[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

[phuongan]

Binhyennoiay nhà em gà chặt ra thì lay lắt mãi, cứ xé, ra xương hầm nước phở hoặc nấu cháo thì hết veo trong 1 bữa!!!!

 

[prado2012]

Siêu cao thủ. Em cao điểm lắm cũng chỉ làm 1kg thịt chưa trộn thêm các loại nhân.

Mất đôi ngày á mợ, mà lâu rồi.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Quết lòng trắng trứng gà lên rán thì giòn lâu á em. Chị từng gói 1000 cái nem nên thề giờ không gói nữa

Bán không hết hử mợ

 

[Ba Ngơ]

Cái món cá thương mại này 1/2 nồi là riềng Mợ ạ. Em ăn thấy không ngon bằng cá nhà mình kho.
Cá kho được cho ngon nhất em đã từng ăn là cá bống biển kho mật mía niêu đất và một lần ăn cơm ở Phủ Lý (quên tên quán rồi) có cá suối kho rất ngon.

Có mợ nói em mới dám, không ngon bằng nồi cá các cậu mợ em kho chiều m2.

Món này bị thần thánh hóa và thương mại hóa quá đà chứ giá bán vượt xa giá trị

Thì sự thật nó như vậy ạ. Nó dành cho những người không biết kho cá. Còn với người biết kho thì nó quá bình thường.

Chuẩn là bị nâng và tả vẽ quá, chứ người HN nhất là PL thì hầu như không ai ăn mấy cái nồi cá công nghiệp đấy
Công tâm mà nói, bỏ qua vụ đắt thì những người thích ăn cá kho khô, nhừ, xương mục, ăn sẽ thấy ngon.
Còn bình thường với số tiền mua một nồi cá trên làm con cá thêm ít xương lợn, riềng, nước mắm, nước hàng kho chục tiếng thì có nồi cá ăn cả Tết, vừa ngon vừa tươi

 

[prado2012]

Bán không hết hử mợ

Liên hoan to cụ ạ

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Thế thì chưa gây thương nhớ rùi

Về tới HN phát véo von ngay

 

[Binhyennoiay]

Về tới HN phát véo von ngay

No no, em vẫn nơi đây anh ợ

 

[Binhyennoiay]

Binhyennoiay nhà em gà chặt ra thì lay lắt mãi, cứ xé, ra xương hầm nước phở hoặc nấu cháo thì hết veo trong 1 bữa!!!!

Hehe, giờ nhà ai cũng lười gỡ xương í em. Hôm trc con gà lễ HN chị cũng gỡ hết ra rồi rim mắm tiêu, ăn rau luộc cũng hết ngay.

 

[Binhyennoiay]

Chuẩn là bị nâng và tả vẽ quá, chứ người HN nhất là PL thì hầu như không ai ăn mấy cái nồi cá công nghiệp đấy
Công tâm mà nói, bỏ qua vụ đắt thì những người thích ăn cá kho khô, nhừ, xương mục, ăn sẽ thấy ngon.
Còn bình thường với số tiền mua một nồi cá trên làm con cá thêm ít xương lợn, riềng, nước mắm, nước hàng kho chục tiếng thì có nồi cá ăn cả Tết, vừa ngon vừa tươi

Em đã ăn thử rồi, có năm đc cho nhưng nói thật là thua xa cá em kho. Mình tự làm theo khẩu vị của mình là ngon nhất. Em mua 30k cá bống, kho liu riu với mắm, ớt, tiêu con cá rắn chắc đậm đà...tốn cơm

 

[Pigwalk]

Trưa nay em làm cơm cúng hóa vàng và tiễn các cụ.
Tối thì em làm cơm mời bạn bè thân, tối mai thì mời họ hàng. 2 ngày banh nhà luôn.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Liên hoan to cụ ạ

Em nghĩ mợ nên căm thù 1000 cái nem

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

No no, em vẫn nơi đây anh ợ

Trong ý có mưa ko em

 

[Binhyennoiay]

Trong ý có mưa ko em

Nắng chang chang anh ạ. Tối thì lạnh.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Hehe, giờ nhà ai cũng lười gỡ xương í em. Hôm trc con gà lễ HN chị cũng gỡ hết ra rồi rim mắm tiêu, ăn rau luộc cũng hết ngay.

Gà xe phay bao nhiêu cũng hết
Gà chặt thì hãy đợi đấy

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Nắng chang chang anh ạ. Tối thì lạnh.

Tết mà Huế ko mưa thì lạ nhỉ

 

[Binhyennoiay]

Gà xe phay bao nhiêu cũng hết
Gà chặt thì hãy đợi đấy

Ơ nhưng ăn kiểu cả bọn nhậu, xong con gà để nguyên, ai thích ăn gì tự xé lại rất vào anh nha.

 

[Binhyennoiay]

Tết mà Huế ko mưa thì lạ nhỉ

Ko lạ đâu anh. Năm nào cũng đan xen, ngày mưa ngày nắng. Hôm 28 tết em đi mua hoa mà mưa mau, gió như bão. Chợ hoa bị gió cuốn như lốc í, nhưng đến 30 tết lại khô ráo. Năm nay trc tết mưa sập sùi suốt, hoa Mai ko nở đc tý nào. Năm nay lễ hội Hoàng Mai cũng đâu có anh ạ.

 

[The Man who ESC]

Gà luộc chặt ra ăn ko hết cccm làm món chua ngọt như sườn xào chua ngọt rất dễ ăn cơm ạ, rán cho hơi sém 1 tý rồi làm chua ngọt.

 

[Yeuaibaygio]

Hôm nay là mùng 4, ngày nghỉ tết cuối cùng rồi mai lại trở lên SG "và đôi vai xưa kéo cây thay trâu..."
Đứa con gái biết ý, cắt 1/2 cái bánh chưng, cùng vịt lạp củ kiệu bày ra bàn, 1/2 bánh còn lại sẽ được nhập khẩu vào bữa chiều.....

Fan chân chính của bánh chưng truyền thống đây ạ.
Em đến sáng nay mới lần đầu ăn bánh chưng Tết Ất Tỵ 2025, em xơi được 1/8 cái bánh chưng rán.

 

[Hoàng tử đỏ]

Bu em được cho 1 nồi cá kho Vũ đại, em lấy nửa khúc lên, cũng ko thấy ấn tượng gì mấy. Nhiều riềng kinh khủng.

Món này bị thần thánh hóa và thương mại hóa quá đà chứ giá bán vượt xa giá trị

Cái món cá thương mại này 1/2 nồi là riềng Mợ ạ. Em ăn thấy không ngon bằng cá nhà mình kho.
Cá kho được cho ngon nhất em đã từng ăn là cá bống biển kho mật mía niêu đất và một lần ăn cơm ở Phủ Lý (quên tên quán rồi) có cá suối kho rất ngon.

Do khẩu vị từng người nữa, cccm ạ.