[Funland] Vụ này đang ầm ĩ với nhiều ý kiến trái chiều, theo các cụ mợ thì sao?

[hongsonphan82]

ah k, ý em đang nói về cách nhận biết 1 số loại hải sản của các vùng miền như mực hoặc cá thu ấy. Nhưng thôi, ta cũng dừng chủ đề này thôi nhỉ.
Chính xác là nhiều con k quá dễđể mua mặc dù nó k hềđắt. Chẳng qua là quáít nên người bắtđể lại cho ng quen hoặc giữ lạiăn. Ví dụ trước tết em mớiđc mẹ gửi cho 1/2 con cá Khế 9kg (đính chính lại là 8).Ăn nó phê lòi

Hải sản ngày xưa rẻ ( mấy món đắt bây giờ) không phải là ngừoi ta không biết ăn mà là do số lượng đánh bắt nhiều, người tiêu thụ ít mà lại không có thiết bị bảo quản.
Chỗ em cách đây hơn 20 năm thì cá khoai toàn được cho, bán thì cũng vô cùng rẻ vì cả làng là đi biển. Mấy loại như tôm tít ( bề bề) về thì cỡ 1 buổi là bắt đầu ươn rồi nên đâu vận chuyển xa được nên người ta bán lẫn với cá tạp về nấu cho heo.
Cá khoai thì bây giờ 250k/kg mà phải dặn trước mới có đồ tươi.

 

[harrynh]

Ăn gì thì thứ tự cũng là: hấp, luộc trc, nướng rán sau, các món có tẩm ướp sau nữa. Còn lẩu thì theo em nên chuyên lẩu thôi, ko no bcm lại phí nồi lẩu trong khi đầu bữa tianf bánh đa với khoai chiên

 

[Dan du an]

Thổ địa cũng có rank cũng có phân khúc cụ nhé. Ăn uống bình dân khác, bia bọt bạn bè giản dị khác, ăn uống tiếp khách đàng hoàng khác, tiếp khách sang trọng nó khác.

Ví dụ một quán ngoài đê chỗ An Dương ntn thì là chém hay không?

View attachment 8371356

Cái chính là quán trông thế nào. Em thấy giá thế này là rẻ

 

[con dơi 141]

Cái chính là quán trông thế nào. Em thấy giá thế này là rẻ

Vâng, em sợ có ông lại bảo 1tr7 mua đc con cá song to gấp đôi.

 

[Bomva]

Hạ Long Bãi Cháy có một số cửa hàng cân rất điêu.

 

[JeryFan]

E lạy các cụ vác phím bênh bọn gian thương, e nhà HL đây mà không bao giờ dám vác mặt sang cái Bãi Cháy ăn, dân e hay gọi chệch Bãi cháy là Bãi Chém, bố tổ của các loại chặt chém ấy chứ, (trừ một số quán tên tuổi). Việc đắt rẻ nó chỉ là hình thức ghi trên cái bảng, nhưng đồ ăn cân xong lên đĩa chỉ còn 1/2, 2/3 là chuyện bình thường.

Hồng Gai nhà cụ có bãi tắm, Sunworld, khu cầu vồng, chục cái khách sạn 4 sao và view đảo Rều/ Tuần Châu đâu

 

[chieubuon]

Nhà hàng niêm yết giá rõ ràng, Tết thì đúng là giá chát hơn ngày thường rồi, người ăn thì chắc gọi món nhất là hải sản thì theo kg rồi. E thấy ăn xong ra về rồi mới chụp ảnh post lên mạng cũng ko hay ho cho lắm. Chỗ e có mấy quán phở ghi giá từ 27 - 10 Tết đều tăng hơn 10-15k/bát. Nhưng nói chung giá Tết cũng chỉ nên áp dụng đúng lịch nghỉ Tết là ok, kéo dài thì ko nên

16 người ăn hết gần 12 triệu đồng tiền hải sản ở Hạ Long có "chặt chém"?

Cộng đồng mạng tranh cãi việc 16 người ăn hết gần 12 triệu đồng tiền hải sản tại một nhà hàng ở TP Hạ Long (Quảng Ninh) có "chặt chém"?

dantri.com.vn

Mua về tự nấu ăn thì mỗi người cũng phải ~ 500k, đây vào nhà hàng ~ 700 là bình thường mà.