Cháu lại hóng món sáng nhanh, gọn, giàu năng lượng và dễ làm cho F1 ạ.
Con em buổi sáng chỉ ăn bánh mỳ vì hồi bé ăn cháo mhieu quá nên sợ, bọn nó cũng ko thích mấy món nước nên em hay làm các loại bánh mỳ.
1. Bánh mỳ quét một lớp trứng, ba chỉ xông khói, phomai các loại rồi cho vào NCKD 4-5 phút nhiệt 195-200 độ.
2. Bánh mỳ thịt nướng với Mayonnaise kèm thêm xà lách . Thịt nướng em hay ướp sẵn trong tủ nên mỗi lần làm chỉ lôi ra nướng khoảng 20 là xong.
3. Bánh mỳ thịt kho với chả. ( thỉnh thoảng kho thịt mới có)
4. Bánh crepe phomai, sữa đặc, mứt quả. Em cho sữa trứng và bột mỳ tráng lên, lật 2 mặt. Sau đó cho phomai hoặc chỉ phết mứt hoặc cho tý sữa đặc lên. Có hôm thì em lại cho thịt xông khói. Làm 2 suất thường mất 15 phút.
5. Bánh mỳ trứng nướng ( quết trứng lên bánh mỳ rồi rắc ít đường nướng lên)
6. Bánh mỳ ốp la hoặc bánh mỳ trứng tráng với Mayonnaise.
7. Bánh mỳ pate. Pate và ruốc làm sẵn. Pate chia hộp để ngăn đá, khi nào ăn lôi xuống
Trong tủ em rất thích có sẵn xà lách và cà chua, đồ nguội, trứng để ăn kèm bánh mỳ phòng những lúc lười và chuẩn bị bữa sáng. Sữa chua em tự làm 1 lần/ tuần, khoảng 5 lít nên lúc nào cũng sẵn cho trẻ con ăn thêm.
Hôm nọ em thấy các mợ nói chuối với yến mạch nên em làm món bánh chuối táo yến mạch ( ko đường) nhưng khá ok vì nhà e sẵn nguyên liệu. Với 4 quả táo, 100gr yến mạch, 2 quả chuối, 100gr nho khô, em cho thêm ít chuối khô, 02 qua trung ga, 1 tsp banking power, 1 tsp bột quế, 1 lọ sữa chua và nướng 180 độ 40 phút. Hạnh nhân 1/2 Lạng tắc lên. Món này em nghĩ nhiều chất xơ phết, trẻ con có thể thích ăn. Các mợ có thể giảm bớt nho vì em thấy khá ngọt.