[Funland] Tổng hợp thông tin về Covid 19 - Phần 6

[Hoanghai806]

28 tết năm nào em cũng tự gói bánh chưng, gói 4 cái bánh vuông và thêm hai cái bánh tét cho hai con. Tất cả đều luộc bằng nồi áp suất. Em gói ít thôi nhưng thấy bận rộn và có không khí tết. Năm nay dịch dã thế này, mấy bác hàng xóm nhà em huỷ luôn kế hoạch tụ tập gói bánh rồi.

Cụ chia sẻ cho e cách luộc bánh chưng bằng nồi áp suất với ạ. Cụ luộc bao nhiêu tiếng thì bánh ngon?

 

[RaptorHoang]

Liên quan tí chút tới Cô, tập quán tụ tập gói bánh và luộc bánh chưng là rất hay nhưng trước diễn biến phức tạp của Cô và di chuyển phức tạp ngày cận Tết dẫn đến tiếp xúc đa dạng, em cho rằng có lẽ nên hạn chế tụ tập gói bánh chưng.

Biết là sẽ gặp phản ứng trái chiều nhưng em cứ làm cái thớt để tham khảo ý kiến mọi người.

Y kiến các cụ sao ạ?

Dẹp luôn vì cộng đồng và tương lai lão ạ!

 

[RaptorHoang]

Xời, nhà mình tự gói tự luộc chứ. Các ông kiếm cớ gói bánh để tụ tập là chính thôi.

Ờ...chuẩn luôn. Mịa mấy lão ...đàn bà nhỉ mợ!

 

[Mss AN TÂM]

K nên tụ tập thoi gian này

 

[daikim911]

chỗ em gom được 4 nhà tổ chức cho các cháu gói bánh xác định méo ăn méo, nhưng vui nhất là cả 4 ông đều biết đánh chắn

 

[Conthichlaechco]

Cụ chia sẻ cho e cách luộc bánh chưng bằng nồi áp suất với ạ. Cụ luộc bao nhiêu tiếng thì bánh ngon?

Đơn giản thôi cụ ạ. Cụ cho bánh vào nồi, đổ ngập nước, cách mép nồi khoảng 2cm. Em nấu bằng bếp từ khoảng 4 tiếng là bánh đủ dền, vớt ra, ép lại và để ráo là được.

 

[Thắng_Sơn Tây]

Xời, nhà mình tự gói tự luộc chứ. Các ông kiếm cớ gói bánh để tụ tập là chính thôi.

Tự gói tự luộc tự bóc bánh

 

[RaptorHoang]

Tự gói tự luộc tự bóc bánh

Gì chứ khoản tự bóc bánh thì...em chạ ưng,phải có tay vịn bóc giùm mới sành điệu ợ!

 

[hd-vt]

Cụ chia sẻ cho e cách luộc bánh chưng bằng nồi áp suất với ạ. Cụ luộc bao nhiêu tiếng thì bánh ngon?

Luộc bánh bằng nồi áp suất thì cụ xếp bánh đứng, và lót cọng lá dong dưới và trên. Mấy lỗ xả và an toàn trên nắp nồi không bị cản trở, luộc 20 phút phải có tiếng xì xì. Không xì xì là bùm chéo đấy, em tý dĩnh.
Luộc khoảng 3 tiếng rưỡi thì phải, 04 cái một lần.

 

[Thắng_Sơn Tây]

Gì chứ khoản tự bóc bánh thì...em chạ ưng,phải có tay vịn bóc giùm mới sành điệu ợ!

Tay vịn dễ dính Covid lắm

 

[RaptorHoang]

Tay vịn dễ dính Covid lắm

Ờ...ờ...tay vị của nhà anh ợ.

 

[Cụ Muỗm]

chỗ em gom được 4 nhà tổ chức cho các cháu gói bánh xác định méo ăn méo, nhưng vui nhất là cả 4 ông đều biết đánh chắn

Gói bánh chưng dễ ợt. Cụ tập vài cái là được. Không thì mua cái khuôn rồi cắt lá gói cho chắc ăn.

 

[cuongdiv]

Mụ hnay khó ở hay sao mà gắt thế, covid thế này nhà e lá chẳng đủ tiền để mua, nghĩ gì đến bánh nhân thịt

 

[pain]

Mụ hnay khó ở hay sao mà gắt thế, covid thế này nhà e lá chẳng đủ tiền để mua, nghĩ gì đến bánh nhân thịt

Thì em GATO mờ, đói mốc alo

 

[QAZ]

Nhà mình nếu chỉ ông bà, bố mẹ và con tức là ở cùng 1 nơi thì không việc gì phải hoãn. Ý em là tụ tập con cháu từ 3- 4 nơi về cơ .

Nhà tôi gói hơn chục năm nay, 40-50c, chỉ cần 2 vợ chồng.

Như vậy việc tụ tập đông người là không cần thiết.

 

[Hakipack2]

Liên quan tí chút tới Cô, tập quán tụ tập gói bánh và luộc bánh chưng là rất hay nhưng trước diễn biến phức tạp của Cô và di chuyển phức tạp ngày cận Tết dẫn đến tiếp xúc đa dạng, em cho rằng có lẽ nên hạn chế tụ tập gói bánh chưng.

Biết là sẽ gặp phản ứng trái chiều nhưng em cứ làm cái thớt để tham khảo ý kiến mọi người.

Y kiến các cụ sao ạ?

Giai đoạn này càng hạn chế tiếp xúc càng tốt. Ai ở đâu thì ở yên đấy, đừng chạy từ địa phương này sang địa phương khác. Giữ cho mình và giữ cho cộng đồng

 

[pain]

Nhà tôi gói hơn chục năm nay, 40-50c, chỉ cần 2 vợ chồng.

Như vậy việc tụ tập đông người là không cần thiết.

Bình thường thì không nói mà có nói cũng dễ vấp phải những lý luận mang tính tập tục nhưng tầm này, cứ hình dung toàn các ông các bà lê lết thập phương tứ xứ xúm vào tụ bạ cờ bạc, rượu chè nhân danh gói và luộc bánh mà kinh. Cứ không sao đâu, toàn người nhà mà rồi tới luc 7 người dính 6 như Nam Từ Liêm mới thấy cái giá của nó

 

[hd-vt]

Với tinh thần....lâng tầm tâm hồn Việt, truyền lửa phong tục tập quán, món ngon tộc Việt thì nên gói bánh Chưng.
Nhưng gói không khuôn cực khó, kiểu này để cho các Pờ...Dồ triển, gói khuôn kiểu cắt lá thì....vứt vì dễ tòi lòi phòi ruột và lâu vđ, mỏi lưng bỏ cụ ra ý.
Gói hai khuôn, không cắt lá, bánh chắc như gói kiểu truyền thống, mặt xanh lá quay được cả ra ngoài và trong bánh, hay nhất là nhanh. Cc mò trên youtube nhé.
Trước gói mười mấy cái kiểu một khuôn cắt lá, xếp hình, gãy cả lưng. Giờ kiểu hai khuôn (ngoài và cốt trong) thì không phải nghĩ. Phát một.

 

[Rong Ruổi]

E góp củi có được chia bánh ko nhỉ

 

[pain]

Với tinh thần....lâng tầm tâm hồn Việt, truyền lửa phong tục tập quán, món ngon tộc Việt thì nên gói bánh Chưng.
Nhưng gói không khuôn cực khó, kiểu này để cho các Pờ...Dồ triển, gói khuôn kiểu cắt lá thì....vứt vì dễ tòi lòi phòi ruột và lâu vđ, mỏi lưng bỏ cụ ra ý.
Gói hai khuôn, không cắt lá, bánh chắc như gói kiểu truyền thống, mặt xanh lá quay được cả ra ngoài và trong bánh, hay nhất là nhanh. Cc mò trên youtube nhé.
Trước gói mười mấy cái kiểu một khuôn cắt lá, xếp hình, gãy cả lưng. Giờ kiểu hai khuôn (ngoài và cốt trong) thì không phải nghĩ. Phát một.

Pờ dồ gói bánh là đây chứ đâu. Thề, em tập 20 năm nay mà.... vẫn ra hình báng tẻ