[Funland] Trâu biến thành bò Wagyu .

[sakai_yo]

Còn hộp quà Tết này đúng là năm ngoái nhiều mart đăng

 

[Người ẩn danh]

E mà có tiền e cũng ăn, may nghèo ^^

Em nghèo bền vững

 

[TN1805]

May e ít tiền chưa ăn bò Wagyu bao giờ, nó như thịt trâu hử cụ?

Làm gì có chuyện thịt bò Waguy mà như thịt trâu.

Thịt trâu ăn phát nhận ra ngay, vị nó khác bọt hẳn với bất kỳ loại thịt bò nào. Thịt bò Waguy ( hay bò Argentine, hay bò Úc, Kobe.....hay gì gì nữa ) nó vẫn có vị thịt bò chung, không thể nào nhầm với thịt trâu được.
Bọn nó lừa thực khách nhưu nào tôi không rõ....chứ thực khách ăn bò thường xuyên thì lừa thế quái nào được. Mợ cứ thử ăn 1 bát phở bò rởm với thịt trâu xem, nhận ra ngay à....

 

[banmotnucuoi]

May e ít tiền chưa ăn bò Wagyu bao giờ, nó như thịt trâu hử cụ?

Lâu rồi em còn không được miếng thịt chó nào đây này

Chả biết cccm thế nào, nhà em cứ bò tươi là nhất. Ngay Cầu Lủ có hàng Thoa bò, tươi roi rói hàng ngày.
Món kia tren Tây tên Nhật chắc ưu tiên mấy bác sính ngoại thôi.

 

[--Lamborghini--]

Đôi khi không có tiền lại là cái may các cụ nhỉ.

 

[--Lamborghini--]

Chưa nói đến việc không đảm bảo, ăn thịt đông lạnh cứ nhạt nhạt kiểu gì ấy.
Ở nhà ăn hay đi ăn bánh my bít tết em toàn gọi thịt bò tươi, ăn thấy chất hơn thịt đông lạnh nhiều

Cụ nghĩ là có thịt bò tươi giữ đến khi lên bàn cụ chén ở quán
Bảo quản thì vẫn phải cấp đông, quan trọng nhất là quá trình rã đông để đảm bảo chất lượng thực phẩm.

 

[Yeuaibaygio]

Như thịt trâu đã tốt
Đây còn tẩm hoá chất

Làng em thịt trâu (ta) đắt hơn bò (ta) 10k - 20k/kg cơ ạ.

 

[Tiểungưnhi88]

Chuẩn luôn cụ, giống thịt tươi mà cấp đông rồi rã đông ăn dở lắm, tây nó thế cứ VN cứ ra chợ ăn tươi là ngon nhất.
E thắc mắc là trâu giả bò thế sao ko phát hiện ra ngay nhỉ, hay tâm lý nỡ mua rồi nên phải tưởng tượng là ngon

Em nghĩ cảm giác được ăn bò quangzu. Đến hồng tỷ còn mãi mới phát hiện ra.

 

[Conduongxedi]

Cụ nghĩ là có thịt bò tươi giữ đến khi lên bàn cụ chén ở quán
Bảo quản thì vẫn phải cấp đông, quan trọng nhất là quá trình rã đông để đảm bảo chất lượng thực phẩm.

Ở VN thịt bò đảm bảo là thứ xa xỉ

 

[--Lamborghini--]

Ở VN thịt bò đảm bảo là thứ xa xỉ

Cũng không phải xa xỉ đâu cụ, thi thoảng kiếm được ai giết thì chung nhau làm chục cân.
Thịt bò hay thực phẩm kiểu như cá thịt thì chuyện cấp đông là bình thường ở cuộc sống hiện đại như này. Miếng bò Wagyu xịn thì sau khi thịt cũng phải chia nhỏ ra cấp đông để mang đi bán khắp nơi trên thế giới.

 

[niceshot]

Em thấy các quán nướng bán xuất ăn rẻ là chỉ có dạng này. Trẻ con nhà em mà thích ăn thịt nướng toàn ra Gofood mua về ăn.

Có gì đảm bảo thị bán trong Gofood là thịt thật ko cụ?

 

[trungngothu]

Cũng tốt chứ nhỉ, giờ cho công khai rồi so chất lượng, chênh lệch chỉ vừa phải thì nó sẽ làm bò nhật bớt ngáo giá. Còn với các cụ đã ăn mà ko phân biệt dc thì nên vui vẻ, các cụ chi tiền lấy cảm giác chứ có phải là đồ gì đâu.

 

[songchamlai]

Có gì đảm bảo thị bán trong Gofood là thịt thật ko cụ?

Dạ lại tin doanh nghiệp làm ăn thôi cụ ạ. Trước trẻ con hay ăn chứ 1 năm trở lại đây bọn nó cũng chán rồi nên em không mua.

 

[tientung000]

Cụ nghĩ là có thịt bò tươi giữ đến khi lên bàn cụ chén ở quán
Bảo quản thì vẫn phải cấp đông, quan trọng nhất là quá trình rã đông để đảm bảo chất lượng thực phẩm.

Ở VN thịt bò đảm bảo là thứ xa xỉ

Cũng không phải xa xỉ đâu cụ, thi thoảng kiếm được ai giết thì chung nhau làm chục cân.
Thịt bò hay thực phẩm kiểu như cá thịt thì chuyện cấp đông là bình thường ở cuộc sống hiện đại như này. Miếng bò Wagyu xịn thì sau khi thịt cũng phải chia nhỏ ra cấp đông để mang đi bán khắp nơi trên thế giới.

Em lỗ mỗ thấy các cụ không sai nhưng chưa đúng.
Thịt bò nhập khẩu từ các nước phát triển thì 100% đông lạnh rồi về rã đông, cắt xẻo rồi bày bán. Hida hay mấy cty gì gì thì cũng chỉ có cách này nếu làm bò. Đã đông lạnh thì lên quầy cũng đông lạnh, vào nhà hàng cũng đông lạnh. Gọi đồ thì nó mới dám rã đông, hoặc rã trước chút nếu đông khách. Nhưng nhà NK, nhà cung ứng vẫn có 1 tỷ lệ % nhỏ hô biến thành thịt mát, mềm.
Bò ta thì 99,9% là giết mổ tươi nóng, vệ sinh an toàn thực phẩm đương nhiên là kém từ khâu bò vào giết mổ là bò sạch hay bệnh, cách thức giết mổ, bảo quản, vận chuyển. Đương nhiên nhiễm khuẩn ít hay nhiều, may rủi khi dùng thôi, vào ai nấy chịu.

Việt Nam mới tạm có 1 vài cái nhà xưởng bé giết mổ bò mát, chủ yếu phục vụ bò ngoại của 1 số đơn vị nhập và nuôi, sản lượng cũng chả nhiều để thịt đến hàng phở. Giá rẻ nhất cỡ 400-500k/kg, cũng ko phải quá đắt đỏ. Bò mát thì bày lên quầy mát, ko phải trong tủ đông. Hạn dùng nếu giữ mát cũng được thêm vài ngày 1 tuần từ khi mua, mua về bỏ đông lạnh thì kéo dài hơn. Nó mềm tươi mát từ khi giết mổ đến nấu (nhiều tuần), không có giai đoạn nào dưới 0 độ C để gọi là cấp đông để bảo quản.

Nên hàng quán nhàng nhàng mà sẵn đồ thịt ngoại thì 99% là đông lạnh, là bò ngoại hoặc trâu biến đổi gien nên thịt có vị nhạt nhạt

 

[xherox]

Thị trường Việt Nam giờ lừa đảo hết từ nhà giầu đến nhà nghèo thế này thì còn gì là niềm tin nữa.
Cái món bò Wagyu này vốn đắt tiền, và ăn nhiều cũng ngấy vì nó ngậy và tan trong miệng nên chỉ người hay ăn trong nhiều năm còn phát hiện ra chứ người chưa ăn bao giờ, hoặc thi thoảng mới ăn thì cũng khó phân biệt lắm.

 

[Conduongxedi]

Thị trường Việt Nam giờ lừa đảo hết từ nhà giầu đến nhà nghèo thế này thì còn gì là niềm tin nữa.
Cái món bò Wagyu này vốn đắt tiền, và ăn nhiều cũng ngấy vì nó ngậy và tan trong miệng nên chỉ người hay ăn trong nhiều năm còn phát hiện ra chứ người chưa ăn bao giờ, hoặc thi thoảng mới ăn thì cũng khó phân biệt lắm.

Chắc chủ yếu đi biếu và nhà giầu ăn cụ nhỉ

 

[Mr Chun]

Em đek có tiền ăn bò nhập khẩu, bò goa gu gì cả. Em thích ăn trâu chiều em ra chân cầu mễ trì làm cân lõi trâu tươi 300k về say cả chấy

 

[JEEPUSA]

Ko thể tin nổi

 

[nq19832005]

Thế này mà bẩu Hãy Làm Người Tiêu Dùng Thông Minh thì quá đánh đố:
View attachment 9346355

https://plo.vn/cong-ty-san-xuat-thit-bo-gia-tung-duoc-vinh-danh-thuong-hieu-uy-tin-quoc-gia-post875619.html

Truy cứu luôn bọn xét giải, để mà lần sau phải tử tế hơn. Mất cái giải này toàn đóng tiền tài trợ là nhận.

 

[amater.2008]

Em mấy lần đi ăn món nướng ở trung tâm lote gì ấy, em thấy ko ngon bằng thịt em mua về làm. Chỗ em gần mấy lò mổ trâu, đến mua thịt vẫn tươi mà còn giật giật, mua về sơ chế qua làm nhúng mẻ or lẩu thì... đọc bài thấy các cụ nhà giầu toàn chơi hàng nhập khẩu với thương hiệu. Em toàn chơi thương hiệu chợ