[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

Trạng thái
Thớt đang đóng

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,726
Động cơ
700,863 Mã lực
Tối ăn hương ăn hoa thôi, 1 quả dưa vàng + 2 quả lựu + 1 quả lê và 1 rổ ổi ;))
20240825_211413.jpg
Xương gà thì cụ ko dám chụp nhưng lại chụp cái hình vỏ lựu và vỏ dưa sau khi đã nhằn hạt/ nhè hạt ra. Cụ luôn làm người khác vượt mong đợi.:))
 

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,181
Động cơ
951,830 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Em góp đĩa cá chống béo nhà em

IMG20240823171705.jpg
 

dkkt

Xe máy
Biển số
OF-831479
Ngày cấp bằng
28/3/23
Số km
85
Động cơ
3,044 Mã lực
Tuổi
56
Xin các cao thủ cách làm món này ạ, có người quen đi ăn up lên em nhìn ưng quá.
IMG_8709.jpeg
Nhà e làm món này là cho ít dầu vào chảo rồi cho khoai vào rán khi khoai hơi xém thì cho gia vị vào khoai rồi cho ra đĩa, xào thịt bò rồi cho vào đĩa khoai.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
35,439
Động cơ
4,107,752 Mã lực

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,523
Động cơ
1,237,563 Mã lực
Món này em làm lâu dã man vì em ko biết cách gỡ cua nhanh, nhưng vì cả nhà đều ưa thích nên em vẫn hay nấu. Gỡ cua thì rõ lâu, em làm 2kg cua từ lúc sống cho tới khi ra bát mất 2h loay hoay 🤣
Bù lại cả nhà đều ngon miệng là vui.

1000025356.jpg
1000025358.jpg
1000025360.jpg
Hấp dẫn quá Mợ ơi.
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,523
Động cơ
1,237,563 Mã lực
Trc trên fb có vụ hấp trứng vào nồi cơm cho đỡ mất công luộc, e vào hỏi lúc ăn cơm có thấy mùi 💩 gà k mà e bị quây lại oánh hội đồng ;))
Kiểu gì cũng có mùi hôi. Kể cả như nhà em rửa trứng bằng xà phòng hẳn hoi trước khi để ráo, cất vào tủ lạnh. Cơ mà do thói quen thôi, như em về quê chồng em là các cụ đương nhiên hấp trứng vào nồi cơm, mà vỏ trứng rửa qua nước lấy lệ thôi chứ không rửa kỹ đâu, không ăn thì nhịn.
Nao cụ thử đi thì biết ngay mà ;));));))
Bu e, vk e cũng tuyền hấp trứng vào nồi cơm, e chả thấy mùi gì cả, vẫn ngon ạ.
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
21,434
Động cơ
735,575 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
M.ng chịu khó nấu nướng ghê.
Nay e ko ăn cơm tối, em nấu đơn giản cho 2f1 ăn thôi.
 

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,181
Động cơ
951,830 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
1/ Nguyên liệu:
- Khoai tây: 03 lạng
- Thịt bỏ: 02 lạng.
- Bơ rán
- Hành tươi
- Gia vị: Mắm, hạt nêm, hành tươi, tiêu xay hoặc hạt tươi.
2/ Cách làm:
- khoai Tây gọt vỏ rửa sạch, để ráo nước rồi thái. Phi bơ cho sôi rồi đổ khoai vào chiên, thêm tý gia vị hạt nêm. Lưu ý khi đảo chiên bơ khoai Tây phải nhẹ nhàng và khéo léo tránh nứt khoai. Xong vớt ra để ráo bơ.
- Thị bò thái mỏng rồi cho gia vị nước mắm, hạt nêm và tiêu đấy hoặc hạt tiêu xanh vào ướp tầm 15 phút. Cho bơ vào chảo khi lăn tăn sôi cho ít hành củ (đập mỏng) đến khí hành củ hành vàng thì đổ thịt bò đã tẩm ướp vào, đảo nhẹ rồi cho khoai đã chiên bơ vào đảo tiếp rồi thêm hành lá thái nhỏ vào, sau 30 giây, tắt bếp và xúc ra đĩa.

Như vậy bạn đã có món khoai tây chiên bơ với thịt bò như trên. Chúc cccm có bữa ăn ngon miệng =)) =)) =))
Vào đây thấy các cụ mợ khéo léo nấu ăn mà em thèm 😋
 

Phỗng new

Xe container
Biển số
OF-376932
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
5,979
Động cơ
919,761 Mã lực
Nay nhà neo người ăn cơm, mỗi em và con bé út.
Menu: canh nấm thả mọc, trứng đúc thịt. Cái con bé con nhà em nó ko ăn trứng rán hành nên trứng đúc thịt thiếu màu xanh :))
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top