Em phát hiện ra mỡ nước xào thơm hơn là mỡ đông vào. Em rán mỡ bằng mỡ ba chỉ ăn cũng thơm hơn hẳn, mỗi tội ít hơn so với mỡ thăn. Hnay em bắt chước mua tôm về rang đây, tôm này là tôm lột nên vỏ mềm, có con còn cảm thấy như ko có vỏ. Tôm của em cũng đỏ đẹp nhá!. Hôm nọ em nhớ là mọi người bảo Tôm rang nước mắm thì sao ý nhỉ, em quên mất nên lần này em rang bằng muối rang tiêu và muối hột, em ko thích ăn gia vị hay muối tinh nữa, hình như cho muối hột vào ăn nó cũng khác các cụ ạ. Chứng tỏ cũng là muối và mỡ thôi nhưng khác nhau về kết cấu ăn nó cũng khác,
Món này em ăn chơi, bánh đa - tóp mỡ và bánh đa xúc sữa bột, em thấy ăn ngon hơn bánh đa xúc hến.