[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

[Bang lang]

Cho kinh giới vào là sai

Kinh giới hành tía tô giải cảm nha.

 

[phuongan]

Em lại tạt té về xin các cụ mợ chỉ giáo.
Món bò kho/ bò sốt vang/ bò lagu thì khác nhau như thế nào ạ?
Em thi thoảng chập cheng lẫn hết cả lộn giữa ướp húng lìu/ ngũ vị hương hay quế ,hồi, thảo quả, sả

 

[buicongchuc]

???

Nhìn ghê quá, làm em liên tưởng đến anh PQLTTLS

 

[Vua Mèo]

???

Nào ai biết được?cái này phải chờ cụ Ngơ xác nhận.

 

[Bang lang]

Ăn lẩu cháo mợ nên dùng nồi đáy dầy như nồi gang hoặc nồi gốm, đun lửa vừa phải, chỉ cần sôi lục bục là có thể cho rau, cho gà vào là chén được.
Hôm nay em làm món sốt vang ăn với bánh mì

Cụ nấu sánh nhỉ! Em thường chỉ nấu thịt ko thôi nên muốn sánh phải cho bột mỳ

 

[Dancingwiththewind]

Ôi buồn ngủ gặp chiếu manh đây rồi

Cho em xin thao tác món sốt vang kia với cụ buicongchuc ơi?

Ảnh trên mạng đâm ra không có công thức ấy mợ

 

[LaziCat]

Qua nhìn bát bún cá của mợ ngon quá nên nay em cũng kiếm khúc trắm nấu canh chua

Ra vườn em mót thêm được quả bưởi rụng, đứng nấu canh em tiện tay bóc bưởi, ăn ngọt như cam

Mợ nấu cá chua với khế phải hông? Bưởi này giống bưởi Diễn thế.

 

[LaziCat]

Lại no bụng đói con mắt
Mà mua đc rau rút rồi thì cũng nên làm tí cua về làm nồi nữa em êi

E tính nấu với sườn ạ

 

[LaziCat]

Em bị ốm và ho quá! Đang lăn tăn nấu cháo thường rồi cho tía tô hành kinh giới xay nhuyễn ra hay nấu cháo sườn dạng bột rồi cho hành tía to kinh giới. Ko biết ăn kiểu naod tốt hơn nhỉ?

Cháo thường và thật nhiều tía tô, thêm ít hạt tiêu, ăn cho nóng người, toát mồ hôi để thải độc mợ ơi.

 

[LaziCat]

Ăn thế này dễ ông Kiên Khùng khùng lắm, còn LaziCat tay càng to, và ông DaDieuchienxu lại khổ với ngan già

Tay to vả mới uy tín nhé

 

[LaziCat]

Mều thì thích Vua Chả Cá

View attachment 9417852

Em thích chả cá Thăng Long hoặc Lão Ngư hơn Vua chả cá này nhé

 

[Bang lang]

Cháo thường và thật nhiều tía tô, thêm ít hạt tiêu, ăn cho nóng người, toát mồ hôi để thải độc mợ ơi.

Em ăn xong rồi mà mãi chưa thấy một giọt mồ hôi nào cả. Chả hiểu sao.

 

[Bang lang]

Nào ai biết được?cái này phải chờ cụ Ngơ xác nhận.

Cụ với ông Sứa đầu óc đen tối quá!
Xem cái này cho đầu óc trong sáng đê.

ចំនួនមើល 82 លាន · ប្រតិកម្ម 4.1 លាន | This 4-year-old SINGER Neafeas shocked EVERYONE 🤯❤️ Today I was playing piano in a park in Azerbaijan when a cute little girl came up to me and asked me to play “Pretty Little Baby.” But nobody expected her to start singing 🤯 Her voice was so good and so adorable ❤️ Later I found out she’s only four years old and already super popular on social media! | Emilio Piano

This 4-year-old SINGER Neafeas shocked EVERYONE 🤯❤️ Today I was playing piano in a park in Azerbaijan when a cute little girl came up to me and asked me to play “Pretty Little Baby.” But nobody...

www.facebook.com

 

[LaziCat]

Em lại tạt té về xin các cụ mợ chỉ giáo.
Món bò kho/ bò sốt vang/ bò lagu thì khác nhau như thế nào ạ?
Em thi thoảng chập cheng lẫn hết cả lộn giữa ướp húng lìu/ ngũ vị hương hay quế ,hồi, thảo quả, sả

Bò kho là món của miền Nam, ngoài các gia vị gần giống như bò sốt vang thì món này có thêm củ sả và nấu với nước dừa. Nói chung bò kho hay bò sốt vang nó tương tự như nhau ấy mợ, chỉ là cách gọi khác nhau và biến tấu khác nhau chút.

Bò lagu không cần hồi, thảo quả gì cả nhưng nhất định phải có thêm cà chua hoặc hạt đậu Hà Lan. Món này gia vị đơn giản: hành, tỏi, sả (ít), mắm muối... và chút bột bắp để tạo độ sánh.

Ba món nó giống nhau đến 90% về nguyên liệu và cách nấu nên hay bị nhầm lẫn nhưng hương vị thì khác nhau đấy.

 

[LaziCat]

Em ăn xong rồi mà mãi chưa thấy một giọt mồ hôi nào cả. Chả hiểu sao.

Thế mợ cần nghỉ ngơi thêm, như vậy là cơ thể chưa đào thải được ấy.

 

[Bang lang]

Sau màn ăn cháo hành thì em ko thấy mồ hôi ra nên em làm nốt cốc nước củ cải đun với gừng và mật ong cho giảm ho theo các bác sỹ mạng chỉ bảo. Chiều tối ko đỡ em sẽ làm viẻn thuốc vậy.

 

[phuongan]

Bò kho là món của miền Nam, ngoài các gia vị gần giống như bò sốt vang thì món này có thêm củ sả và nấu với nước dừa. Nói chung bò kho hay bò sốt vang nó tương tự như nhau ấy mợ, chỉ là cách gọi khác nhau và biến tấu khác nhau chút.

Bò lagu không cần hồi, thảo quả gì cả nhưng nhất định phải có thêm cà chua hoặc hạt đậu Hà Lan. Món này gia vị đơn giản: hành, tỏi, sả (ít), mắm muối... và chút bột bắp để tạo độ sánh.

Ba món nó giống nhau đến 90% về nguyên liệu và cách nấu nên hay bị nhầm lẫn nhưng hương vị thì khác nhau đấy.

Nhà em hay nấu bò lagu ăn với bánh mì, vì em thấy nó nhẹ mùi hơn sốt vang. Nhưng nấu bò lagu + sốt vang thì em không nêm bằng nước mắm.

Sáng nay tự dưng em ngẫn ngẫn, không nhớ ra nấu sốt vang có cho cà chua không
Search một lúc là ra tá lả các cách nấu, rồi lại thấy món bò kho kiểu miền nam thì có khoai tây cà rốt, sốt vang kiểu miền bắc nhất quyết không thêm "rau củ độn" trên kia!

 

[LaziCat]

Nhà em hay nấu bò lagu ăn với bánh mì, vì em thấy nó nhẹ mùi hơn sốt vang. Nhưng nấu bò lagu + sốt vang thì em không nêm bằng nước mắm.

Sáng nay tự dưng em ngẫn ngẫn, không nhớ ra nấu sốt vang có cho cà chua không
Search một lúc là ra tá lả các cách nấu, rồi lại thấy món bò kho kiểu miền nam giống sốt vang miền bắc!

E cũng thích bò lagu hơn, thích nhất là cái hạt đậu Hà Lan hầm bò xong nó ngấm, ăn rất ư bon miệng .
Bò kho = sốt vang, khác: có thêm sả + nước dừa

 

[Leanh65]

Cụ với ông Sứa đầu óc đen tối quá!
Xem cái này cho đầu óc trong sáng đê.

ចំនួនមើល 82 លាន · ប្រតិកម្ម 4.1 លាន | This 4-year-old SINGER Neafeas shocked EVERYONE 🤯❤️ Today I was playing piano in a park in Azerbaijan when a cute little girl came up to me and asked me to play “Pretty Little Baby.” But nobody expected her to start singing 🤯 Her voice was so good and so adorable ❤️ Later I found out she’s only four years old and already super popular on social media! | Emilio Piano

This 4-year-old SINGER Neafeas shocked EVERYONE 🤯❤️ Today I was playing piano in a park in Azerbaijan when a cute little girl came up to me and asked me to play “Pretty Little Baby.” But nobody...

www.facebook.com

Omg, ý mợ là mợ là cô bé tóc phi- dê siêu cute còn cụ Ngơ là anh chàng nhiều râu/ râu quai nón ấy hả.

 

[Sứa.]

Em ăn xong rồi mà mãi chưa thấy một giọt mồ hôi nào cả. Chả hiểu sao.

Do cho kinh giới vào đấy...ko hiểu là sai bài thuốc ngay