[Funland] Thịt chuột đồng

greentechbox

Xe điện
Biển số
OF-355775
Ngày cấp bằng
28/2/15
Số km
2,523
Động cơ
284,367 Mã lực
Website
greentechbox.com
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


Con này làm mấy món ngon choét: luộc/hấp ép lá chanh, giả cầy,... thèm thật. Ngày xưa chăn trâu chỉ bắt nướng và chén ngay đã ngon phê lòi rồi. Giờ gia vị đầy đủ nữa thì phải biết.
 

Biendongonline

Xe đạp
Biển số
OF-524799
Ngày cấp bằng
2/8/17
Số km
24
Động cơ
173,924 Mã lực
Tuổi
45
Em chưa dám thử lần nào.
 

thichlaixeto

Xe hơi
Biển số
OF-574330
Ngày cấp bằng
16/6/18
Số km
113
Động cơ
142,937 Mã lực
Tuổi
48
- Món này là đặc sản rồi, dưng mờ nói thật là em khg dám ăn. Có lần a bạn kéo về nhà nhậu có món đặc biệt, tới nhà thấy món này + đĩa chân giò luộc. Mấy thằng khách cứ khen ngon, nhưng toàn gắp chân giò kkk
 

Mr Morning

Xe điện
Biển số
OF-376240
Ngày cấp bằng
3/8/15
Số km
2,348
Động cơ
272,530 Mã lực
Hình dung ra con chuột đã thấy sợ! :((
Ăn ngon lắm lão. Nhưng nếu lão ăn thì nên tìm quán uy tín nhé, ko cả chuột cống chuột nhà đấy.
Ăn xong nghĩ thấy khiếp khiếp, cũng nên thử 1 lần cho biết. Em thật.
 

Mr Morning

Xe điện
Biển số
OF-376240
Ngày cấp bằng
3/8/15
Số km
2,348
Động cơ
272,530 Mã lực
Ngày trước u cháu luộc xong lấy cối đá đè cho ra hết nước, rắc tí lá chanh lên ăn ngon hết xảy, thịt gà chỉ đáng xách dép.
Bài này ở quê các cụ hay làm đúng là ..... tuyệt
 

niceshot

Xe lăn
Biển số
OF-91552
Ngày cấp bằng
14/4/11
Số km
10,236
Động cơ
974,538 Mã lực
Theo mình chỉ có bọn mọi rợ mới ăn thôi. Ý kiến cá nhân có thể sai. :D
Mình thì nghĩ chỉ bọn mọi rợ mới có ý kiến thế này!

Dù mình không ăn thịt chuột.
 

niceshot

Xe lăn
Biển số
OF-91552
Ngày cấp bằng
14/4/11
Số km
10,236
Động cơ
974,538 Mã lực
Đúng món thời quần thủng đ.ít em hay làm:D

Chặt bỏ đầu, bàn chân, hấp chín, ướp lá chanh thái nhỏ rồi xếp lên cái mâm, lấy cái thớt úp lên sau đó hò dô khiêng cối đá đè.
Đè thế để làm gì hả cụ?
 

Ocha

Xe tăng
Biển số
OF-9305
Ngày cấp bằng
7/9/07
Số km
1,070
Động cơ
546,146 Mã lực
Website
profiles.yahoo.com
Mùa gặt này chuột nhiều, năm 2014 em ăn mấy bận ở Thanh Oai - HN. Ngon và ấn tượng. Các cụ nhắc làm em nhớ cả số điện thoại của nhà làm chuột.
 

Bèo Bọt

Xe tăng
Biển số
OF-173168
Ngày cấp bằng
22/12/12
Số km
1,976
Động cơ
355,224 Mã lực
tiết canh chuột đồng mùi vị phảng phất vị lúa lếp lon.
 

HUNGBDA79

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-94459
Ngày cấp bằng
8/5/11
Số km
30,839
Động cơ
635,291 Mã lực
Cụ chịu khó rời phòng máy lạnh ra ngoài xem dân người ta sống như thế nào đê :)) :)) :))
Đi qua Hà đông tí thôi :D
Cảnh bắt chuột trên cánh đồng vừa gặt vui mắt ra phết :D
Cụ í săn hổ chứ 3 con chuột nhãi eanh ko đỉ tuổi:D
 

BMW_X7

Xe điện
Biển số
OF-101541
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
3,620
Động cơ
384,930 Mã lực
Luộc thì nhìn ớn lắm chứ món chuột áp chảo thì đúng là ngon hơn gà mấy bậc ạ.
Món này làm em nhớ lại, ngày xưa em đi cùng hội bạn khùa chuột ở bờ mương. Em với một thằng phản xạ nhanh, vồ giỏi nên ko phải đi khùa mà chỉ chạy lên phía trc, 2 thằng 2 bên bờ mương chờ chuột chạy đến rồi vồ. đang ngồi chăm chú nhìn chuột chạy tới dưới lớp lá khoai, bụi cỏ thì thằng kia tự dưng nhảy tót lên bờ ngồi, éo nói câu gì. đến lúc em ngồi 1 lúc thấy có con rắn to bằng chân cái, bò tới sợ luồn qua tay mà em sợ éo nhúc nhích đc. Thằng ku kia cười nắc nẻo mà em akay :)
Có rắn to thế mà ko được bữa thì hơi phí cụ nhỉ
 

BMW_X7

Xe điện
Biển số
OF-101541
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
3,620
Động cơ
384,930 Mã lực
E nghe các cụ kể thời đói 45 chuột gặm xác chết ven đường đông lúc nhúc, còn thời nay chuột bệnh viện chui vào nhà xác gặm chân tử thi là bình thường, loại này thịt làm không kỹ ngâm tẩm gia vị không đủ là có mùi ete và kháng sinh
nghe mà sợ quá ạ, em thì chuột chưa dám thử, nhưng nghe nói đã kinh kinh
 

DuongTOTO

Xe tăng
Biển số
OF-310580
Ngày cấp bằng
5/3/14
Số km
1,151
Động cơ
11,148 Mã lực
Nơi ở
Nam Định
Có rắn to thế mà ko được bữa thì hơi phí cụ nhỉ
ngày xưa ở quê, món gì em cũng ăn, trò gì em cũng nghịch, con gì em cũng bắt.. nhưng trừ mỗi con rắn ra ạ :D. cứ nhìn thấy nó là em rùng mình, sởn da gà, mặc dù em tuổi tỵ ạ :D
 

qbtokyo

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-323226
Ngày cấp bằng
11/6/14
Số km
2,963
Động cơ
40,613 Mã lực
Website
ltf.com.vn
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


Eo ôi sợ lắm ạ. Em nhìn đã thấy sợ. Kể cả chuột nuôi bằng pho mát
 

hp40

Xe tăng
Biển số
OF-131575
Ngày cấp bằng
20/2/12
Số km
1,844
Động cơ
401,123 Mã lực
Nơi ở
Hải Phòng
- Món này là đặc sản rồi, dưng mờ nói thật là em khg dám ăn. Có lần a bạn kéo về nhà nhậu có món đặc biệt, tới nhà thấy món này + đĩa chân giò luộc. Mấy thằng khách cứ khen ngon, nhưng toàn gắp chân giò kkk
Miền Nam thì là món khìa nước dừa, còn Tú Đôi-x Kiến Quốc - h Kiến Thụy - HP thì món thịt chuột là tất yếu trong mâm của các cỗ quan trọng, nhất là món chuột bao tử:P
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top