Chưa ăn rươi thì phí nửa đời người em ợToàn món ăn ngon, em vào ngó tí. Mà món này ko nói là con rươi thì em mới dám thử, chứ nhìn các bạn loe ngoe thấy sợ sợ. Em chưa ăn thử món chả này bao giờ, nhưng nhìn hấp dẫn quá anh êi
Đang chính vụ rươi Như dưới cụ nhéNgon quá ạ, tầm nay chính vụ rươi cụ nhỉ
“Bao giờ cho đến tháng mười, bát cơm thì trắng bát rươi thì đầy”
Cái này dân Hải Dương và các nơi nếu nhà nào thích ăn thì ngăn đá lúc nào chả có dăm bẩy hộp nhá
Red biết ko, lần đầu tiên Kuu tự làm chả rươi, là làm online luôn trên nhà NN để mn hướng dẫn đấy - quá liều.Ơ con đấy nó theo mùa mà bác, hay nó đổi theo mùa covid rồi ợ
.
Rươi QN cũng khá ngon. Ku xem làm một ướp đá, một là khi nhà NN về QN hoặc khi nào Ku về HN ọp, bỏ hộp đấy ra làm đĩa chả Rươi để nhấm nhápRed biết ko, lần đầu tiên Kuu tự làm chả rươi, là làm online luôn trên nhà NN để mn hướng dẫn đấy - quá liều.
Vui lắm, nhớ đến lúc chuẩn bị múc vào chảo rán thì bạn Mèo mí nhắc "Kuu ơi, đã cho vỏ quýt vào chưa...? " , lúc đấy Kuu mí lấy vỏ quýt thái ra cho vào
Đến đoạn pha nước chấm thì cả nhà hướng dẫn nhưng Kuu vẫn ko thể làm đc vì pha nước chấm nó phải có liều lượng mắm muối đường dấm nghiêm ngặt hoặc có kinh nghiệm thì trực tiếp vừa pha vừa nếm. Không thể hướng dẫn online được
Hôm đấy cụ Ba Ngơ không nhắc sớm, để Kuu đánh nát cả rươi mí nói là phải cho rươi vào sau cùng khuấy nhẹ, như vậy con rươi sẽ còn nguyên con chả nó mí ngậy và giữ vị tốt nhất. Hix
Vâng, ko thành vấn đề. Em sẽ lưu ý vụ này, lúc nào em sẽ hỏi chỗ bạn ở mạn Đông Triều (quê anh Zil) xem, mấy bạn ấy nghĩ em đang ko ở QN nên năm nay chưa thấy gửi.Rươi QN cũng khá ngon. Ku xem làm một ướp đá, một là khi nhà NN về QN hoặc khi nào Ku về HN ọp, bỏ hộp đấy ra làm đĩa chả Rươi để nhấm nháp
Rửa sạch rồi ướp thôi, khi nào ăn mới bỏ ra pha chế trộn sauVâng, ko thành vấn đề. Em sẽ lưu ý vụ này, lúc nào em sẽ hỏi chỗ bạn ở mạn Đông Triều (quê anh Zil) xem, mấy bạn ấy nghĩ em đang ko ở QN nên năm nay chưa thấy gửi.
Hộp ướp đá là con rươi còn sống hay là làm thành chả rồi hả anh
Cò thức muộn thếGiờ này các Cụ bàn chuyện ăn uống thì ngủ làm sao được nhỉ
Kuuuu cũng chăm chỉ học hỏi nhỉRed biết ko, lần đầu tiên Kuu tự làm chả rươi, là làm online luôn trên nhà NN để mn hướng dẫn đấy - quá liều.
Vui lắm, nhớ đến lúc chuẩn bị múc vào chảo rán thì bạn Mèo mí nhắc "Kuu ơi, đã cho vỏ quýt vào chưa...? " , lúc đấy Kuu mí lấy vỏ quýt thái ra cho vào
Đến đoạn pha nước chấm thì cả nhà hướng dẫn nhưng Kuu vẫn ko thể làm đc vì pha nước chấm nó phải có liều lượng mắm muối đường dấm nghiêm ngặt hoặc có kinh nghiệm thì trực tiếp vừa pha vừa nếm. Không thể hướng dẫn online được
Hôm đấy cụ Ba Ngơ không nhắc sớm, để Kuu đánh nát cả rươi mí nói là phải cho rươi vào sau cùng khuấy nhẹ, như vậy con rươi sẽ còn nguyên con chả nó mí ngậy và giữ vị tốt nhất. Hix
Có ăn thì chả nên ngủGiờ này các Cụ bàn chuyện ăn uống thì ngủ làm sao được nhỉ
Thật ra chả rươi làm cũng dễ, chỉ làm ngon mới khóKuuuu cũng chăm chỉ học hỏi nhỉ
Thế thành quả thầy u có khen ko Kuuu??? Mấy món kiểu đặc sản khó nấu phết đấy.
Món gì em cũng nấu được, chỉ là sau bữa ăn đĩa vẫn còn đầy nguyên anh ạ
Đang đêm xem ảnh món ăn rồi lục tủ lạnhMón gì em cũng nấu được, chỉ là sau bữa ăn đĩa vẫn còn đầy nguyên anh ạ
May mà em ngủ trước 10h chứ ko thấy có ăn lại mở tủ lạnh lục lọi như mèo ăn vụng
Vậy chắc ai cũng có mua sẵn cái cân rồi anh nhờĐang đêm xem ảnh món ăn rồi lục tủ lạnh
Giống kha khá nhiều người
Sao gà nhà mơj lên chuồng sớm thíaMón gì em cũng nấu được, chỉ là sau bữa ăn đĩa vẫn còn đầy nguyên anh ạ
May mà em ngủ trước 10h chứ ko thấy có ăn lại mở tủ lạnh lục lọi như mèo ăn vụng
Anh uống trà và nước lọc nên nóng lạnh cả đêm qua tới sáng nayVậy chắc ai cũng có mua sẵn cái cân rồi anh nhờ
Ơ anh uống nhiều nước dừa, nước cam hay sao mà ko có phản ứng phụ sau khi tiêm ợ
Em mà đã buồn ngủ, thì lên tận miệng rồi em cũng ko ăn anh ah
Giống anh thếEm mà đã buồn ngủ, thì lên tận miệng rồi em cũng ko ăn anh ah
Ngủ thế này thì 4-5h sáng lại phải dậy àMón gì em cũng nấu được, chỉ là sau bữa ăn đĩa vẫn còn đầy nguyên anh ạ
May mà em ngủ trước 10h chứ ko thấy có ăn lại mở tủ lạnh lục lọi như mèo ăn vụng
Không chịu ra ngoài chơi Game lại tụt khỏi Top 20 rồiEm mà đã buồn ngủ, thì lên tận miệng rồi em cũng ko ăn anh ah
Khó nhất là liều lượng cho vỏ Quýt vào, vỏ Quýt không phải vỏ nào cũng giống vỏ nào. Nhiều tinh dầu hay nhiều nhưng lại không thơm là cả một vấn đề. Cho nhiều thì đắng, át mùi, ít thì không lên mùi
