[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

Trạng thái
Thớt đang đóng
18:11 27/10/2024
Sứa.

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,659
Động cơ
499,341 Mã lực
Tuổi
31
Ba Ngơ nói:
Cháo gà cho rau răm, vùng trong họ hay ăn. Nhưng ngoài này ít người ăn. Nếu chưa ăn bao giờ, muốn thử thì cho một bát nhỏ thôi, chứ cho vào cả nồi không cẩn thận lại bỏ phí đấy. Vì cho rau răm nó khác hoàn toàn vị cho hành, tía tô, nó sẽ lai sang chị cháo chim, cháo trai, cháo hến ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
farmil nhìu quá mắt toét cmnr :))
Sứa. nói:
lúc múc cháo ra cho thêm rau răm thái nhỏ nhé
Nhấn vào đây để mở rộng...
 
18:13 27/10/2024
Nhimtiu

Nhimtiu

Xe cút kít
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
15,070
Động cơ
569,200 Mã lực
Dancingwiththewind nói:
Chị nấu không đc cầu kỳ theo công thức và trình bày đẹp. Đúng là “Động vào bát mắm bát mắm đổ, động vào vại dưa vại dưa khú. Người ta trồng lau ra mía, mình trồng củ tía ra củ nâu” (miêu tả thế thôi chứ chị muối dưa, cà chưa hỏng bao giờ)
Chị đc cho ít hành tăm rửa sạch cất ngăn đá mà ba anh em nhà ấy không thích mùi hành tăm.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hôm nào mợ nấu bún ốc đê em qua xin mợ bát. :))
 
18:21 27/10/2024
Sứa.

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,659
Động cơ
499,341 Mã lực
Tuổi
31
Dancingwiththewind nói:
Chị nấu không đc cầu kỳ theo công thức và trình bày đẹp. Đúng là “Động vào bát mắm bát mắm đổ, động vào vại dưa vại dưa khú. Người ta trồng lau ra mía, mình trồng củ tía ra củ nâu” (miêu tả thế thôi chứ chị muối dưa, cà chưa hỏng bao giờ)
Chị đc cho ít hành tăm rửa sạch cất ngăn đá mà ba anh em nhà ấy không thích mùi hành tăm.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Chưa bh muối thì hỏng vào tai à =))
 
18:28 27/10/2024
VCHDHN

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
11,529
Động cơ
1,128,903 Mã lực
Ba Ngơ nói:
Cháo gà cho rau răm, vùng trong họ hay ăn. Nhưng ngoài này ít người ăn. Nếu chưa ăn bao giờ, muốn thử thì cho một bát nhỏ thôi, chứ cho vào cả nồi không cẩn thận lại bỏ phí đấy. Vì cho rau răm nó khác hoàn toàn vị cho hành, tía tô, nó sẽ lai sang chị cháo chim, cháo trai, cháo hến ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gà với rau răm hợp vị mà. Do cách ăn vùng miền thôi cụ. Em chưa ăn cháo gà cho rau răm, nếu có cơ hội em chắc sẽ thấy ngon ngày mà không lạ.
 
19:09 27/10/2024
tamchenlenxe

tamchenlenxe

Xe buýt
Biển số
OF-83725
Ngày cấp bằng
25/1/11
Số km
618
Động cơ
394,338 Mã lực
Phía sau mỗi bữa cơm....
Chả là e hay đi chạy thể dục xuyên qua 1 ngõ. Trong ngõ có 1 nhà có gian bếp riêng như thời xưa. Lần nào e qua cũng đc nhìn cụ mợ chủ nhà , chắc dân lao động, đứng im lặng nấu nướng. Cảm giác thật khó tả, bữa cơm với cụ mợ ấy dường như là thứ gì rất nghiêm túc, ý nghĩa trong đời sống. Có lẽ họ sẽ nhẩn nha thưởng thức bữa cơm mình nấu đầy hạnh phúc, ngày nào cũng thế. Chợt nghĩ về những bữa cơm ăn vội , những bữa cơm qua loa còn làm việc của mình.
Đôi dòng tản mạn sau buổi chạy chiều mưa ạ hihi
 
19:20 27/10/2024
phuongmit

phuongmit

Xe ngựa
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
26,824
Động cơ
3,236,865 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Sứa. nói:
Muối dưa cũng hay cho đường mà cụ? Mà ngon nhất là chẻ mỏng đẵn mía lót đáy vại. Muốn dưa vàng và nhanh ngấu thì nấu cơm cho nhiều nc rồi khi sôi chắt nc cơm cho vào vại dưa ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Dưa muối này cứ Lan9, Hải nhiều râu, hoặc 1946 muối bỏ lá xong trộn chua ngọt nhậu chết tiền dưa luôn ;))
 
19:20 27/10/2024
Dancingwiththewind

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
8,842
Động cơ
298,848 Mã lực
Tuổi
45
tamchenlenxe nói:
Phía sau mỗi bữa cơm....
Chả là e hay đi chạy thể dục xuyên qua 1 ngõ. Trong ngõ có 1 nhà có gian bếp riêng như thời xưa. Lần nào e qua cũng đc nhìn cụ mợ chủ nhà , chắc dân lao động, đứng im lặng nấu nướng. Cảm giác thật khó tả, bữa cơm với cụ mợ ấy dường như là thứ gì rất nghiêm túc, ý nghĩa trong đời sống. Có lẽ họ sẽ nhẩn nha thưởng thức bữa cơm mình nấu đầy hạnh phúc, ngày nào cũng thế. Chợt nghĩ về những bữa cơm ăn vội , những bữa cơm qua loa còn làm việc của mình.
Đôi dòng tản mạn sau buổi chạy chiều mưa ạ hihi
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hồi này em tập sống chậm lại, tập cuối tuần không lo lắng về công việc, tập không nghĩ đến bệnh của mình,… thấy có vẻ dễ sống hơn chút.
 
19:22 27/10/2024
phuongmit

phuongmit

Xe ngựa
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
26,824
Động cơ
3,236,865 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
ZynZyn nói:
IMG_9165.jpeg

Bữa tối của e đây, mất 3p là dọn ra bàn thôi ;));));))
Gà cứ phải ăn bốc với giằng xé mới ngon nên đừng cụ nào bảo sao ko chặt nhé :)):)):))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gà ủ muối/thảo mộc này lấy con dao con xẻ ra dần cũng dc mợ, chặt làm gì đằng nào ăn cũng hết, chặt làm gì mất công rửa thớt dọn dao ;))
 
19:28 27/10/2024
Sứa.

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,659
Động cơ
499,341 Mã lực
Tuổi
31
Gà ủ muối ăn với quýt ợ? :-o
Nhất cô cháu ^:)^^:)^
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top