Nếu TH chuẩn thì sữa tươi phải là số 1 ở Hà nội về sản lượng. Theo công bố của TH thì đàn bò ở Nghệ An lớn hơn tổng của Mộc Châu + Vina + Ba vì ở miền Bắc. Thực tế, TH chỉ xếp hạng 3. Vậy thành phẩm nặng như sữa tươi nhẽ được chuyển vào Nam cho tốn công tốn của?có tí biết về mảng sữa tươi
Vị khác nhau đấy cụ. Thanh trùng thì luôn luôn phải bảo quản lạnh, chỉ giữ được tầm 12 ngày và khi mở ra thường phải uống hết trong ngày. Tiệt trùng thì không cần bảo quản lạnh, hạn dùng 6 tháng hoặc hơn, mở ra thì có thể uống hết trong hai ba ngày (mở ra rồi thì cũng cần để trong tủ lạnh). Nếu cả hai đều là sữa không đường, không pha thêm vị (dâu, chuối...) thì thanh trùng có vị béo ngậy sữa hơn. Thanh trùng đắt hơn vì chi phí bảo quản và vận chuyển cũng như tồn kho. Em hay uống thanh trùng không đường của TH vì gần nhà có hiệu sữa TH. Vinamilk thì đi xa mà loại này không thể mua nhiều một lúc như tiệt trùng được (hạn dùng và tủ lạnh không có chỗ).
Thanh trùng TH trc em cũng uống rồi, do hồi trc còn gửi tk ở Bắc Á bank (sau gửi SCB cao hơn hẳn các cụ lưu ý, mỗi cái bỏ rơi mất em nv ngon ở Bắc Á chưa kịp tán), đc tặng mấy cái voucher mấy triệu để mua sp của TH. Nói chung về các loại sữa, nhất là sữa chua thì TH ngon hơn hẳn Vinamilk. Nó cũng có mấy sản phẩm nc uống cũng khá hay.
Đà Lạt thanh trùng cũng ngon nhưng em ghét cái chai giấy 1l của nó. Để trong tủ lạnh thì chiếm diện tích, mở ra rồi thì không có nắp đạy lại nữa. Sáng mở ra uống hết nửa lít thì rất khó để tới chiều uống chỗ còn lại vì để rất dễ đổ trong tủ lạnh. Nên thiết kế chai giống vinamilk và TH.
Sữa nước đa phần là loãng và nhạt.
Do công nghệ hộp giấy tiệt trùng của hãng Tetra pak giúp ngăn không khí, ánh sáng tác động vào sản phẩm bên trong, tạo nên môi trường bảo vệ tuyệt hảo khỏi các tác nhân ngoài không khí sẽ giúp bảo quản sữa tốt hơn so với đóng trong chai nhựa bác ah.
Thông tin thì nhiều lắm nhưng bác phải bik chọn lọc. Cách tốt nhất là cứ cty nào xuất khẩu đi usa, châu âu, trung Quôc dc thì bác cứ dùng sản phẩm của nó. Đơn giản để đạt tiêu chuẩn xk vào các nước đó thì cty phải trải qua các đợt audit gắt gao từ các nước trên rồi. Đó là bác quan trọng sản phẩm chất lượng còn nếu bác chỉ quan trọng khẩu vị thì cứ ra siêu thị thấy thằng nào uống ngon thì mua thôi vì khẩu vị mỗi người mỗi khác nhau mà.Thế thì cụ nên chia sẻ thông tin chứ không nên phán suông kiểu chụp mũ thằng này lởm, thằng kia mới là nhất
Có khi nào chuẩn sản phẩm xuất khẩu cao hơn chuẩn nội địa không bác ( vì áp chuẩn nội địa thì bọn Tây lông nó đếch mua ) ?
TH em iu cụ ợe hay uống sữa tươi ko đường,trên thị trường có 2 loại th,và vinamik,e thấy uống vinamik đậm đặc hơn,con th vị nhạt hơn,các cụ cho e so sánh nên uống loại nào tốt hơn,vinamik e có nge vụ nhập bột về pha
Không có đâu bác. Dây chuyền sản xuất như nhau, nguyên liệu đầu vào như nhau => thành phẩm giống nhau cả thôi.
Vậy cụ làm ở TH?
Chắc xuất được ít sữa đặc.
Em cùng ý kiến với cụ. Không hiểu sữa Vinamilk xuất đi Châu Âu là xuất đi nước nào ở Châu Âu?Chắc xuất được ít sữa đặc.
Em đọc thấy vô lý nhưng mình ko nắm chắc thông tin nên thôi ko quất lại còm.
Sữa eu vừa chất vừa rẻ bèo chả hiểu nhập thêm làm gì.
E ko làm nhưng khách quan hơn ông kia, ông kia kêu vinamilk là sữa xịn, còn bọn còn lại toàn chất công nghiệp
