[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

Trạng thái
Thớt đang đóng

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,732
Động cơ
500,827 Mã lực
Tuổi
31
Chắc có giá chết =))
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
8,912
Động cơ
298,995 Mã lực
Tuổi
45
Chuối tây ăn chát lắm, quê em ăn hoa chuối hay thân chuối thì buộc phải chuối hột mà thân thì phải cây non nhú tầm 30 phân thôi. Kể cả củ chuối băm ra om lươn cũng phải chuối hột ;))
Em chả biết cây nào là cây nào
Chỉ biết nải nào là nải nào thôi
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
35,465
Động cơ
4,109,252 Mã lực
Chuối tây ăn chát lắm, quê em ăn hoa chuối hay thân chuối thì buộc phải chuối hột mà thân thì phải cây non nhú tầm 30 phân thôi. Kể cả củ chuối băm ra om lươn cũng phải chuối hột ;))
Chặt thân chuối hột ra thái ghém ăn luôn lại chẳng chát
Thái xong Vắt chanh hoặc ngâm dấm nửa giờ xong ăn thì nó mới ngọt mát lão ợ
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,732
Động cơ
500,827 Mã lực
Tuổi
31
Thái thân chuối già (loại tập bơi) sướng nhất là dùng cái lưỡi hái tháo ở cái dao gặt lúa ra vì nó sắc và có chấu :))
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,732
Động cơ
500,827 Mã lực
Tuổi
31
Chặt thân chuối hột ra thái ghém ăn luôn lại chẳng chát
Thái xong Vắt chanh hoặc ngâm dấm nửa giờ xong ăn thì nó mới ngọt mát lão ợ
Thân hay hoa thì thái ra phải ngâm.nc muối cho tan nhựa ăn mới ko chát, nhưng tầm mươi 15 thôi, nửa giờ thì khách về hết :))
 

Lucky99

Xe tải
Biển số
OF-875175
Ngày cấp bằng
1/2/25
Số km
445
Động cơ
106,393 Mã lực
Tuổi
32
Ngổ có 2 loại, ngổ tím hay có đỉa bám còn ngổ trắng thì có sán nhưng 2 loại động vật này lại kỵ nước vôi trong nên dân gian hay dùng nc vôi ngâm rau ngổ ;))
Vậy mà em nấu canh cá chua hay cho rau ngổ lắm. Đặc biệt món rau muống xào tỏi nữa, có lẽ em không dám mua ngổ nữa. Trước em chỉ nghe nói nó có trong rau cần nước thôi.
 

coolpix8700

Xe trâu
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
34,325
Động cơ
1,035,916 Mã lực
Thái thân chuối già (loại tập bơi) sướng nhất là dùng cái lưỡi hái tháo ở cái dao gặt lúa ra vì nó sắc và có chấu :))
Cái hái?
(tìm toàn ra ảnh của hái tây, chỉ thấy cái hái cổ)
Đồng bằng Bắc bộ bằng 1 cành tre có nhánh phía trước cong để vơ lúa, rồi mới cắt giống thế này

Hai gat lua 01.jpg


Nhưng lưỡi giống cái hái của đồng bào Tây bắc

Hai gat lua.jpg


Lưỡi ngắn thế này chắc không thái chuối được!
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,732
Động cơ
500,827 Mã lực
Tuổi
31
Cái hái?
(tìm toàn ra ảnh của hái tây, chỉ thấy cái hái cổ)
Đồng bằng Bắc bộ bằng 1 cành tre có nhánh phía trước cong để vơ lúa, rồi mới cắt giống thế này

Hai gat lua 01.jpg


Nhưng lưỡi giống cái hái của đồng bào Tây bắc

Hai gat lua.jpg


Lưỡi ngắn thế này chắc không thái chuối được!
Cái trên bác ạ, ngồi lên thân chuối kê trên khúc cây cho cái rổ hứng ở dưới cầm 2 tay 2 đầu dao và đẩy đi, lưỡi hái ý sắc lại có chấu nên đi rất ngọt :D
 

BDS68

Xe trâu
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
33,066
Động cơ
5,936,208 Mã lực
Thái thân chuối già (loại tập bơi) sướng nhất là dùng cái lưỡi hái tháo ở cái dao gặt lúa ra vì nó sắc và có chấu :))
Từ bé đến giờ, sống gần trăm năm tuổi em mới nghe đến “dao gặt lúa” lần đầu. Bản em nó gọi là cái liềm chứ dao thì nhỏ dùng để thái gọt, dao to dùng để băm chặt thôi :))
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,732
Động cơ
500,827 Mã lực
Tuổi
31
Từ bé đến giờ, sống gần trăm năm tuổi em mới nghe đến “dao gặt lúa” lần đầu. Bản em nó gọi là cái liềm chứ dao thì nhỏ dùng để thái gọt, dao to dùng để băm chặt thôi :))
Đã éo biết còn nói to =)) liềm thì cắt tý mỏi tay chỉ dùng đi cắt cỏ thôi, gặt lúa phải dùng cái lưỡi hái aka dao gặt =))
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top