[Funland] Vấn đề Vệ sinh các quán ăn ở HN

ocean08

Xe điện
Biển số
OF-703930
Ngày cấp bằng
13/10/19
Số km
4,374
Động cơ
163,247 Mã lực
Bún riêu Hàng Lược sau 1 thời gian bị khách China bóc phốt vi phạm vsattp thì đã đổi sang bên kia đường. Quán sạch sẽ hơn, ngồi cao ráo, bát bún bé hơn, tăng 5k và mất thêm 5k gửi xe. Vị chi là tăng khẽ hơn 20% cho cái sự “sạch”. Tsb bọn China ko ăn thì té mợ đi chứ bóc biếc cái giề. :))
Bát 5 chục trước khi chuyển chỗ mới. 5 chục bát như này thì lãi bnhieu phần trăm khi khách đông liên tục phải chờ chỗ để ngồi? Nhiều quán khách ít hơn nhiều mà họ vẫn trụ đc. Tăng giá, giảm lượng đồ ăn để cho cái lý do xăng tăng giá và sạch hơn có khi sẽ phải trả giá bằng phản ứng giảm khách của khách hàng…
 
Chỉnh sửa cuối:

XSim

Xe lăn
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
12,318
Động cơ
901,341 Mã lực
Cho các cụ quan tâm đến vệ sinh là nhiều thứ như ghế máy bay, tay bám xe bus, thang máy, điều khiển TV, điều hoà khách sạn, ... tóm lại những chỗ nhiều người chạm vào nhưng ít được vệ sinh thì còn nhiều vi khuẩn hơn cả toa lét đấy.

Hoặc nhiều cụ tay không đập trứng xong là cũng không khác gì đi ị không rửa tay đâu. Trứng ăn sống cũng sẽ dính ít cứt gà đó :D
 

tieunhupha

Xì hơi lốp
Biển số
OF-114423
Ngày cấp bằng
27/9/11
Số km
5,353
Động cơ
1,057,195 Mã lực
Bát 5 chục trước khi chuyển chỗ mới. 5 chục bát như này thì lãi bnhieu phần trăm khi khách đông liên tục phải chờ chỗ để ngồi? Nhiều quán khách ít hơn nhiều mà họ vẫn trụ đc. Tăng giá, giảm lượng đồ ăn để cho cái lý do xăng tăng giá và sạch hơn có khi sẽ phải trả giá bằng phản ứng giảm khách của khách hàng…
Gấu em bảo thế chứ em ko rõ lắm. Chắc bát nhà em hay ăn 45k giờ lên 50k còn của cụ vẫn giữ giá chăng.
Trong lúc ngồi chờ em đã thấy vì sao quán lại đông đến mức cực nhiều khách bỏ về, đó là về tốc độ phục vụ quá chậm. Cụ hay ăn ở đây thì biết bà cô làm cực nhanh nên bún ra liên tục cho khách nên vòng quay nhanh mà vẫn kín khách, quán mới là bà chị mới ngồi nên thao tác chậm khiến cho số khách phải ngồi chờ quá nhiều và lâu dù khách ít hơn quán cũ. Vậy nên việc họ cần làm là tối ưu lại bếp núc, phục vụ và bà chị đứng bán phải nhanh tay hơn nữa.
 

antidau

Xe container
Biển số
OF-205092
Ngày cấp bằng
7/8/13
Số km
9,354
Động cơ
1,063,658 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Bún riêu Hàng Lược sau 1 thời gian bị khách China bóc phốt vi phạm vsattp thì đã đổi sang bên kia đường. Quán sạch sẽ hơn, ngồi cao ráo, bát bún bé hơn, tăng 5k và mất thêm 5k gửi xe. Vị chi là tăng khẽ hơn 20% cho cái sự “sạch”. Tsb bọn China ko ăn thì té mợ đi chứ bóc biếc cái giề. :))
Thuê quán mới rồi. Có điều hòa và khang trang luôn
 

ocean08

Xe điện
Biển số
OF-703930
Ngày cấp bằng
13/10/19
Số km
4,374
Động cơ
163,247 Mã lực
Gấu em bảo thế chứ em ko rõ lắm. Chắc bát nhà em hay ăn 45k giờ lên 50k còn của cụ vẫn giữ giá chăng.
Trong lúc ngồi chờ em đã thấy vì sao quán lại đông đến mức cực nhiều khách bỏ về, đó là về tốc độ phục vụ quá chậm. Cụ hay ăn ở đây thì biết bà cô làm cực nhanh nên bún ra liên tục cho khách nên vòng quay nhanh mà vẫn kín khách, quán mới là bà chị mới ngồi nên thao tác chậm khiến cho số khách phải ngồi chờ quá nhiều và lâu dù khách ít hơn quán cũ. Vậy nên việc họ cần làm là tối ưu lại bếp núc, phục vụ và bà chị đứng bán phải nhanh tay hơn nữa.
E ăn trc Tết cơ, sau Tết và bây giờ khi chuyển chỗ mới em chưa ăn.
 

thaonguyengarden

Xe tăng
Biển số
OF-448856
Ngày cấp bằng
27/8/16
Số km
1,323
Động cơ
217,299 Mã lực
Tuổi
36
Éo mợ, lâu lâu ra ngoài đổi gió tý thôi, chứ từ thấp cấp đến cao cấp thì đều là ăn chung với gián và chuột hết, còn nhếch nhác bẩn thỉu nó là đặc sản rồi của các quán dạng như bài viết rồi. Em thật là ăn ở quán không bao giờ ngon bằng ở nhà, chưa tính vệ sinh và chất lượng nguyên liệu.
Chuẩn cụ, bẩn và bẩn, không thể tin được ý thức và đạo đức của bọn bán hàng ăn ở VN, nhất là HN. Cháu 20 năm nay toàn ăn nhà, ngon bổ rẻ, định kỳ khám sức khoẻ ngon nghẻ không bệnh gì.
 

victo2025

Xe buýt
Biển số
OF-895294
Ngày cấp bằng
17/10/25
Số km
925
Động cơ
3,283 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Chuẩn cụ, bẩn và bẩn, không thể tin được ý thức và đạo đức của bọn bán hàng ăn ở VN, nhất là HN. Cháu 20 năm nay toàn ăn nhà, ngon bổ rẻ, định kỳ khám sức khoẻ ngon nghẻ không bệnh gì.
Ở đâu quen đó, nguồn nước, không khí ô nhiễm, rau cỏ dính thuốc trừ sâu, hoá chất, đến TPCN còn làm giả, thuốc chữa bệnh giả...Muốn tốt lên cần chứng chỉ nấu ăn, học 2 năm trường nghề mới được kinh doanh hàng ăn, mục đích đào tạo VSATTP. Sau mỗi 3 năm làm bài sát hạch online lại một lần. Chắc chắn không làm được thế thì ăn ở nhà.
 

Bingboong

Xe buýt
Biển số
OF-52100
Ngày cấp bằng
4/12/09
Số km
757
Động cơ
463,312 Mã lực
Nếu đúng như lời cụ mợ phát biểu thì cụ mợ bị OCD nặng rồi :D
Còn thì chạy trời không khỏi nắng, mần rứa vô ích :D
Chuẩn cụ, bẩn và bẩn, không thể tin được ý thức và đạo đức của bọn bán hàng ăn ở VN, nhất là HN. Cháu 20 năm nay toàn ăn nhà, ngon bổ rẻ, định kỳ khám sức khoẻ ngon nghẻ không bệnh gì.
Ở đâu quen đó, nguồn nước, không khí ô nhiễm, rau cỏ dính thuốc trừ sâu, hoá chất, đến TPCN còn làm giả, thuốc chữa bệnh giả...Muốn tốt lên cần chứng chỉ nấu ăn, học 2 năm trường nghề mới được kinh doanh hàng ăn, mục đích đào tạo VSATTP. Sau mỗi 3 năm làm bài sát hạch online lại một lần. Chắc chắn không làm được thế thì ăn ở nhà.
 

XSim

Xe lăn
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
12,318
Động cơ
901,341 Mã lực
Nói chung nhận thức hay văn minh của con người nó sẽ đi lên theo vòng xoắn ốc:

Ban đầu sống hoang dã, ăn lông ở lỗ

Khi khoa học phát triển bắt đầu nhận thức về vi khuẩn, virus, các chất gây hại cơ thể thì con người thấy sợ lối sống cũ, từ đó bắt đầu ăn sạch, uống sạch, ở sạch, ... diệt khuẩn càng nhiều càng tốt, tách biệt với thế giới hoang dã càng nhiều càng tốt.

Khi nhận thức lên tầm cao mới con người lại về với tự nhiên hoang dã, sống chung với vi khuẩn, virus :D
 

hm.tuan

Xe điện
Biển số
OF-65092
Ngày cấp bằng
27/5/10
Số km
3,906
Động cơ
556,135 Mã lực
Nơi ở
Xó bếp
Ăn quán em thấy yên tâm nhất là ăn lẩu.

Có nhiều cụ thấy cực kỳ kinh với kiểu lấy đũa mình ăn mút mút rồi nhúng vào nồi lẩu. Em lại thấy thế là bình thường, vào nồi nước sôi mầm bệnh chết hết rồi còn gì, em toàn thích ăn kiểu đó, nó nóng sốt gắp ăn ngay thật là phê. Mịa đến cứt trong lòng vẫn cho vào lẩu ăn được mà lại kỳ thị nước bọt của bạn mình :))
Em cũng rất thích ăn lẩu. Nhưng em chỉ ăn lẩu, thắng cố ở nhà tự mua về nấu thôi. Đi nhà hàng thì em khiếp lắm. Có lần ăn xong vớt ngay được cái... phoi sắt rửa bát :((:((:((

Mình mua nguyên liệu về còn phải làm lại nữa mới ngon.

Chưa kể đồ nấu, bát đũa để ăm ở quán còn dính đầy ... nước rủa bát :((:((:((
 

Bingboong

Xe buýt
Biển số
OF-52100
Ngày cấp bằng
4/12/09
Số km
757
Động cơ
463,312 Mã lực
Có lẽ thế thật đó cụ :D
Bọn Tây chúng nó sạch sẽ lắm vào rồi cơ thể thoái hóa, dễ bệnh hơn bọn ta.
Ta ăn mắm tôm chả sao còn Tây ăn mắm tôm là dễ bị Diarrhea (đọc là đai-ơ-ria, phát âm tiếng đầu tiên là thấy đã toi rồi) nghĩa là tiêu chảy. Từ này bọn Tây balo nó dạy em khi em mời chúng nó ăn bún đậu mắm tôm chứ hồi xưa học Streamlines không có từ này.
Thuyết tiến hóa thì khoa học hiện đại đã chứng minh là Darwin sai rồi nhưng thuyết thoái hóa thì em tin.
Nói chung nhận thức hay văn minh của con người nó sẽ đi lên theo vòng xoắn ốc:

Ban đầu sống hoang dã, ăn lông ở lỗ

Khi khoa học phát triển bắt đầu nhận thức về vi khuẩn, virus, các chất gây hại cơ thể thì con người thấy sợ lối sống cũ, từ đó bắt đầu ăn sạch, uống sạch, ở sạch, ... diệt khuẩn càng nhiều càng tốt, tách biệt với thế giới hoang dã càng nhiều càng tốt.

Khi nhận thức lên tầm cao mới con người lại về với tự nhiên hoang dã, sống chung với vi khuẩn, virus :D
 

XSim

Xe lăn
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
12,318
Động cơ
901,341 Mã lực
Có lẽ thế thật đó cụ :D
Bọn Tây chúng nó sạch sẽ lắm vào rồi cơ thể thoái hóa, dễ bệnh hơn bọn ta.
Ta ăn mắm tôm chả sao còn Tây ăn mắm tôm là dễ bị Diarrhea (đọc là đai-ơ-ria, phát âm tiếng đầu tiên là thấy đã toi rồi) nghĩa là tiêu chảy. Từ này bọn Tây balo nó dạy em khi em mời chúng nó ăn bún đậu mắm tôm chứ hồi xưa học Streamlines không có từ này.
Thuyết tiến hóa thì khoa học hiện đại đã chứng minh là Darwin sai rồi nhưng thuyết thoái hóa thì em tin.
Cụ nhầm đấy, bọn Tây nó chả vệ sinh như ta đâu. Có nhiều cái lúc em mới sang Tây thấy lạ lắm.

Ví dụ ngồi ghế công viên, thói quen mình bao giờ cũng ngó cái ghế, thổi thổi bụi bẩn rồi mới ngồi, bọn Tây nó cứ thế ngồi luôn, ngồi thẳng bãi cỏ nó cũng ngồi luôn chả ngại gì. Bàn ghế trong lớp học chúng nó dẫm thẳng giầy lên chả ngại gì.

Có chuyện tếu thế này: có ông VN lần đầu qua Tây chơi, vào ăn burger hay gà rán gì đó, đang ăn thì làm rơi miếng bánh xuống đất. Tiếc của ông VN vội nhặt lên thổi thổi bụi rồi ăn, bị bọn Tây xung quanh chúng nó nhìn. Ông xấu hổ lắm vì thấy mình khác người, cứ nghĩ là bọn nó rơi là vứt đi luôn, ai ngờ sau mới biết là rơi bọn nó cũng nhặt lên ăn nhưng không thèm thổi bụi :))
 

XSim

Xe lăn
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
12,318
Động cơ
901,341 Mã lực
Nói chung nhận thức hay văn minh của con người nó sẽ đi lên theo vòng xoắn ốc:

Ban đầu sống hoang dã, ăn lông ở lỗ

Khi khoa học phát triển bắt đầu nhận thức về vi khuẩn, virus, các chất gây hại cơ thể thì con người thấy sợ lối sống cũ, từ đó bắt đầu ăn sạch, uống sạch, ở sạch, ... diệt khuẩn càng nhiều càng tốt, tách biệt với thế giới hoang dã càng nhiều càng tốt.

Khi nhận thức lên tầm cao mới con người lại về với tự nhiên hoang dã, sống chung với vi khuẩn, virus :D
Như em trước cứ nghĩ cứt là kinh tởm lắm nhưng sau hiểu biết thêm thì thấy có nhiều thứ còn bẩn hơn cả cứt mà ta vẫn tiếp xúc hàng ngày mà vẫn chả sao. Thế là từ đó thấy cứt cũng bình thường thôi.
 

phuongmit

Xe ngựa
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
27,244
Động cơ
2,541,976 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Như em trước cứ nghĩ cứt là kinh tởm lắm nhưng sau hiểu biết thêm thì thấy có nhiều thứ còn bẩn hơn cả cứt mà ta vẫn tiếp xúc hàng ngày mà vẫn chả sao. Thế là từ đó thấy cứt cũng bình thường thôi.
Chờ mãi k thấy đội ăn gà toi, gà rù với đội làm đậu phụ = nước ao mới ngon vào kể về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn :))
 

xebọxít.

Xe hơi
Biển số
OF-468019
Ngày cấp bằng
4/11/16
Số km
102
Động cơ
1,401,150 Mã lực
Nơi ở
Đang ngắm nghía...
Hôm nay xem tin thì thấy quán này bèo bèo cũng phải 6-70k/bát tùy toping.
Mới năm ngoái thôi, em ăn ở Quan Hoa, sang mồm lắm cũng hơn 4 chục mà ko thiếu toping gì từ trứng lộn đến bò nhúng,...
 

rongauto

Xe điện
Biển số
OF-40780
Ngày cấp bằng
16/7/09
Số km
4,557
Động cơ
1,008,007 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Website
www.erp-ketoan.com
tối chuột quần thảo cả đêm
nhỉ
có đợt chiều e hay ra làm nửa cái bánh mỳ kép giò chả, làm ngon hương vị thơm. Đùng cái ăn đến nửa miếng chả giò có cả cánh gián. Lần sau cạch luôn :(, nhưng khuất mắt trông cọi thôi,đúng là tối thì chuột bọ bò đầy. Bữa trưa ăn hàng quán là khó tránh
 

Bingboong

Xe buýt
Biển số
OF-52100
Ngày cấp bằng
4/12/09
Số km
757
Động cơ
463,312 Mã lực
Xét về khoa học hóa sinh học thì bẩn hữu cơ đỡ bẩn hơn vô cơ nhiều :D
Bẩn hữu cơ còn nhìn thấy được ngửi thấy được ghê tởm được còn bẩn vô cơ mới đáng sợ vì không có mùi vị không nhìn thấy được :D
Như em trước cứ nghĩ cứt là kinh tởm lắm nhưng sau hiểu biết thêm thì thấy có nhiều thứ còn bẩn hơn cả cứt mà ta vẫn tiếp xúc hàng ngày mà vẫn chả sao. Thế là từ đó thấy cứt cũng bình thường thôi.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top