[Funland] Quán thịt chó thui rơm

[Trần Đoành.]

Ngon

Nầm phê pha

 

[Gionam72]

Nầm phê pha

Toàn nhìn đâu đâu. Cẩn thận lại đau mắt đấy

 

[Trần Đoành.]

Ngồi mâm này em xin chuyển sang bú trước ăn sau.

Ăn mới có sức bú,ko đột quỵ giờ

 

[Trần Đoành.]

Toàn nhìn đâu đâu. Cẩn thận lại đau mắt đấy

Ông toàn bày đặt
Tiên sư...dư này ăn ko quan trọng nhá

 

[7663A18]

Chỗ đường đê Khuyến Lương, đường vào trường bắn yên sở, có lò mổ choá,rơm chất đống. Chỗ này dân vẫn cấy lúa nên rơm không thiếu. Cụ ra hỏi xem họ xuất đi đâu rồi đi theo đến chỗ bán là được.

 

[7663A18]

Bán kính 5000m từ hồ Rùa khó kiếm rơm lắm cụ thớt ạ

Thêm 2000 mét nữa có cánh đồng Khuyến Lương nhé. Năm cấy 2 vụ, thoải mái rơm cho các cụ thui.

 

[VuNgoanMuc]

Có quán nào thui kiểu Vũ Bằng ko

Thui bằng rơm. Thui cả con. Thui xong rồi lấy những cành lá ổi bọc thực kín con chó lại, bọc cho dày, ngoài lại phủ một lần lá chuối, dàn hậu mới lấy bùn quánh đắp ra phía ngoài cùng.
Đoạn bắc kiềng lên, đặt chó vào, chung quanh chất củi cho những đầu củi chụm vào với nhau ở phía trên, kiểu những cái “tăng” hướng đạo, rồi đốt, đốt cho cháy hết củi. Củi tàn, còn than cũng đừng bắc ra vội; cứ để âm ‘ thế, cho đến khi than tàn hẳn.
Nói thì dễ, nhưng làm trọn công việc đó cũng mất mấy tiếng đồng hồ. Những nghe mà sốt ruột. Nhưng thử tưởng tượng lúc gỡ bùn, giở lá chuối và lá ổi ra mà thấy con chó béo ngậy, cái da cái thịt óng a óng ánh, cách gì mà lại không bắt thèm nhểu nước miếng ra, đòi ăn kỳ cho chết thì thôi.