[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

[VCHDHN]

Nay về nhà nhạc phụ chơi, em trổ tài mần món chưn giò hầm kiểu Đức, thêm quả khoai tây nghiền.

Ơn giời đc tín nhiệm tuyệt đối,

,

Chỉ em cách làm món chân giò kiểu Đức với.

 

[vanpink]

Mâm này thì Phú Cường rồi

Em thấy giống Giang Mỹ

 

[phuongmit]

Em thấy giống Giang Mỹ

E nghĩ là e k nhầm dc

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Cửu Văn Long nổi tiếng trong phim Thần điêu đại hiệp đây mà

Tưởng thánh như nào
Cửu Long ở Nam bộ
Văn là tên đệm của đàn ông Việt

Cửu Văn Long tức 9 là người đàn ông đang sống trong Nam

 

[sakai_yo]

Mâm này thì Phú Cường rồi

Em cũng ưng Phú Cường hơn Giang mỹ mợ Dancingwiththewind ạ.

 

[Yeuaibaygio]

Mẹ chồng ơi có người giúp mẹ mắng con rồi ạ

 

[phuongmit]

Mẹ chồng ơi có người giúp mẹ mắng con rồi ạ

Làm zâu ngoài đời giờ còn cả làm zâu online

 

[phuongmit]

Em cũng ưng Phú Cường hơn Giang mỹ mợ Dancingwiththewind ạ.

Nhà e hnao đông trẻ con thì chọn Mỹ, đông người lớn thì sẽ chọn Cường. Mỹ có line tráng miệng khá hút khách với giá rất thu hút

 

[Yeuaibaygio]

Làm zâu ngoài đời giờ còn cả làm zâu online

Quá áp lực
Khéo tí nữa em phải ăn vụng mẹ chồng bát mì 2 trứng để giảm áp.

 

[Dancingwiththewind]

Mâm này thì Phú Cường rồi

Em thấy giống Giang Mỹ

E nghĩ là e k nhầm dc

Hị hị Phú Cường ạ. Em biết mỗi PC thôi, chưa thử Giang Mỹ bao giờ

Nhà e hnao đông trẻ con thì chọn Mỹ, đông người lớn thì sẽ chọn Cường. Mỹ có line tráng miệng khá hút khách với giá rất thu hút

Ơ thế lần sau em phải cho bọn chúng thử Mỹ, nhà em toàn trẻ con từ 1-17 tuổi

 

[Dancingwiththewind]

Quá áp lực
Khéo tí nữa em phải ăn vụng mẹ chồng bát mì 2 trứng để giảm áp.

Giời ạ áp lực vậy lại ăn đến béo phì mất thôi

 

[Dancingwiththewind]

Nay nhà em có 3 mẹ con, trước lúc ăn thằng lớn đã tẩn 2 suất bánh đúc nóng nên có 5 cái nem mà vẫn còn thừa 1 cái À nem em được bà ngoại cho. Em lười nên những món kích rích như này là em đi ăn xin hoặc mua

Ba người nhà em thích ăn nem lắm nên mai em lại làm cho có cái vẻ vợ hiền mẹ đảm vậy.

 

[Xe bo 4 banh]

Em cứ làm ầm ầm, gia vị vừa ăn, hợp khẩu vị nhà em thôi.
Lão Xe bo 4 banh bảo thái dưa cho em đâu rồi nhỉ?

Ai gọi em đó có em đây

 

[phuongmit]

Ơ thế lần sau em phải cho bọn chúng thử Mỹ, nhà em toàn trẻ con từ 1-17 tuổi

Mỹ có quầy line búp phuê giá 15k/người là sp phễu, ai cũng thấy rẻ và có lãi đối với giá này với những món ăn dc tất nhiên giá món trong menu đã dc cài cắm cẩn thận và cao hơn Cường

 

[MuathuHN252]

Ai gọi em đó có em đây

Bảo thái su hào, cà rốt cho e muối mà ko thấy đâu

 

[jazzzzz]

Chỉ em cách làm món chân giò kiểu Đức với.

Em có post ở mấy # trước rồi cụ.

Em lười type nên gửi mợ link này,

(em cũng đã từng thưởng thức nguyên cái đầu heo hầm theo kiểu này ở Ba Lan.)

Phần nước sốt em không cho hành tây và thịt nguội như clip. (Quan trọng nhất là lúc đảo bơ với bột mì, đảm bảo vàng, thơm không bị cháy và vón cục.)

Thời gian hầm tùy theo sở thích về độ nhừ.



Còn một món giò lợn hầm kiểu Đức nữa có tên là: Schweinshaxe.

Với món này thì chân giò lợn vẫn hầm theo kiểu trên nhưng thời gian chỉ từ 90-120 phút (có thể nhanh hoặc lâu hơn tùy theo sở thích.

Ninh xong vớt giò heo ra để nguội, lấy dao sắc khía phần bì theo hình mắt võng.

Xong cho chân giò đó vào khay sâu lòng lót hành tây, cà rốt phía dưới, tưới bia lên (bia đen sẽ ngon hơn) sau đó cho vào lò nướng ở 200 độ trong vòng 30 phút (có thể lâu hơn cho tới khi phần bì nổ như thịt quay).

Schweinshaxe sẽ không dùng sốt kem tươi.

1000018266.jpg

 

[Yeuaibaygio]

Bảo thái su hào, cà rốt cho e muối mà ko thấy đâu

Đêm hôm muối dưa là khú đấy nhá

 

[MuathuHN252]

Đêm hôm muối dưa là khú đấy nhá

Em hú ông kia từ lúc chiều mà. Giờ ăn no cbi ngủ kĩ rồi, muối gì giờ này nữa đâu.
Giờ mà ông kia sang thái dưa thì khác gì đốt nhà em

 

[Dancingwiththewind]

Em hú ông kia từ lúc chiều mà. Giờ ăn no cbi ngủ kĩ rồi, muối gì giờ này nữa đâu.
Giờ mà ông kia sang thái dưa thì khác gì đốt nhà em

Hẹn hò gì mà chả đâu vào đâu cả

Đêm hôm muối dưa là khú đấy nhá

 

[Sứa.]

Về quê gặp mộng chòe chắc tầm này phải dậy rồi và ko dám lăm lăm cầm đt đâu