[Funland] Thịt chuột đồng

[Kitcat]

Vâng cụ ! Bây giờ em cũng không dám ăn chuột nếu không phải em đi bắt đâu Cơ mà chỗ em người ta bán chuột nhiều và họ ăn hoài chưa thấy ai chết cả !

Nhà em đặt hàng chỗ quen, họ đi bắt. Mang về tới nơi con nào chết là bỏ đi. Mổ ra con nào gan trông to hay màu lạ cũng bỏ đi. Chuột họ làm theo kiểu nhổ lông giữ nguyên da. Luộc hoặc rán mà giữ nguyên đc da nó ngon vì phần đấy dai và có mỡ.

 

[QNX]

Không ăn đc phải chịu, chứ nó ngon cực
Nhất là cái món chuột đồng nướng lu, đặc sản miền Tây, nhìn miếng thịt vàng rộm, cắn 1 phát tứa mỡ ra miệng, miếng thịt mềm ngọt ngậy. Chấm thêm tí muối tiêu chanh thì cứ gọi là quên sầu

Cụ đừng có tả nữa được không

 

[Kuu]

Nâu nâu, đó chỉ là 1 câu thông thường thôi mà.

E tưởng Trang tậu sói mà quên mời e, e đang mừng, hóa ra mừng hụt

Hụt là hụt thế nào,
Cứ chuẩn bị phong bì dày dày vào đến mừng, em với gấu Trang sẽ ra mắt Cụ bữa gà đồng hoành tá tràng.

 

[QNX]

Mùa nước nổi thức ăn sẵn hơn hay sao á, chuột đồng béo thù lù luôn cụ ạ
Chuột quay lu thơm nức mũi luôn

 

[ngocmai227]

Chuyện j thế này

Iem cũng đang tự hỏi

Hụt là hụt thế nào,
Cứ chuẩn bị phong bì dày dày vào đến mừng, em với gấu Trang sẽ ra mắt Cụ bữa gà đồng hoành tá tràng.

 

[kvboto]

Đây nữa ạ

 

[Arizona]

Cụ chịu khó rời phòng máy lạnh ra ngoài xem dân người ta sống như thế nào đê
Đi qua Hà đông tí thôi
Cảnh bắt chuột trên cánh đồng vừa gặt vui mắt ra phết

Đa sỹ đúng không cụ ơi? Có lần mấy anh em đang ngồi quán bia thì có ông bạn cầm 4 con chuột hấp từ Đa Sỹ về. Toàn ông chưa ăn bao giờ nhìn cũng sợ, nhưng thử xong thì đều công nhận cực ngon ạ.

 

[Phuco2007]

Cụ món gì cũng hay

Vưng, E đc cái ăn tạp ạ

 

[ngocmai227]

Vưng, E đc cái ăn tạp ạ

Rống e, con gì người ta ăn được chắc chắn e cũng ăn được, con gì người ta ko ăn được chưa chắc e đã ko ăn được

 

[linhkienxehoi]

Kinh bỏ mịa ra được

 

[SVC]

Đa sỹ đúng không cụ ơi? Có lần mấy anh em đang ngồi quán bia thì có ông bạn cầm 4 con chuột hấp từ Đa Sỹ về. Toàn ông chưa ăn bao giờ nhìn cũng sợ, nhưng thử xong thì đều
công nhận cực ngon ạ.

Vương cụ.
Giờ đương mùa chuột

 

[sonts]

E chỉ khoái món rán giềng thôi, quê e Từ sơn ạ, có Làng Đình Bảng nổi tiếng về chuột hii

 

[Kuu]

Chuyện j thế này

Là chuyện Trang và Mai sẽ được măm thịt chuột, Kuu ko măm nhưng đc cái khác.
!

Iem cũng đang tự hỏi

 

[Trác Mộ Thu]

Em thấy bẩu cực ngon nhưng vẫn chưa dám ăn.

 

[dell2dell]

Em chưa ăn bao giờ, kể mà xào nấu lên mà ko bảo thịt chuột thì cũng ăn. Nhìn thế phát khiếp.

 

[Nana2015]

Có món này dọn ra mà k bảo là thịt chuột khả năng cháu còn ăn được. Nếu bảo thịt chuột cháu đi ăn mỳ tôm ạ

 

[Phuco2007]

Rống e, con gì người ta ăn được chắc chắn e cũng ăn được, con gì người ta ko ăn được chưa chắc e đã ko ăn được

Mịa lão đã ăn thắng cố chợ phiên chưa ợ

 

[Ladagia]

Ngon mà ạ

Trang hay ăn món này ko?

 

[Sondaubang]

Quê em cũng truyền thống ăn chuột, xưa mùa này đi bắt chuột ở những ruộng lúa gặt cuối, chuột dồn về đấy nhiều, người gặt thì ít người trực bắt chuột thì nhiều. Hết gặt thì đào chuột, đào rộng hang cho rơm đốt khói, bịt hết chỉ để một ngách, trên ngách đặt lờ chuột, chuột bị khói chạy ra chui vào lờ làm bằng ống nứa chẻ một đầu, xoè ra đan lại.
Làm thịt chuột khó nhất là làm lông (bỏ lông, giữ nguyên da), pha nước phải khéo mới dễ cạo lông, nóng quá bị sát, cào mạnh nó đi cả da mất ngon.
Mấy năm trước về quê em vẫn gặp dân bán chuột thui sẵn, buộc đuôi 3 con- 5 con bày trên mẹt bán. Giờ không thấy nữa.

 

[Trác Mộ Thu]

Vậy thỏ mèo chắc cũng không ăn được, don dím dũi cũng không nốt cụ hầy

Em dự là lão ấy chỉ ăn nhõn thịt ... người.

 

[mrzonzon]

Món này trươca mới đầu nhìn em cũng ếch dám ăn,sau qua vài chén ông anh gắp cho lúc nào ăn cũng không biết,chung ăn ngọt và ngon phết đấy.