[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

[phuongan]

Lắm đáp án thế . Ta chờ mợ phuongan giải đáp

Em thấy giống món thịt chua Phú Thọ, có phải nó không mợ ơi? Món này tốn bia lắm

Ko phải thịt chua PT đâu ạ. Em nhìn như nem Phùng.

Nem tươi Hải Phòng nhé 02 mợ

Em thấy nhà hàng ghi ở Menu là Nem tươi các cụ mợ ạ. Còn Nem tươi Hải Phòng hay đâu thì em không biết

 

[phuongmit]

Lắm đáp án thế . Ta chờ mợ phuongan giải đáp

E thêm dữ liệu lá kia là lá sắn nhé tí đỡ hỏi nhau ăn kèm lá gì

 

[LaziCat]

Em hay dùng 2 loại này

Nhìn có vẻ 1 loại dành cho thịt và 1 loại dành cho hải sản phải k ạ? Tàu họ k ăn nước mắm như mình, em qua đó ăn uống cứ thấy nhạt miệng

 

[Sứa.]

Tân Long Môn Khách Sạn (Thuyết Minh + Vietsub) Tập 1-40

Tân Long Môn Khách Sạn lấy bối cảnh cuối thời Minh loạn lạc, Chu Hoài An liều mình bảo vệ vương gia, đối đầu Đông Xưởng và hải tặc tàn bạo.

fptplay.vn

 

[Xe bo 4 banh]

Em thấy nhà hàng ghi ở Menu là Nem tươi các cụ mợ ạ. Còn Nem tươi Hải Phòng hay đâu thì em không biết

Mợ dạo này có gặp lão Hở ở đâu cho em gửi lời hỏi thăm lão Chuột đi đâu vắng nhà

 

[LaziCat]

Em thấy nhà hàng ghi ở Menu là Nem tươi các cụ mợ ạ. Còn Nem tươi Hải Phòng hay đâu thì em không biết

E thêm dữ liệu lá kia là lá sắn nhé tí đỡ hỏi nhau ăn kèm lá gì

Không hổ danh GS, gì cũng biết

 

[Xe bo 4 banh]

Nhìn có vẻ 1 loại dành cho thịt và 1 loại dành cho hải sản phải k ạ? Tàu họ k ăn nước mắm như mình, em qua đó ăn uống cứ thấy nhạt miệng

Loại đặc biệt có vị mặn hơn, thường dùng để ướp các món như thịt kho tầu, gà quay, thịt xá xíu, mỗi lần sử dụng 1-2 thìa cà phê, giúp thực phẩm sau chế biến có mầu sắc đẹp, bắt mắt, loại xì dầu càng cua thì nhạt hơn, dùng để chấm ngồng cải luộc, làm cá hấp xì dầu..

 

[phuongmit]

Không hổ danh GS, gì cũng biết

Đâu, e lấy ảnh rồi túm cổ thằng google bắt nó nôn ra đáp án đấy

 

[Dancingwiththewind]

Đâu, e lấy ảnh rồi túm cổ thằng google bắt nó nôn ra đáp án đấy

Cái này thịt sống nguyên ạ

 

[LaziCat]

Loại đặc biệt có vị mặn hơn, thường dùng để ướp các món như thịt kho tầu, gà quay, thịt xá xíu, mỗi lần sử dụng 1-2 thìa cà phê, giúp thực phẩm sau chế biến có mầu sắc đẹp, bắt mắt, loại xì dầu càng cua thì nhạt hơn, dùng để chấm ngồng cải luộc, làm cá hấp xì dầu..

Hoá ra hình cái càng cua là xì dầu càng cua, e lại tưởng nó dành để chấm hải sản, chết mất .

 

[LaziCat]

Đâu, e lấy ảnh rồi túm cổ thằng google bắt nó nôn ra đáp án đấy

Chưa thử món này bao giờ, để hôm nào ra ngoải sẽ thử

 

[phuongmit]

Cái này thịt sống nguyên ạ

Thịt này nó cỡ bán sống bán chết mợ à, dc ủ chín thêm = tỏi tươi. Nói chung bụng khoẻ thì ăn còn hơi iếu thì ăn nem chua thôi cho lành

 

[Jôn sần]

Chưa thử món này bao giờ, để hôm nào ra ngoải sẽ thử

Nhớ lo chu đáo GS Mít

 

[phuongmit]

Chưa thử món này bao giờ, để hôm nào ra ngoải sẽ thử

Nhớ lo chu đáo GS Mít

E biết chỗ bán nem chua ngon nhì Hanoi uống kèm bia hơi nữa

 

[LaziCat]

Nhớ lo chu đáo GS Mít

Không nem tươi, k bia, k GS k về nhỉ

E biết chỗ bán nem chua ngon nhì Hanoi uống kèm bia hơi nữa

 

[phuongan]

E thêm dữ liệu lá kia là lá sắn nhé tí đỡ hỏi nhau ăn kèm lá gì

Thịt này nó cỡ bán sống bán chết mợ à, dc ủ chín thêm = tỏi tươi. Nói chung bụng khoẻ thì ăn còn hơi iếu thì ăn nem chua thôi cho lành

Không hổ danh GS, gì cũng biết

Công nhận thật mợ nhỉ!
Em thấy món nem tươi này rất ngon, ăn không bị khô như nem chạo/nem thính. Như hình, em thích chấm nước mắt tỏi ớt hơn gói tương ớt đính kèm.

Mợ dạo này có gặp lão Hở ở đâu cho em gửi lời hỏi thăm lão Chuột đi đâu vắng nhà

Em chỉ gặp cụ Chuột online thôi, cụ Hở không biết lặn mất tăm ở đâu đi không dấu nấu không khói cụ ạ.

 

[Xe bo 4 banh]

Em chỉ gặp cụ Chuột online thôi, cụ Hở không biết lặn mất tăm ở đâu đi không dấu nấu không khói cụ ạ.

Công nhận cái lão Hở mà kín thật

 

[Bang lang]

Ôi, cái nết sinh hoạt y em… hồi sv . Giờ em vẫn ao ước được quay lại hồi đó, mà h bận quá ko có thời gian với tâm trí để được sống như vậy 🥹

Vâng, ước mơ này chắc về hưu là đạt được đấy mợ nhỉ! Con zai em hồi học lớp 5 phải viết bài luận hãy tưởng tượng 15 năm nữa em sẽ làm gì? Nó viết là lúc đấy sẽ ở riêng, sáng ngủ dạy ko cần đánh răng, gọi pizza, uống coca và chơi game cả ngày.

 

[Bang lang]

Tân Long Môn Khách Sạn (Thuyết Minh + Vietsub) Tập 1-40

Tân Long Môn Khách Sạn lấy bối cảnh cuối thời Minh loạn lạc, Chu Hoài An liều mình bảo vệ vương gia, đối đầu Đông Xưởng và hải tặc tàn bạo.

fptplay.vn

Cụ xem Thiếu niên ca hành, bộ đấy xem khá buồn cười, có một cậu giỏi võ nhưng rất ngốc nên xem vui. Trên fpt play có đấy.

 

[Ba Ngơ]

Dạ, em cảm ơn cụ. Em đã xem hết clip hai lần, chắc mọi khi em cho đường cát nâu nên vị thịt không ngọt thanh giống đường phèn. Trong clip này đầu bếp dùng lá quế e lại dùng vỏ quế. Công thức cơ bản chỉ có nước tương đậm đặc, k có xì dầu. E đang nhờ mua xì dầu Tàu, đợi nó về em triển lại luôn ạ. Ngày xưa dân mình ăn xì dầu nhiều, giờ chỉ thấy nước tương loãng, món xì dầu gần như tuyệt chủng.

BTW Mấy năm không đi siêu thị có khác, siêu thị nào chả bán xì dầu, và mọi người hay ăn nhất giờ là xì dầu càng cua, có hai loại. Loại một cua thường dùng nấu, hai cua thì để bơm trực tiếp vào ven, chấm ăn luôn