[Funland] Tất tần tật về Chó nuôi, chó thả rông, chó hoang, chó trên đĩa

[Vulcan V70]

Cụ vào đường Hồng Hà (hướng có chiều vào sân bay), một loạt các quán bắc đúng kiểu.

Khu này hồi năm 97, 98 có quán 2 Mơ khá nổi. Có lẽ lần cuối là nhà cháu ăn ở quán này từ hồi đó với mấy ông bạn bên sân bay.

 

[Hà Tam]

Khu này hồi năm 97, 98 có quán 2 Mơ khá nổi. Có lẽ lần cuối là nhà cháu ăn ở quán này từ hồi đó với mấy ông bạn bên sân bay.

Quán đó góc phía Bạch đằng và Hồng Hà, cũng ngon có số má. Mấy quán kia còn có thêm chó hầm với măng tươi ăn với bún rối, nếu muốn cháo đậu xanh giải rượu cũng có....Đúng hồi 97, 98 khu vực đó là đầu bảng ở sân bay TSN.

 

[Ba Ngơ]

Chi hội mầm non nghĩa địa OF có mấy anh bên hội phản đối chó quyền như anh Chaukga minhmo Milan Kenket bientrangt610 thì hay ngồi bên Dũng Hằng - Nguyễn Văn Linh đầu đường 5 cũ. Thịt chó ở đây phần lớn hàng tuyển nên đều chó, gọi đĩa gáy, đĩa nầm ra nhìn miếng thịt mướt mườn mượt. Chả nướng than hoa rồi tuốt lên chảo gang khi mang ra mâm rưới tí rượu vào bốc mùi ngào ngạt. Vì khách quen nên thỉnh thoảng có đĩa cật nướng hoặc cật trần măng. Đặc biệt ở đây có món chuối xanh nấu xương ăn khá ngon

 

[khoinguyen]

Em bị verygut rồi, đọc hết cả thớt mà buồn quá, thèm quá.

 

[minhmo]

Chi hội mầm non nghĩa địa OF có mấy anh bên hội phản đối chó quyền như anh Chaukga minhmo Milan Kenket bientrangt610 thì hay ngồi bên Dũng Hằng - Nguyễn Văn Linh đầu đường 5 cũ. Thịt chó ở đây phần lớn hàng tuyển nên đều chó, gọi đĩa gáy, đĩa nầm ra nhìn miếng thịt mướt mườn mượt. Chả nướng than hoa rồi tuốt lên chảo gang khi mang ra mâm rưới tí rượu vào bốc mùi ngào ngạt. Vì khách quen nên thỉnh thoảng có đĩa cật nướng hoặc cật trần măng. Đặc biệt ở đây có món chuối xanh nấu xương ăn khá ngon

Không có ảnh minh họa nhỉ.

 

[Ba Ngơ]

Không có ảnh minh họa nhỉ.

Để tí em tìm ảnh rồi đưa lên

 

[jazzzzz]

Nướng than hoa nó có mùi thơm đặc trưng

Quê em toàn nướng lõi ngô, thơm mùi rất đặc biệt.

 

[Hà Tam]

Quán đó góc phía Bạch đằng và Hồng Hà, cũng ngon có số má. Mấy quán kia còn có thêm chó hầm với măng tươi ăn với bún rối, nếu muốn cháo đậu xanh giải rượu cũng có....Đúng hồi 97, 98 khu vực đó là đầu bảng ở sân bay TSN.

Các năm 199x, quán Hai Mơ chân cầu Thị nghè, Dakao, Q1, SG mới là nơi tụ hội dân nghiền thịt cầy, nguyên cả hẻm đó ăn theo dịch vụ của mấy quán thịt chó. Hai vợ chồng chủ quán Hai Mơ là bộ đội chuyển ngành, quê gốc Thái bình. Cán bộ nhân viên, giới văn nghệ sĩ, phóng viên báo chí...đến đó khá đông

 

[Bobbo]

Cụ nào thêm ảnh đi

 

[Kyson1]

Nhìn kiểu chặt này là đúng HB rồi...em ko khoái ăn mấy ra toàn ngồi ăn bánh đa

Ăn... Sao cứ lườm nhau thế thì lại chả ngon

Theo các cụ thì xơi thịt chó nên uống rượu gì là hợp nhất.

Nướng than hoa nó có mùi thơm đặc trưng

Vầng, nói chung phải là than củi, được than xoan là ok nhất vì nó ít khói.
Nếu tự nướng thì sau khi tẩm ướp em hay kẹp thịt chó vào giữa 2 lớp lá na rồi nướng, ăn nó có vị đặc trưng. Không biết các cụ nướng thì hay tẩm ướp và cho thêm gì không.

Ko e ở Hồng Kông ạ
Chúc cụ và gia đình năm mới vui vẻ

Quê e cứ phải đủ món
View attachment 6791301

Cụ ăn chỗ nào Hp vậy. Chó Hp chỉ có vài quán ăn ngon theo khẩu vị của e ạ

Cứ thay lạc bằng đỗ xanh rang lên là ngon

Em tự nướng ở nhà

Với các gia vị kèm theo : Riềng, ớt, tỏi, hành, lá mơ, mắm tôm.. có mùi rất đặc trưng thì chỉ nên nhắm với rượu cuốc lủi hay vodka bác ah

Tùy khẩu vị cụ ạ

em van ăn o đó , ngon hơn bên Hoàn béo

Em thì hay ăn thịt chó Thanh đỏ phố Nguyễn khắc nhu!

Em bị verygut rồi, đọc hết cả thớt mà buồn quá, thèm quá.

Không có ảnh minh họa nhỉ.

Để tí em tìm ảnh rồi đưa lên

Quê em toàn nướng lõi ngô, thơm mùi rất đặc biệt.

Các năm 199x, quán Hai Mơ chân cầu Thị nghè, Dakao, Q1, SG mới là nơi tụ hội dân nghiền thịt cầy, nguyên cả hẻm đó ăn theo dịch vụ của mấy quán thịt chó. Hai vợ chồng chủ quán Hai Mơ là bộ đội chuyển ngành, quê gốc Thái bình. Cán bộ nhân viên, giới văn nghệ sĩ, phóng viên báo chí...đến đó khá đông

Cụ nào thêm ảnh đi

Em.làm tý hình ảnh nhữnh lần ăn ở HP.

 

[Zizou-Zidane]

Trưa qua công trường em cũng làm 1 đùm to.

 

[Bắp cải]

Em thì hay ăn thịt chó Thanh đỏ phố Nguyễn khắc nhu!

Thanh đỏ giờ vẫn còn bán à cụ, em tưởng quán giải tán lâu rồi chứ nhỉ

 

[Shadow381]

Em mới ăn thứ 6 mà nhìn ảnh lại thèm nhỏ rãi. Khổ cái món chó này ngon nhưng ko dám ăn liên tục!

 

[Ba Ngơ]

Không có ảnh minh họa nhỉ.

Ảnh để ở máy tính kia, đây có mỗi cái có bác cả Chaukga chú mAd_lOvE chú Kenket

 

[ToyotaAltis9063]

Trời lạnh này làm bữa thịt chó nhâm nhi vài cút rượu xong đi ngủ thì còn gì bằng các cụ nhỉ.

 

[Mzc]

Thịt chó khá rẻ, dễ làm nên đi công trường mỗi khi có cỗ bàn là anh em lại đề xuất thịt chó vì ngon, bổ và rẻ.

 

[Mzc]

Vầng, nói chung phải là than củi, được than xoan là ok nhất vì nó ít khói.
Nếu tự nướng thì sau khi tẩm ướp em hay kẹp thịt chó vào giữa 2 lớp lá na rồi nướng, ăn nó có vị đặc trưng. Không biết các cụ nướng thì hay tẩm ướp và cho thêm gì không.

Dồi nướng thì bọn em hay quấn vòng quanh cành cây màng tang. Thơm thơm mùi xả là… chẹp.

 

[trongpaint]

Cũng vừa làm tý hấp với tý nướng cùng phụ huynh lúc trưa qua.
Bọn trẻ con nhà em khuyến khích kiểu gì chúng nó cũng ko ăn nên toàn tranh thủ chayj về ăn cùng phụ huynh

 

[Kyson1]

Dồi nướng thì bọn em hay quấn vòng quanh cành cây màng tang. Thơm thơm mùi xả là… chẹp.

Món này lạ, em chưa được ăn...

 

[Dan du an]

Thịt chó phải lên Sơn Tây. Còn cầu kỳ nữa lên Yên Bái hay về Nam Định, Nghệ An.....