Ở đây tớ đứng hàng hai, sau bác Ngô NghêCụ cho em hỏi nếu chiếu theo sơ đồ tổ chức lãnh đạo của thượng tầng thì cụ tương đương với chức vị gì để em thông não chút ạ? Hôm nọ em thấy cụ bảo cụ chỉ cần rót cho một cái thì người được rót đã tăng gần 600 mã lực.Oa! Thật ngưỡng mộ!!!
Em chưa nhưng em biết là món đỉnh của Cụ ạ.Các cụ mợ đã ai thưởng thức món này chưa ạ
Chỉ đơn giản thế thôi ạ?
Đơn giản thế thôi.
Vâng, em có mấy món ăn nhiều thực khách thích, nhưng mà em đóng quán rồi
Em tưởng đây là 2 in 1? Cụ lại just for fun phải không?Ở đây tớ đứng hàng hai, sau bác Ngô Nghê
Tức là người đc biếu gàỜ, cậu sống lộn lại ngược thời gian tớ mừng nhá nhá
không phải cụ ạ?Đang định vào hỏi cụ. EM mới được gửi lên con cá Ngừ trắng Quảng Ninh. Đang phân vân chế biến như nào với nó vào bữa trưa mai. Cá tươi nhưng lên đến đây thì đông lạnh rồi. Nên e tính đầu đuôi nấu canh chua, còn phần thân thì bí quá. Có thể sốt tiêu xanh hoặc quấn giấy bạc nướng. Hơi khó nghĩ.Vâng, em có mấy món ăn nhiều thực khách thích, nhưng mà em đóng quán rồi
Nộm cá lăng
Lòng cá chưng mẻ chấm rau các loại
Thực tế thì cắt bánh chưng sau tết e luôn sd dao. Đơn giản vì sau tết bánh để tủ lạnh đã lại gạo 1 phần hoặc cũng cứng rồi, bỏ ra chỉ rán là chính...Nói chung tùy người nhưng bánh chưng sau tết sd dao với em là chân ái.
Cá ngừ thì cụ có thể chế biến các món sau
Em xào su hào không có thịt thì thái sợi còn xào với thịt thì thái miếng như mợ ạ
Lạt luọic lên rồi, có gì đâu mà mất vệ sinh cụ. Nhà em còn để sẵn vỏ lá dong lên đĩa, đặt lạt lên trên bánh rồi úp vào cái đĩa có sẵn cái là long đấy rồi mớii kéo lạt lên cắt. Sau đó dùng kéo cắt cái lá dong theo hình đĩa. Làm thế để bánh chưng ko dính ra đĩa, trông cũng đẹp.
Cũng có thể do gạo không được ngâm kỹ, hạt gạo chưa hút đủ nước nên khi luộc bánh nó sẽ nở và làm bục lá dong
Hôm nay chắc cậu làm nhiều nên hiểu chậm kinh đi được. Mai đọc lại từ đầu chắc sẽ tự trả lời đượcTức là người đc biếu gà
Lấy màng bọc thực phẩm bọc dao mấy lớp sau đó cât bánh, cắt xong bỏ lớp màng bọc thực phẩm ra là ok ạ
Em vẫn đang đau đầu kinh khủng. Em lại vừa đeo lens nên mắt mờ tịt rồiHôm nay chắc cậu làm nhiều nên hiểu chậm kinh đi được. Mai đọc lại từ đầu chắc sẽ tự trả lời được
Gỏi cá lăng mấy lần em được cho đi ăn ở quán cá lăng Việt Trì ở Ninh Bình. Vì em ăn được hành sống nên em thấy cũng khá ngon.Vâng, em có mấy món ăn nhiều thực khách thích, nhưng mà em đóng quán rồi
Nộm cá lăng
Lòng cá chưng mẻ chấm rau các loại
Hấp xì dầu cụ ạ, riêng ăn cá thì e thấy ăn gỏi (như ăn sashimi cá hồi), hấp xì dầu và nấu canh chua thả cá thẳng vào nồi canh sôi, là cá tươi mềm nhất. Giờ ko thích chiên xào rán nướng bằng các kiểu nấu đảm bảo vị tự nhiên nhất
