[Funland] Quán nhậu SG có thực sự dễ kiếm tiền

BloodOwl87

Tháo bánh
Biển số
OF-547061
Ngày cấp bằng
23/12/17
Số km
7,443
Động cơ
201,102 Mã lực
Tuổi
38
Sáu Đời - hệ thống quán nhậu một thời khuynh đảo Cần Thơ. Mấy năm nay hệ thống này có vẻ chững lại rồi :(
Tràm Chim chính là cái quán có nhiều bưởi 5 roi với da xanh mà các ông anh rất thích nhậu như em nhắc ở trên :P.
Tràm chim hình như rót bia thôi chứ có dịch vụ khác ko cụ.
 

juve99

Xe ba gác
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
22,789
Động cơ
314,116 Mã lực
Em có tìm hiểu mô hình bar và kara. Ngoài việc bảo kê dây nhợ ra ko nói thì mô hình kinh doanh của mỗi loại có đặc điểm riêng. Bar pub thì dân trong nghề kể sang năm thứ 3 là thường hết vẹo, ko bán thì cũng phải đầu tư mới kiểu đập đi xây lại, ko bền 1 tí nào. Kara thì thường độ hơn 1 năm là hoàn vốn đầu tư rồi, sau đó là hốt bạc. Đó là miếng ngon của mấy ông conan. Nhưng HN giờ đóng hết.
Nhưng cụ chủ bảo biên ròng 30% thì theo em là đếm cua trong lỗ, biên gộp nghe còn được. Mỡ đấy mà húp.
Cái 30% hay 40% thì e chịu, e cũng nói rõ từ đầu là ô bạn nói thế, nó chẳng cần phải làm màu mè gì e nên nghe sao e nói vậy thôi, ttin này cc cũng hiểu là đọc cho vui. Xắn tay làm trực tiếp mới biết số cx dc
 

Leean

Xe điện
Biển số
OF-192431
Ngày cấp bằng
3/5/13
Số km
2,054
Động cơ
493,001 Mã lực
Nơi ở
Sài Gòn
Cụ vào đường Tiền Giang, phường 2, Tân Bình, đường Trường Sơn vào khoảng 50m có quán cháo lòng rất ngon. Chủ quán người Bắc, xinh, vui tính, hát hay bởi trước là dân văn công quân đội.
Em ăn sáng ở đây có nhiều lần đến chiều. :D
Đường Trà Khúc chứ không phải Tiền Giang, Tiền giang là ngày xưa, chị đó dời ra từ lâu rồi, có đứa con gái học RMIT đã ra trường và có chồng. Chị uống cũng khá, phụ nữ đảm đang và giỏi giang thì ông chồng hơi chán, mà đúng vậy. Quán của chị phía ngoài thì khách thường, vào trong có phòng riêng thường là các anh CSGT và các thủ trưởng hay ngồi, cả các anh bên QK7 cũng hay đóng ở đấy. Từ sau đợt dịch, quán của chị vắng hơn, và cũng đi xuống nhiều, nhan sắc của chị cũng vì vậy mà đi theo
 
Chỉnh sửa cuối:

phuongmit

Xe ngựa
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
26,879
Động cơ
3,238,620 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cái 30% hay 40% thì e chịu, e cũng nói rõ từ đầu là ô bạn nói thế, nó chẳng cần phải làm màu mè gì e nên nghe sao e nói vậy thôi, ttin này cc cũng hiểu là đọc cho vui. Xắn tay làm trực tiếp mới biết số cx dc
Nhiều khi người ngoài nhìn nó là siêu lợi nhuận nhưng vào việc thì mới thấy k ngon như vậy vì rất nhiều chi phí và áp lực. Đứa e họ e sống khá ổn với bia hơi nhưng áp lực thời gian làm việc và sức khoẻ thì k phải ai cũng đánh đổi dc, e đang tính quy mô nhỏ lẻ thôi chứ hệ thống kiểu hải xồm thu hằng thì e k rành lắm
 

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
11,558
Động cơ
1,129,159 Mã lực
Em duy nhất 1 lần ngồi bia buổi tối trong SG. Sơ sơ vài lon chứ chưa đạt đến khái niệm " nhậu " của dân SG. Cảm nhận là trong này làm dịch vụ tốt hơn ngoài Bắc nhiều.
 

hong.viwaco

Xe lăn
Biển số
OF-201457
Ngày cấp bằng
10/7/13
Số km
10,641
Động cơ
4,347,957 Mã lực
Sáu Đời - hệ thống quán nhậu một thời khuynh đảo Cần Thơ. Mấy năm nay hệ thống này có vẻ chững lại rồi :(
Tràm Chim chính là cái quán có nhiều bưởi 5 roi với da xanh mà các ông anh rất thích nhậu như em nhắc ở trên :P.
Chả có ảnh ọt giề =P~
 

juve99

Xe ba gác
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
22,789
Động cơ
314,116 Mã lực
Nhiều khi người ngoài nhìn nó là siêu lợi nhuận nhưng vào việc thì mới thấy k ngon như vậy vì rất nhiều chi phí và áp lực. Đứa e họ e sống khá ổn với bia hơi nhưng áp lực thời gian làm việc và sức khoẻ thì k phải ai cũng đánh đổi dc, e đang tính quy mô nhỏ lẻ thôi chứ hệ thống kiểu hải xồm thu hằng thì e k rành lắm
Đúng rồi cụ, đêm hôm mệt và áp lực lắm, hiệu quả thì phải qly trực tiếp để điều chỉnh và xử lí sự cố, nhạc khói thuốc, mùi thức ăn nó oánh cho bã người ngay. Đi vào bài bản ổn định và có trợ thủ tin cậy mới tạm nghỉ dc
 

phuongmit

Xe ngựa
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
26,879
Động cơ
3,238,620 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Đúng rồi cụ, đêm hôm mệt và áp lực lắm, hiệu quả thì phải qly trực tiếp để điều chỉnh và xử lí sự cố, nhạc khói thuốc, mùi thức ăn nó oánh cho bã người ngay. Đi vào bài bản ổn định và có trợ thủ tin cậy mới tạm nghỉ dc
Khó lắm cụ ạ, con em họ em nó quản lý đầu đồ ăn, tiểu nhị, tính tiền, chồng nó lo đầu sổ bia, ủ bia, rót bia. Quay tít từ 8h sáng rau dưa thịt thà đến 1h sáng dọn dẹp, quy mô quán chưa đến mức thuê quản lý tầm trung dc, cũng do đặc thù quán ở ngoại thành nên khách đa phần là quen, ra nhìn 2 vợ chồng đứng bán họ thích hơn là có 1 ông lạ lạ, với thuê để nghỉ ngơi thì lại khấu hết vào lợi nhuận
 

BloodOwl87

Tháo bánh
Biển số
OF-547061
Ngày cấp bằng
23/12/17
Số km
7,443
Động cơ
201,102 Mã lực
Tuổi
38
Em nghĩ là chỉ có ngành nghề dính đến yếu tố nhạy cảm thì hàng quán mới có biên ròng 30-40% thôi. Em cụ chủ chắc kiến thức tài chính chưa vững, chưa tính các chi phí quản lý.
 

juve99

Xe ba gác
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
22,789
Động cơ
314,116 Mã lực
Em nghĩ là chỉ có ngành nghề dính đến yếu tố nhạy cảm thì hàng quán mới có biên ròng 30-40% thôi. Em cụ chủ chắc kiến thức tài chính chưa vững, chưa tính các chi phí quản lý.
Nó mở quán này quán thứ 2, có kinh nghiệm về món này rồi cụ. Nhạy cảm thì chả có gì đâu, cần người ngồi uống và rót bia cho vui thì điều về thôi. Như hôm 5 thằng e ngồi, e gái 1m kéo 2 bình shisha, mấy cái khi gió này mới lãi cao. 700/ 2 bình, chắc nguyên liệu, hao phí sd k đến 100k
 

BloodOwl87

Tháo bánh
Biển số
OF-547061
Ngày cấp bằng
23/12/17
Số km
7,443
Động cơ
201,102 Mã lực
Tuổi
38
Nó mở quán này quán thứ 2, có kinh nghiệm về món này rồi cụ. Nhạy cảm thì chả có gì đâu, cần người ngồi uống và rót bia cho vui thì điều về thôi. Như hôm 5 thằng e ngồi, e gái 1m kéo 2 bình shisha, mấy cái khi gió này mới lãi cao. 700/ 2 bình, chắc nguyên liệu, hao phí sd k đến 100k
Chắc bán cả bóng cười nữa, và ăn tiền đó chiếm tỷ trọng lớn.
 

juve99

Xe ba gác
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
22,789
Động cơ
314,116 Mã lực
Chắc bán cả bóng cười nữa, và ăn tiền đó chiếm tỷ trọng lớn.
Mấy cái Shisha bóng cười này mới dễ ra tiền, Ngày 30-40 bình Shisha tháng bỏ túi cả tiền trăm rồi. Cái này e k biết giá gốc nhưng chắc nó rất rẻ, nặng về hình thức thôi, có khi rẻ như thuốc lào :))
 

BDS68

Xe trâu
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
33,207
Động cơ
7,128,541 Mã lực
Lâu k thấy cụ kết rực người vậy ;;)
Giờ em khôn dồi!
Cứ cắm mặt vào cày cuốc dồi lại bị xoá còm chán lắm, kết rực người cho lắm vào sau lại bị cải cách ruộng đất cũng đi toi. Thôi dứ dạo chơi cho nó nhã :))
 

xukthal

Xe lăn
Biển số
OF-772930
Ngày cấp bằng
1/4/21
Số km
10,869
Động cơ
1,633,574 Mã lực
Nhậu em đủ cô-ta 1 đời người rồi nên em dừng mấy năm nay rồi =P~=P~ giờ bọn nó lôi đi nhậu là lấy cớ tao lx và uống trà đá...cũng zo vs lên như thật vì màu nó giống bia =))
 

BloodOwl87

Tháo bánh
Biển số
OF-547061
Ngày cấp bằng
23/12/17
Số km
7,443
Động cơ
201,102 Mã lực
Tuổi
38
Mấy cái Shisha bóng cười này mới dễ ra tiền, Ngày 30-40 bình Shisha tháng bỏ túi cả tiền trăm rồi. Cái này e k biết giá gốc nhưng chắc nó rất rẻ, nặng về hình thức thôi, có khi rẻ như thuốc lào :))
Vâng món đó cũng hơi nhạy cảm rồi. Dù luật ko cấm.
 

Vulcan V70

Xe lừa
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
37,355
Động cơ
666,508 Mã lực
Vậy là cụ thuần phục rồi, mấy món cụ kể người Nam gần như k biết và k ăn, toàn đồ em thích ăn. E thấy có món thịt kho tàu là B-N giống nhau
Thịt kho tàu ngoài Bắc làm lại ngọt hơn trong Nam. Mà trong Nam gọi là thịt kho dịu, thit lợn vai hoặc 3 rọi cắt to cỡ bao diêm kho với trứng và kho bằng nước dừa....
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,165
Động cơ
723,701 Mã lực
Tràm chim hình như rót bia thôi chứ có dịch vụ khác ko cụ.
Uầy, e chỉ biết diệt mồi chứ mấy cái dịch vụ khác e k biết đâu ạ! Nhưng vào đấy cụ no mắt hơn no bụng là có thật nha :D
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top