[Funland] Vấn đề Vệ sinh các quán ăn ở HN

[inovavgj]

Hóa ra quán này nổi tiếng với khách du lịch đến người Hàn cũng biết

Đúng khung cảnh quán nổi tiếng mà để cái bếp bẩn, kinh quá . Qua em thấy báo chí bảo quán vẫn đông nghít

 

[thaonguyengarden]

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại các quán xá Hà Nội quả thực là một câu chuyện "biết rồi, khổ lắm, nói mãi".
1. "Đặc sản" bún mắng, cháo chửi và... bát đũa bẩn
Nhiều quán ăn nổi tiếng, khách đông nườm nượp nhưng khâu vệ sinh lại tỉ lệ nghịch với doanh thu:

• Rửa bát siêu tốc: Chỉ với 2-3 chậu nước đục ngầu, hàng trăm chiếc bát đĩa được "tráng" qua loa rồi lại đem ra phục vụ khách mới ngay lập tức.
• Đũa tre ẩm mốc: Những đôi đũa tre dùng nhiều lần, không được sấy khô, tích tụ vi khuẩn và nấm mốc là "ổ bệnh" tiềm tàng.

2. Chế biến ngay cạnh... cống rãnh
Đây là hình ảnh không khó để bắt gặp ở các khu phố cổ hoặc các khu tập thể cũ:

• Nhiều quán phở, bún chả kê bàn ghế và bếp nấu ngay sát miệng cống bốc mùi.
• Thực phẩm tươi sống như thịt, rau được sơ chế ngay trên vỉa hè bụi bặm, xe cộ đi lại tấp nập.

3. Phụ gia và thực phẩm "không nguồn gốc"

• Mỡ bẩn: Nhiều quán cơm bình dân hoặc quán lẩu vỉa hè sử dụng loại mỡ nước đóng can không nhãn mác, đen kịt, được tái chế nhiều lần.
• Thịt ôi thiu "phù phép": Sử dụng hóa chất để tẩy mùi và làm tươi lại thịt đã hỏng để làm nhân nem, thịt nướng...

4. Nhân viên phục vụ "tiện tay"

• Cảnh tượng nhân viên vừa thu dọn rác, lau bàn bằng cái giẻ đen kịt, sau đó lại dùng chính bàn tay đó để bốc bún, thái thịt mà không đeo găng tay là chuyện... "thường ngày ở huyện".

Một góc nhìn thẳng thắn: > Nhiều người Hà Nội vẫn có tâm lý "ăn bẩn sống lâu" hoặc vì quá đam mê cái hương vị vỉa hè mà tặc lưỡi bỏ qua. việc lựa chọn quán ăn sạch sẽ là cực kỳ quan trọng để tránh thêm các vấn đề về tiêu hóa hay ngộ độc.

 

[XPQ]

Hồi còn nổi "thịt quay Hàng Buồm" thì mấy bà chị em buôn bán ở đấy dặn là về phố mày mà mua. Mày mà nhìn thấy họ làm hàng thế nào thì mày không dám đến phố này luôn.

 

[L.C.D]

Em hay tụ tập bạn bè ăn mấy quán quen, kiểu bún đậu Phất Lộc, quán Quyền Sài Gòn, chuỗi đồ cuốn Phú Cường, Giang Mỹ, lẩu Ashima. Còn ăn tiệc thì thường chỉ ăn oử 3 quán: Hatoyama, Thế giới hải sản, Hải sản phố. Mặc dù chọn quán to và có vẻ ko quá bẩn nhưng e vẫn xác định là khuất mắt trông coi.
Còn muốn ăn sạch thì chỉ có tự nấu ở nhà. Sáng ra đi chợ mua tôm tươi cá tươi nhảy tanh tách về ngoáy 30p là có đồ ăn cho 2 ngày

 

[inovavgj]

Tiếp thu cái mới , Làm cho Hn ngày càng sạch đẹp hơn

Hà Nội vào top 50 thành phố đẹp nhất thế giới

ANTD.VN - Tạp chí du lịch uy tín của Mỹ Condé Nast (CN) Traveler vừa bình chọn 50 thành phố đẹp nhất thế giới. Trong danh sách này có Thủ đô Hà Nội đứng cùng những tên tuổi lừng danh Amsterdam (Hà Lan), Copenhagen (Đan Mạch), Paris (Pháp), New York (Mỹ), Kyoto (Nhật Bản)...

anninhthudo.vn

 

[IT_nd89surveyus]

Thật! Nói về bẩn thì dân mình cũng ngang ngửa Ấn Độ.
Hàng quán nhìn vào bếp của họ phát sợ, nhắm mắt mà ăn thôi.
Còn thành phần chỉ sạch mình bẩn cho xã hội, ném rác ra ngoài đường thản nhiên như không chắc 99%. Dẫn khách đi thăm quan mà ko ít lần thấy xấu hổ.

 

[sinhvientmu]

Em hay tụ tập bạn bè ăn mấy quán quen, kiểu bún đậu Phất Lộc, quán Quyền Sài Gòn, chuỗi đồ cuốn Phú Cường, Giang Mỹ, lẩu Ashima. Còn ăn tiệc thì thường chỉ ăn oử 3 quán: Hatoyama, Thế giới hải sản, Hải sản phố. Mặc dù chọn quán to và có vẻ ko quá bẩn nhưng e vẫn xác định là khuất mắt trông coi.
Còn muốn ăn sạch thì chỉ có tự nấu ở nhà. Sáng ra đi chợ mua tôm tươi cá tươi nhảy tanh tách về ngoáy 30p là có đồ ăn cho 2 ngày

Đang buổi tối mà nhìn thức ăn trong ảnh xong thấy thèm quá,cụ ợ.