thu, bánh cùi bong và bà già là một trong 5 thợ chính làm bánh này, tiếc là cả 5 cụ thợ chính và các cô chú làm thợ phụ đều về tiên tổ, còn duy nhất một cô "gọi là cô nhưng năm nay cũng hơn 85 tuổi rồi" vẫn sống và đến dịp trung thu là lại bỏ ra làm vì đam mê.Sao anh cái gì cũng thạo thế nhỉ
