[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

[Phè Văn Phỡn]

Kho thì bác kho bằng mắm cáy, hay mắm cua, hay nước mắm cũng được hết, không nhất thiết phải kho bằng tương. Còn nếu bác muốn kho theo kiểu của đồng bằng bắc bộ thì bác kho với chuối, khế, sung đều hợp. Nhưng nhớ kho đừng theo kiểu tạm phế lù có gì kho lấy của bạn Mùa vàng lá trên, kho cá mương thì đồng bằng bắc bộ không ai cho giềng, sả, hay mật mía vào. Cá mương chỉ kho bằng lá gừng, hay gừng củ thôi nhé, còn tiêu, ớt, hành khô thì tùy.
Nấu dưa thì bác không cần rán đâu, rán nó ra vị khác, mà cái món cá mương này khi làm bác nên cẩn thận cái mật, rất hay vỡ nên khi nấu dưa sẽ bị đắng.
Thời còn mặc quần thủng mít, em hay ra sông đi câu "câu quệt, ai biết câu và đi câu thời xưa thì sẽ biết câu quệt là gì " câu nửa buổi được vài cân là bình thường. Kho, nấu, rán chán thì tẩm ước phơi khô để ăn dần

Vâng. Cụ nói làm em nhớ hồi bé em cũng đủ trò. Tự rang thính đi kéo vó tôm, đặt rọ tôm. Mang dậm với cái ùng ục đi bắt cua, úp nơm úp dập, nói chung cũng đủ cả

 

[Sứa.]

Nay đi lđ ở vườn trường nên em.bồi dưỡng tý

Ps: Nấu ăn phải có ảnh thực từ sơ chế đến thành phẩm chứ tả = mồm ông nào chả nhất...lạ gì các ofer

 

[Dancingwiththewind]

Em ăn bồ câu thật í ạ, thực ra cũng thấy tội nghiệp nó nhưng mà thôi, cái gì cần cho sức khoẻ thì mình ưu tiên

Chị giờ nhiều tuổi rồi lại ko được khoẻ, ăn chim câu thôi em ạ, các loại khác thì thôi,

Chắc gì mấy loại khác đã sử dụng được mợ chị nhỉ! Cứ ăn chim câu của mình cho chắc.
Nay em sập nguồn ở nhà ăn gà hầm và ngủ đây

 

[Dancingwiththewind]

Xíp thôy xíp thôy

Đồ bồi dưỡng người ốm, lão khoẻ thế không được ăn đâu nhá

 

[my.eb]

Chắc gì mấy loại khác đã sử dụng được mợ chị nhỉ! Cứ ăn chim câu của mình cho chắc.
Nay em sập nguồn ở nhà ăn gà hầm và ngủ đây

Ngủ đi, chị cũng ra ăn bát phở rồi về cày phim tý xong ngủ. Miệng vẫn đắng nên chưa thấy ngon, nhưng phải cố ăn để còn uống thuốc.

 

[ZynZyn]

Haha …. Trong này có cụ hay tả bằng mồm lắm

Ps: Nấu ăn phải có ảnh thực từ sơ chế đến thành phẩm chứ tả = mồm ông nào chả nhất...lạ gì các ofer

 

[juve99]

Nếu hai con to bằng nhau, phân biệt rõ nhất là ta dai hơn

Nhắc bác bao lần rồi, ko được thức khuay nữa. Trước 10h phải tắt điện thoại đi ngủ

 

[my.eb]

Em làm tý này nhấp nhấp cho đỡ thèm, lần đầu tiên em ko gọi cf đá,

 

[vanpink]

Cụ biết chỗ nào tái gầu mà miếng gầu nó giòn giòn ko? Hồi lâu rồi em có ăn ở hàng nào miếng gầu giòn ngon lắm mà giờ em ko nhớ là ở đâu.

Hương Hậu - Nguyễn Khuyến có ạ

 

[Sứa.]

Trưa trực chiến tổ tổng hợp bầu cử nên h xong em mí đi ăn

 

[Phỗng new]

Haha …. Trong này có cụ hay tả bằng mồm lắm

Em phải chỉ mặt đặt tên, chứ thấy có mấy cụ, cả mấy mợ nữa.

 

[ZynZyn]

Có ng có tật giật mình

Em phải chỉ mặt đặt tên, chứ thấy có mấy cụ, cả mấy mợ nữa.

 

[Phỗng new]

Có ng có tật giật mình

Giật như bị parkinson ý chứ lỵ

 

[Phỗng new]

Trưa trực chiến tổ tổng hợp bầu cử nên h xong em mí đi ăn

Đại tá đắc cử, lão có vẻ ko vui nên ăn uống đạm bạc sơ sài nhể?

 

[sakai_yo]

Thấy cccm nhắc đến gà tần nên sáng nay em cũng làm 1 con nho nhỏ về cho vào nồi cơm điện. Em không thích vị thuốc bắc nên chỉ hầm với hạt sen Huế và ngải cứu. Ngải cứu em dội qua nước sôi nên không bị đắng tẹo nào (sợ F1 nó chê đắng). F1.1 xơi hết 1.5 góc phần tư, còn lại bảo sáng mai mẹ nấu với mỳ tôm ăn sáng.

 

[Sứa.]

Vẫn là canh cá, vẫn rã đông Lựu ...hị hị

 

[Yeuaibaygio]

Cần gì đông lạnh, ở thớt này nhiều nóng hổi, MC cứ bắt lấy 1 con mà dùng

Phải rõ nguồn gốc và kiểm dịch đoàng hoàng đầy đủ Mợ ei

 

[Ba Ngơ]

Thấy cccm nhắc đến gà tần nên sáng nay em cũng làm 1 con nho nhỏ về cho vào nồi cơm điện. Em không thích vị thuốc bắc nên chỉ hầm với hạt sen Huế và ngải cứu. Ngải cứu em dội qua nước sôi nên không bị đắng tẹo nào (sợ F1 nó chê đắng). F1.1 xơi hết 1.5 góc phần tư, còn lại bảo sáng mai mẹ nấu với mỳ tôm ăn sáng.

Gà to to này nấu ăn nó ngọt, chứ gà đen ngoài hàng bé bằng nắm tay, thịt ăn khô và nhạt thệch

 

[ZynZyn]

Cụ Ăn 1 mình có khác, bát canh cá vừa vơi vừa chạy qua hàng cá

Vẫn là canh cá, vẫn rã đông Lựu ...hị hị

 

[Phỗng new]

Phải rõ nguồn gốc và kiểm dịch đoàng hoàng đầy đủ Mợ ei

CO đầy đủ mà deck hót đc thì để ngắm ư?