[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

[LaziCat]

Anh khác chút
Ăn Bánh chưng có tí dưa hành nó mới đưa được hơn nửa góc

Hơn nửa góc là gần 1/2 cái ạ

 

[LaziCat]

Có cụ Nhimtiu đang thắc mắc kìa mợ. Em nghĩ HN chắc không biết nấu món này.

HN trong vành đai 1 chắc k biết thật vì có thiếu ăn như HN chiết cành ngoài VĐ1 đâu cụ

 

[phuongan]

Thể nào cũng có lão bẩu cháy cho xem

Kệ!!!

 

[LaziCat]

Cá mòi mợ ạ. Cá biển, loại cá nhỏ, kho lên ăn cả xương. Chỉ có theo mùa (như con rạm).
Màu sáng là em cố tình kho cho nó nguyên lớp da cá
Em hay dùng kẹo đắng/ chưng sẵn đổ chai dùng dần.
Cá trên em kho với mắm + mật mía, không cần nước hàng. Mợ nhìn miếng thịt mỡ lên màu đó

Vậy là kho thành công mợ nhỉ .

 

[LaziCat]

Em ngồi bệt. Kệ các mợ các cụ muốn gì muốn...

Chỉ quần có chắc không mà đòi bệt

 

[hong.viwaco]

Thảo giề! Ship e m lòng k có giựn bây giờ

Mều thích xơi gan hay dồi mỡ

 

[LaziCat]

Mều thích xơi gan hay dồi mỡ

Em nhón miếng gan trước đã

 

[Nhimtiu]

Cần nhà e xào cà chua, sang hơn thì bò, tóp mỡ thôi chứ sá sùng thì chết tiền

Sá sùng em thấy dưới HL có đắt lắm đâu cụ nhể, con này xào xu hào cũng ngon lém.

 

[Nhimtiu]

PH ưu điểm là nấu không nát, để không hôi. Chả biết có pg bảo quản không nữa, chắc là có. Cứ ngon là chén đã, sau tính. Gì chứ tầm này còn gì phải ngại nữa cụ nhỉ.

Vâng em đc cái dễ tính, món gì em cũng chén tuốt trừ mỗi thịt chuột thoy. Ah dúi om giềng mẻ em lại chén tốt ạ.

 

[Nhimtiu]

Em ăn bánh k kèm phụ kiện . Bánh càng nhiều xịt mỡ e càng thích

Mỡ trong bánh chưng ninh nhừ rồi nên thơm mí ăn k ngấy mấy mợ ạ.

 

[Ba Ngơ]

Quái gì mà lâu chín thế, cáu rồi đấy

 

[Nhimtiu]

Cá mòi mợ ạ. Cá biển, loại cá nhỏ, kho lên ăn cả xương. Chỉ có theo mùa (như con rạm).
Màu sáng là em cố tình kho cho nó nguyên lớp da cá
Em hay dùng kẹo đắng/ chưng sẵn đổ chai dùng dần.
Cá trên em kho với mắm + mật mía, không cần nước hàng. Mợ nhìn miếng thịt mỡ lên màu đó

Hôm trc em đi trong kia có chai nước cốt dứa để kho cá hay lém mợ ạ. Cái chai đen đen đó cho vào kho cá hay kho thịt thì ngon phải biết:

 

[Leanh65]

Quái gì mà lâu chín thế, cáu rồi đấy

Ô, lại Chhays rồi mợ Bang lang oi ời.

 

[Nhimtiu]

Có cụ Nhimtiu đang thắc mắc kìa mợ. Em nghĩ HN chắc không biết nấu món này.

Em nấu mì cũng hay táng rau còn ở nồi như rau ngót, thi thoảng thả rau muống luộc còn vô mì tôm nhưng em ít chén mì tôm lém vì em thấy nó hơi mặn.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Hơn nửa góc là gần 1/2 cái ạ

1 góc là 1/4 cái bánh
Nửa góc là 1/8 cái bánh

Anh măm 1/8 cái là đủ, muốn ăn thêm phải có dưa hành

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Chỉ quần có chắc không mà đòi bệt

Có vải đâu mà hỏi chỉ

 

[phuongan]

Hôm trc em đi trong kia có chai nước cốt dứa để kho cá hay lém mợ ạ. Cái chai đen đen đó cho vào kho cá hay kho thịt thì ngon phải biết:

View attachment 9380182

Chắc là dứa chưng với đường thành nước màu, giống kiểu nước màu cốt dừa trong miền nam.
Nhưng cần thực nghiệm xem coa hợp vị không kkk

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Vâng em đc cái dễ tính, món gì em cũng chén tuốt trừ mỗi thịt chuột thoy. Ah dúi om giềng mẻ em lại chén tốt ạ.

Măm đc thịt Thỏ
Xơi đc Dím Don Dúi
Sóc ko ngại,
Nhưng ko dám ăn con cùng loài gặm nhấm là chuột?

Dòm nó kinh ư? sao bằng con dài dài bên Lệ Mật

 

[Bang lang]

Em lên mâm đây. Em mời các cụ mợ chê và trả thù. Nào, cụ Thỏ móm bắt đầu đi, cụ có thể tìm nhược điểm cho bữa cơm hoàn hảo này đi. Đế thăn kho với sườn, nước dừa và trứng cút. Được kho bằng nồi áp suất nên rất mềm, phù hợp cho người không răng. Mỡ từ thịt sườn vừa đủ để ko bị khô và có thêm canxi từ xương tiết ra, dành cho những người loãng xương, mỡ máu.. Bắp cải đuơcj cắt vừa phải để khi ăn không phải ngoác mồm quá rộng. Dưa củ cải chua vừa chấm xì dầu và cơm nguội, gợi nhớ món ăn tuổi thơ lúc đói bụng.

 

[Leanh65]

Em lên mâm đây. Em mời các cụ mợ chê và trả thù. Nào, cụ Thỏ móm bắt đầu đi, cụ có thể tìm nhược điểm cho bữa cơm hoàn hảo này đi. Đế thăn kho với sườn, nước dừa và trứng cút. Được kho bằng nồi áp suất nên rất mềm, phù hợp cho người không răng. Mỡ từ thịt sườn vừa đủ để ko bị khô và có thêm canxi từ xương tiết ra, dành cho những người loãng xương, mỡ máu.. Bắp cải đuơcj cắt vừa phải để khi ăn không phải ngoác mồm quá rộng. Dưa củ cải chua vừa chấm xì dầu và cơm nguội, gợi nhớ món ăn tuổi thơ lúc đói bụng.

Em nhìn bát kho góc 7g cứ sao sao ý mợ, không lẽ thịt trứng cút kho vs mộc nhĩ nấm hương, hay là lại Cháy, có 1 chữ Ch?