[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

Trạng thái
Thớt đang đóng

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,641
Động cơ
700,702 Mã lực
Vang F thì có 2 loại. Một nhập khẩu chính hãng, có tem, có CO, CO, hóa đơn 15 độ. Hai là loại nhập không chính ngạch, hàng trôi nổi không có bất cứ giấy tờ gì và là hàng 14,5 độ. Cậu phải hỏi anh ý là thích loại nào ;))
Vang ko chính ngạch là có phải vang mua thùng to rồi chiết ra chai bé ko ạ?
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,275
Động cơ
7,389,854 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Vang ko chính ngạch là có phải vang mua thùng to rồi chiết ra chai bé ko ạ?
Không, chính ngạch hay không chính phần lớn đều nhập nguyên chai. Hàng chiết, đóng ở Việt Nam thường loại rẻ, trên dưới 100k, cá biệt có chai 2, 300k. Thường loại rẻ này hay được đóng hộp, giỏ quà rẻ tiền ;)
 

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
6,464
Động cơ
217,766 Mã lực
A
Em chả ngày j cũng ăn, chờ valungtung thì em chỉ có nhịn thôi cụ.
Năm nay cháy socola mợ nó ah. Lúc chiều chém ở đây xong tự dưng em thấy thèm thèm, em gọi mấy chỗ bán hàng xách tay quen mà ko còn một hộp nào. Đã vậy mai em lại tìm tiếp, mua, ăn được mới thôi.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,641
Động cơ
700,702 Mã lực
Năm nay cháy socola mợ nó ah. Lúc chiều chém ở đây xong tự dưng em thấy thèm thèm, em gọi mấy chỗ bán hàng xách tay quen mà ko còn một hộp nào. Đã vậy mai em lại tìm tiếp, mua, ăn được mới thôi.
Mợ ra lotte, em thấy socola tươi của nó có nhiều vị, ăn rất lạ, ko cứ phải ăn hàng ngoại ạ.
 

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
6,464
Động cơ
217,766 Mã lực
Mợ ra lotte, em thấy socola tươi của nó có nhiều vị, ăn rất lạ, ko cứ phải ăn hàng ngoại ạ.
Xa mí ko tiện đường mợ ah. Em công việc loanh quanh ko phải đi lại mấy nên em hay gọi họ mang đến, chỉ chọn online thôi.
Mai em lượn em xem thế nào. Tự dưng thèm thế chứ :D
 

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
22,597
Động cơ
5,059,995 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Vâng, em cũng chỉ tìm tầm đấy đổ lại thôi ạ, em dỗ ngủ í mà. Loại hơn củ ăn vào tiền học của con, chắc em thành mẹ mìn quá :D
Rượu bia nói chung em uống chỉ thấy đắng. Vang thì cố nhắm mắt nhắm mũi uống vì nghe bẩu tốt cho sk :D. Mấy loại F hay 50 Anniversario gì đấy em thấy chát quá, nhưng vang tươi Beaujolais Nouveau lại dễ uống hơn.

20241228_134939.jpg
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,641
Động cơ
700,702 Mã lực
Em thấy bảo vang tươi là chỉ để 1-2 tuần hay sao ý, ko qua quá trình ủ. Có lần em thấy cụ wave-tau khoe thế. Cụ ấy tả no ngon đến mức mà em nhỏ cả dãi ra.
 

wave-tau

Xe container
Biển số
OF-39191
Ngày cấp bằng
26/6/09
Số km
7,673
Động cơ
557,326 Mã lực
Em thấy bảo vang tươi là chỉ để 1-2 tuần hay sao ý, ko qua quá trình ủ. Có lần em thấy cụ wave-tau khoe thế. Cụ ấy tả no ngon đến mức mà em nhỏ cả dãi ra.
Bên em loại đóng chai sẵn cùng năm sx gọi là vang mới :D, họ hay uống vào dịp trước noel. Vang tươi em gọi thế thôi chứ ko biết dịch đúng nghĩa, hình như ít nơi làm ngoài khối đông âu. Vang tươi cũng là từ nho nhưng được cho lên men và uống ngay, không để lâu được, thường ko đóng chai thủy tinh mà họ hay để ở bình siêu to rồi bán theo lít mang về. Loại này dễ uống, hồng da, hồng nhiều thứ. :)) :))
 

wave-tau

Xe container
Biển số
OF-39191
Ngày cấp bằng
26/6/09
Số km
7,673
Động cơ
557,326 Mã lực
"Vang tươi" thỉnh thoảng có loại làm từ quả anh đào, ngon dã man mà ít khi thấy bán lắm. :D
Nay em tu vang đỏ của pháp, ngồi nhõn 1 mình buồn thế, chả mợ nào rảnh để gọi tâm sự, chán thế. :))
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,275
Động cơ
7,389,854 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Em thấy bảo vang tươi là chỉ để 1-2 tuần hay sao ý, ko qua quá trình ủ. Có lần em thấy cụ wave-tau khoe thế. Cụ ấy tả no ngon đến mức mà em nhỏ cả dãi ra.
Bên em loại đóng chai sẵn cùng năm sx gọi là vang mới :D, họ hay uống vào dịp trước noel. Vang tươi em gọi thế thôi chứ ko biết dịch đúng nghĩa, hình như ít nơi làm ngoài khối đông âu. Vang tươi cũng là từ nho nhưng được cho lên men và uống ngay, không để lâu được, thường ko đóng chai thủy tinh mà họ hay để ở bình siêu to rồi bán theo lít mang về. Loại này dễ uống, hồng da, hồng nhiều thứ. :)) :))
Chai vang Beaujolais Nouveau trên làm từ loại nho giống nho Gamay. Giống nho này được trồng ở vùng Beaujolais Pháp.
Loại này được làm theo kiểu lên men nguyên quả. Thu hoạch xong, họ để cả chùm nho lên men kiểu bơm trực tiếp vào ven, mà không vặt, ép như vang truyền thống. Mục đích làm cho rượu vang có vị sống, tươi, chát nhẹ, dậy mùi hương vị trái cây. Thời gian thu hoạch, lên men đến khi đóng chai chỉ tầm trên chục ngày.
Tuy nhiên để uống ngon thì phải uống sau khi được đóng chai từ tháng rưỡi đến hai tháng. Và thời hạn sử dụng cũng ngắn, thường tính từ lúc đóng chai đến hết hạn vào khoảng 4-6 tháng.
Chai Beaujolais Nouveau có 12,5 độ, hàm lượng tanin cực thấp vì không được ủ trong thùng sồi. Vị uống êm, chát nhẹ, luôn phảng phất thơm mùi hoa quả cả hương bay lẫn vòm họng, dễ uống, dẫn đến nhược điểm là phải uống nhiều ;))
 

wave-tau

Xe container
Biển số
OF-39191
Ngày cấp bằng
26/6/09
Số km
7,673
Động cơ
557,326 Mã lực
Chai vang Beaujolais Nouveau trên làm từ loại nho giống nho Gamay. Giống nho này được trồng ở vùng Beaujolais Pháp.
Loại này được làm theo kiểu lên men nguyên quả. Thu hoạch xong, họ để cả chùm nho lên men kiểu bơm trực tiếp vào ven, mà không vặt, ép như vang truyền thống. Mục đích làm cho rượu vang có vị sống, tươi, chát nhẹ, dậy mùi hương vị trái cây. Thời gian thu hoạch, lên men đến khi đóng chai chỉ tầm trên chục ngày.
Tuy nhiên để uống ngon thì phải uống sau khi được đóng chai từ tháng rưỡi đến hai tháng, thời gi. Và thời hạn sử dụng cũng ngắn, thường tính từ lúc đóng chai đến hết hạn vào khoảng 4-6 tháng.
Chai Beaujolais Nouveau có 12, 5 độ, hàm lượng tanin cực thấp vì không được ủ trong thùng sồi. Vị uống êm, chát dịu, thơm mùi hoa quả, dễ uống ;))
Vang mới uống có vị thơm riêng, em ít tu vang nên ko sành lắm. Thấy bảo còn có loại vang từ quả nho thu hoạch muộn, điểm chớm đông đá, lúc này quả đã hơi héo nên tăng độ thơm và ngọt tự nhiên.
Bên em nhiều loại, đủ các nước quanh đây, ý, đức, tây ban nha, pháp..., giá cũng vô cùng 50k- 5000k, nên em hay tu chai loanh quanh 200k, kiểu ko biết thưởng thức nên chai đẹp là mua thôi. :D Em trước tín đồ của bia hơn.
 

Motngaydeptroi

Xe tải
Biển số
OF-875645
Ngày cấp bằng
12/2/25
Số km
318
Động cơ
5,735 Mã lực
Haha chuyện ngủ của em mua vui cũng được vài pages hay phết,
Em ko vội đâu mợ nó ạ, em cũng chẳng hạ đâu. Giờ nâng lên còn ko được nữa là lại hạ xuống, kệ, ko tìm được điều kiện thế thì thôi, em cứ thế này cũng vui.
Hồi trẻ con đầy một giường thì đóng cái giường m6,2m, chật vanh vanh. Giờ già có một mình em đóng 2m 2m2, tha hồ vùng vẫy, ăn hết nhiều chứ ở hết bao nhiêu :D
Câu cuối bây giờ gió đổi chiều rồi mợ nó à. Giờ ở cái đất HN này bét ra cũng xấp xỉ 10 củ to ở mới sướng. Nếu thuê cũng 15, 20 củ nhỏ 1 tháng còn ăn chỉ hết 1 phần của ở thôi. Em giờ già cả chỉ ăn 15, 20 ca một bữa nếu tự nấu vì em có biểu hiện very gut rồi nhưng ở lại cứ đòi chỗ đàng hoàng nhộn nhịp mới ở nổi. Tối nay em đau đầu làm vê thuốc Panadol tít đến giờ mới tỉnh.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,275
Động cơ
7,389,854 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Vang mới uống có vị thơm riêng, em ít tu vang nên ko sành lắm. Thấy bảo còn có loại vang từ quả nho thu hoạch muộn, điểm chớm đông đá, lúc này quả đã hơi héo nên tăng độ thơm và ngọt tự nhiên.
Bên em nhiều loại, đủ các nước quanh đây, ý, đức, tây ban nha, pháp..., giá cũng vô cùng 50k- 5000k, nên em hay tu chai loanh quanh 200k, kiểu ko biết thưởng thức nên chai đẹp là mua thôi. :D Em trước tín đồ của bia hơn.
Vang thì nó vô cùng lắm, đôi khi ngon hay không còn do người bán tả, vẽ. Hay ngồi uống với người hiểu, biết về vang với người không biết cũng khác nhau nhiều ;))
Thế nên cứ chọn chai nào thấy hợp lý tiền, vài trăm cũng nhiều chai ổn, không nhất thiết phải triệu nọ triệu kia.
Cơ bản là uống thấy ngon, thấy vừa mồm thôi. Không nhất thiết phải cố mua chai đắt tiền làm gì.
Chai đắt tiền vài triệu đến vài chục triệu thì phải uống với người hiểu, biết về vang. Uống vang là uống bằng mắt, mũi, lưỡi và cả tai ;))

Chạm cốc xong họ ru mình bằng lời hướng dẫn qua tai. Hướng dẫn mình làm một ngụm, rồi kích hoạt 26 cơ lưỡi, mở hết van khứu giác, xúc giác, vị giác, não bộ bắt đầu mơ màng về hương vị, cảm xúc, ký ức các loại hoa quả, mùi được ghi trong não từ trước.
Và khi rượu nằm trong vòm miệng, thì lúc này nước bọt có chứa các enzym kết hợp với không khí, tạo phản ứng phá vỡ các phân tử trong rượu để lan tỏa mùi lên mũi.
Lúc này sẽ nhận được những câu hỏi có cảm nhận trong vòm miệng vị mặn mặn không. Giống nho trồng gần biển cứ cảm nhận đi sẽ thấy ;)

Có mùi mông mốc của nấm abcd không, mùi nấm này vì nho ủ là loại thu hoạch muộn, tuyết rơi phủ lâu, gặp ngày tan thì nấm hoạt động, nên sẽ có mùi nấm ;)

Có thấy mùi đinh hương không, vùng này trồng đinh hương nên phấn đinh hương bay và quấn vào nho nên sẽ có mùi đinh hương ;)

Có thấy phảng phất mùi anh đào, mùi gỗ sồi và đủ các loại mùi mùi mùi... không? Có vì abcd từ mồm bảo có nên sẽ có ;))
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
13,954
Động cơ
354,612 Mã lực
Tuổi
50
Em chờ từ 6h chẳng thấy cụ mợ nào dậy ăn sáng, chắc hôm qua Va no rồi ;))
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,522
Động cơ
1,237,494 Mã lực
Vang thì nó vô cùng lắm, đôi khi ngon hay không còn do người bán tả, vẽ. Hay ngồi uống với người hiểu, biết về vang với người không biết cũng khác nhau nhiều ;))
Thế nên cứ chọn chai nào thấy hợp lý tiền, vài trăm cũng nhiều chai ổn, không nhất thiết phải triệu nọ triệu kia.
Cơ bản là uống thấy ngon, thấy vừa mồm thôi. Không nhất thiết phải cố mua chai đắt tiền làm gì.
Chai đắt tiền vài triệu đến vài chục triệu thì phải uống với người hiểu, biết về vang. Uống vang là uống bằng mắt, mũi, lưỡi và cả tai ;))

Chạm cốc xong họ ru mình bằng lời hướng dẫn qua tai. Hướng dẫn mình làm một ngụm, rồi kích hoạt 26 cơ lưỡi, mở hết van khứu giác, xúc giác, vị giác, não bộ bắt đầu mơ màng về hương vị, cảm xúc, ký ức các loại hoa quả, mùi được ghi trong não từ trước.
Và khi rượu nằm trong vòm miệng, thì lúc này nước bọt có chứa các enzym kết hợp với không khí, tạo phản ứng phá vỡ các phân tử trong rượu để lan tỏa mùi lên mũi.
Lúc này sẽ nhận được những câu hỏi có cảm nhận trong vòm miệng vị mặn mặn không. Giống nho trồng gần biển cứ cảm nhận đi sẽ thấy ;)

Có mùi mông mốc của nấm abcd không, mùi nấm này vì nho ủ là loại thu hoạch muộn, tuyết rơi phủ lâu, gặp ngày tan thì nấm hoạt động, nên sẽ có mùi nấm ;)

Có thấy mùi đinh hương không, vùng này trồng đinh hương nên phấn đinh hương bay và quấn vào nho nên sẽ có mùi đinh hương ;)

Có thấy phảng phất mùi anh đào, mùi gỗ sồi và đủ các loại mùi mùi mùi... không? Có vì abcd từ mồm bảo có nên sẽ có ;))
Nghe lão tả đã thèm ngay được.
Dư mà e rượu ngon k quan trọng bằng mồi nhắm ngon ạ.
 

phuongmit

Xe ngựa
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
26,820
Động cơ
3,236,696 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cho em giá cái rượu vang cụ anh đang dủng nhé, với cả mua ở đâu luôn với ạ. Hôm nào tiện em bê về một thủng, kho vang của em còn 1-2 chai cuối cùng dồi :D
Vang ép này tầm triệu5, triệu6 1 cặp tuỳ thời điểm sà le. Bthuong mua vẫn bị nện cỡ triệu3 1 chai. Mà vang này uống để thức, mợ mua vang ngủ thì chơi loại giá 1/3 tác dụng cũng thế, mùi vị k soành mồm mà blind test có khi còn nhận về kết quả ngược í chứ :))
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top