Bổ kiểu theo lưỡi chia làm 2 mỏ trên và mỏ dưới em tưởng gọi là bổ ngang chứ sao lại là bổ dọc mợ. Liên tưởng như cái môi thì chia môi trên và môi dưới thì cũng gọi là ngang mà nhỉNgày xưa lúc mới học cách thịt gà ngan vịt rồi chặt ý em vẫn bổ cái đầu làm đôi đấy (bổ dọc) và rất thích ăn nhất là cái mỏ dưới của ngan /vịt đều ngon. Giờ thì ko thích nữa, hôm nay em gái em nấu và chặt nên nó lười ko bổ nên nhìn thù lù 1 cục luôn![]()


Chỉnh sửa cuối: