[Funland] Quán lòng lợn ngon bán buổi chiều tối.

nguyenx8

Xe hơi
Biển số
OF-826883
Ngày cấp bằng
23/2/23
Số km
122
Động cơ
872 Mã lực
Em hay ăn quán lòng buổi sáng hoặc trưa chứ ko thấy bán chiều tối
 

Vitnhata

Xe máy
Biển số
OF-704128
Ngày cấp bằng
15/10/19
Số km
67
Động cơ
93,629 Mã lực
Em ăn có khi đến cả nghìn hàng lòng ở Hà nội nhưng em thấy đặc chưng là đắt và không ngon. Nhiều hàng lòng lưu cữu hoặc lòng tầu....
Vâng, em thấy món này gần nhà, biết cách người
ta làm, tự mua cỗ lòng về làm bán ...

mới ngon

Được gửi từ iPhone - Otofun
 

Dan du an

Xe cút kít
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
18,691
Động cơ
428,001 Mã lực
Cụ khó tính thía :D
Thế cụ ăn ở đâu thì hợp mồm?
Em ăn trong Nghệ An, trên Điện Biên hoặc ở Sơn Tây rất là ổn. Hà nội em thấy ngày xưa có quán ở Đê La Thành, đầu Đại La...ăn ổn. Giờ thì toàn quán nghe tên tuổi rõ nổi nhiều người giới thiệu em đều mò đến mà ăn đều thấy toàn kiểu lòng làm hàng.
 

22.2.22

Xe đạp
Biển số
OF-804604
Ngày cấp bằng
22/2/22
Số km
24
Động cơ
7,700 Mã lực
Tuổi
69
Cụ thử chỗ này xem
 

Trăm hoa đua nở

Xe điện
Biển số
OF-534449
Ngày cấp bằng
28/9/17
Số km
2,376
Động cơ
188,686 Mã lực
Tối thì khu vực trung tâm có lẩu lòng Chợ Đuổi ngon
View attachment 7689148
Còn cháu lúc nào ít tiền thì 5-6h chiều hay ngồi uống bia Việt Hà ăn lòng ở Vĩnh Tuy, gần trụ sở CA phường Vĩnh Tuy, đĩa lòng 40k, bia thì 8k 1 cốc :))
Quán bà tình này ăn món dồi có mùi thum thủm, ngồi tầng 2 thì sàn nhà khung thép rung lên bần bật. Ngồi tầng 1 thì sợ tầng 2 sập xuống đầu.
Ngồi đôi lần phát hãi.
 

Tư Duy

Xe tải
Biển số
OF-417705
Ngày cấp bằng
20/4/16
Số km
262
Động cơ
224,037 Mã lực
Em biết mấy chỗ lòng sào dưa 30k, ngon bổ rẻ
 

haivina

Xe điện
Biển số
OF-7884
Ngày cấp bằng
9/8/07
Số km
2,223
Động cơ
555,235 Mã lực
Năm ngoái em qua cảng Dung Quất có quán lòng gần chỗ cầu Trà Bồng ăn được lắm. Ngon quá chén xong mới nhớ ra chụp ảnh. :)

IMG_20220314_081909.jpg
 

Vitnhata

Xe máy
Biển số
OF-704128
Ngày cấp bằng
15/10/19
Số km
67
Động cơ
93,629 Mã lực
Bánh hỏi lòng heo, ko nhậu như Bắc nhưng cũng ngon các cụ có thấy thế ko

Được gửi từ iPhone - Otofun
 

haivina

Xe điện
Biển số
OF-7884
Ngày cấp bằng
9/8/07
Số km
2,223
Động cơ
555,235 Mã lực
Có quán nào mạn bên Long Biên, Gia lâm không các cụ ? Đi sang bờ bên kia xa quá.
Long Biên em biết có mấy quán: chỗ hầm Tăng Xê mặt phố Ngọc Lâm, trong ngõ 157 Ngọc Lâm, số 154 Ngọc Lâm, quán ông Sơn đầu ngõ Tăng Xê phía NVC, trong ngõ 158 Nguyễn Sơn gần Beriver, đầu ngõ 117 Nguyễn Sơn. Trong đó thì em thấy quán ông Sơn, quán 154 Ngọc Lâm và quán 117 Nguyễn Sơn ăn đồ thật và ổn nhất. Mỗi quán chỗ hầm Tăng xê thì chiều vẫn có bán.
 

hafokem

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-826609
Ngày cấp bằng
19/2/23
Số km
187
Động cơ
4,310 Mã lực
Tuổi
28
Em đang trên đà tăng cân (165cm-67kg- 40 tủi), mà bọn nó suốt ngày đăng video lòng xe điếu, lòng non ngon, lòng già khấu đuôi thơm nức mũi, lại thêm nhân vật trải nghiệm béo múp tròn tròn sộp soạp)
Kay, thực sự rất kay
Gần nhà lại có quán cơm không hiểu bí quyết gì mà toàn lòng non ngon
Thua
 

MuathuHN252

Xe lăn
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
12,225
Động cơ
430,895 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Em ăn trong Nghệ An, trên Điện Biên hoặc ở Sơn Tây rất là ổn. Hà nội em thấy ngày xưa có quán ở Đê La Thành, đầu Đại La...ăn ổn. Giờ thì toàn quán nghe tên tuổi rõ nổi nhiều người giới thiệu em đều mò đến mà ăn đều thấy toàn kiểu lòng làm hàng.
Oài lòng NA ngon cụ nhỉ. Mà lòng ngon đúng chuẩn fai dc con lợn ăn chuối ăn rau ăn ngô, nuôi thả, thịt liền ăn liền mới đúng chuẩn cụ ah.
 

MuathuHN252

Xe lăn
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
12,225
Động cơ
430,895 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Mợ y/c cao quá,

Được gửi từ iPhone - Otofun
Nhà e quê NA mà. Mỗi lần về quê e đều dc ăn lòng sạch cụ ah. Nhà em ob ngoại cũng có nuôi mấy con ạ. Ở quê thì kiếm lòng sạch còn dễ chứ HN này chỉ mong lòng tươi và họ làm cẩn thận là e mừng rồi ạ
 

truongdx123

Xe đạp
Biển số
OF-702446
Ngày cấp bằng
1/10/19
Số km
29
Động cơ
95,008 Mã lực
Nơi ở
Ngõ 1 Bùi Xương Trạch, Thanh Xuân, HN
Lòng lợn thì e chỉ khoái món lòng dồi, e ăn ngoài quán ít thấy quán làm ngon. Thỉnh thoảng thích ăn thì đi chợ sớm mua về tự làm. Món lòng dồi thì dồi bằng lòng già, băm thật nhiều rau; các loại mỗi thứ 1 ít như lá ngổ, lá rau răm, húng quế, húng chó, hành lá, hành tây băm nhỏ, mỡ chài cắt hạt lựu, tiết loại cho ít muối để còn chấm mắm cho đỡ mặn. Luộc vừa chín, lấy tăm xâm không thấy ra nước đỏ là vớt ra, dây lòng nghi ngút khói, cắt nhanh cho nóng hổi, cho vào bát tô để sẵn mấy cây hành chẻ, múc vài muôi nước luộc lòng nóng hổi rưới lên, rắc ít hạt tiêu nữa là chén.. chẹp chẹp... Thèm quá
 

MuathuHN252

Xe lăn
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
12,225
Động cơ
430,895 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Lòng lợn thì e chỉ khoái món lòng dồi, e ăn ngoài quán ít thấy quán làm ngon. Thỉnh thoảng thích ăn f hathì đi chợ sớm mua về tự làm. Món lòng dồi thì dồi bằng lòng già, băm thật nhiều rau; các loại mỗi thứ 1 ít như lá ngổ, lá rau răm, húng quế, húng chó, hành lá, hành tây băm nhỏ, mỡ chài cắt hạt lựu, tiết loại cho ít muối để còn chấm mắm cho đỡ mặn. Luộc vừa chín, lấy tăm xâm không thấy ra nước đỏ là vớt ra, dây lòng nghi ngút khói, cắt nhanh cho nóng hổi, cho vào bát tô để sẵn mấy cây hành chẻ, múc vài muôi nước luộc lòng nóng hổi rưới lên, rắc ít hạt tiêu nữa là chén.. chẹp chẹp... Thèm quá
Với e, rau để làm dồi hay ăn tiết canh em thích có xíu rau má nữa ạ
 

antidau

Tháo bánh
Biển số
OF-205092
Ngày cấp bằng
7/8/13
Số km
5,478
Động cơ
416,143 Mã lực
Tuổi
42
Nơi ở
Hà Nội
Quán bà tình này ăn món dồi có mùi thum thủm, ngồi tầng 2 thì sàn nhà khung thép rung lên bần bật. Ngồi tầng 1 thì sợ tầng 2 sập xuống đầu.
Ngồi đôi lần phát hãi.
Ớ, hồi lâu rồi cháu còn thấy anh Thăng cựu bộ trưởng quốc dân sáng ngồi ăn sáng uống rượu trắng mang đi ở đó mà cụ chê kinh vậy
 

truongdx123

Xe đạp
Biển số
OF-702446
Ngày cấp bằng
1/10/19
Số km
29
Động cơ
95,008 Mã lực
Nơi ở
Ngõ 1 Bùi Xương Trạch, Thanh Xuân, HN
Với e, rau để làm dồi hay ăn tiết canh em thích có xíu rau má nữa ạ
Rau má thì quê e để xào mèo, ninh nhựa mận mèo, hoặc bóp gà trộn dấm, nếu cho vào lòng dồi thì hơi dai và không có vị đặc trưng. Lòng dồi nhiều tiết quá không ngon, phải độn nhiều rau thì mới thơm và bớt mặn, phải có mỡ chài cho vào thì miếng dồi mới mềm, cắn vào tiết rau mỡ ngậy mới ngập chân răng.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top