[Funland] Mở quán cơm cung cấp gói 30 ngày cho các cụ nào lười nấu ăn, đảm bảo sạch, ngon hơn tự nấu.

[MuathuHN252]

Nếu thấy có thể tổ chức được thì cứ mạnh dạn làm đi cụ ... chẳng có ai trong này có thể khẳng định với cụ là sẽ thành công hay thất bại đâu.. nếu cụ có ý định làm thật thì em góp ý là bỏ mục "không ăn báo trước 1 ngày" đi, sẽ rất phức tạp dữ liệu trong giai đoạn đầu

Ko biết địa điểm nấu ăn ở đâu. Nghĩ đến khoản bao ship mà khách ở xa thì quan ngại quá ạ. Ko khéo lại lỗ chổng vó

 

[Mầu Diệu Thảo]

Cụ Mầu dễ nuôi thật! Em xoay vòng đủ món mà ăn cơm thì ít, ăn bún, miến các loại thì nhiều, nhất là mùa hè.

Nuôi em nói thật là dễ ngang nuôi con chó. 2 bữa trưa chiều thì em nói trên rồi. Bữa sáng 4 ngày gói phở khô Vifon + nửa củ hành tây + non lạng thịt nạm bò, thỉnh thoảng đổi thành gói Koreno, 2 ngày còn lại bánh mỳ gối + 2 trứng tự tráng + lát bơ. Cứ thế triền miên năm này sang năm khác.
Sáng chủ nhâtj đưa vợ con đi ăn sáng, ăn gì theo ý mấy mẹ con, cháo sườn, phở gà/bò, mỳ vằn thắn, miến lươn, bún cá…gì cũng được.

 

[matrix3011]

Quan trọng là cụ tiếp thị được cho các VP như nào, như chỗ em làm Chamrvit, trời nắng nóng, quanh đấy ít hàng ăn, xa. Nên mọi người ship cơm hộp cũng kha khá đấy !

 

[VuNgoanMuc]

Ko biết địa điểm nấu ăn ở đâu. Nghĩ đến khoản bao ship mà khách ở xa thì quan ngại quá ạ. Ko khéo lại lỗ chổng vó

Món này anh không quan tâm nên không ngồi tính toán làm gì cho mệt, nếu chủ thớt có ý tưởng thì đã có tình toán rồi.. còn nói thật là những người ngồi tính rủi ro từng chân tơ kẽ tóc anh gặp ngoài đời chưa ai dám khởi nghiệp làm món gì, nhìn đâu cũng thấy ngại .. làm trưởng ban quản trị rủi ro thì hợp hơn

 

[Dungha]

Giờ hàng ăn phong phú đa dạng. Nhu cầu năng lượng lại ngày càng ít nên kinh doanh kiểu này khó. Trước em có ông bạn chết vì ý tưởng này. Đang đi làm thuê tháng 5, 6 chục củ ra mở xưởng cơm cung cấp cho nhà máy, văn phòng. Sau phá sản. Tầm chục năm trước rồi. Giờ giới trẻ thì thích đi ăn sang choảnh. Già mà cẩn thận tí thì thích tự nấu cho sạch và tiết kiệm. Dù sao thì vẫn chúc cụ chủ thành công.

 

[sactimtn]

Em kiến nghị cụ chủ thớt đọc truyện Hắc Oa của tác giả Thường Thư Hân.
Em nghĩ cụ sẽ có thêm can đảm để bước vào nghề này!

 

[sieusaodeche2]

Vp e ngày xưa 11h chủ quán chụp ảnh món, ai ăn gì đánh dấu, ai ăn món khác khỏi chọn. 11h30 chốt, 12h-12h15 ship tới tận vp. Đơn giản hơn cụ chủ nhiều

quan trọng là nó có sạch, có eat clean hay ko ấy chứ

 

[Langthang_Mercedes]

quan trọng là nó có sạch, có eat clean hay ko ấy chứ

Sạch, eat clean thì có gì khó, khó là có khách không và có lãi không kìa. Cụ lên đây hỏi rồi cắc cớ bắt bẻ ngược kiểu không cầu thị như là người khác cần cụ tư vấn ấy nhỉ.

 

[sieusaodeche2]

Sạch, eat clean thì có gì khó, khó là có khách không và có lãi không kìa. Cụ lên đây hỏi rồi cắc cớ bắt bẻ ngược kiểu không cầu thị như là người khác cần cụ tư vấn ấy nhỉ.

có chứ cụ, em đang bán hàng tiktok đang kha khá vài trăm đơn/ ngày, quan trong là giá hợp lí, và chất lượng tốt. em ko ham lãi dày, cụ làm kinh doanh cũng biết là chỉ cần giá hợp lí, chất lượng tốt thì bán được hàng chỉ là điều sớm hay muộn thôi mà

 

[namson229]

HN có công ty Hương Viet Sinh nấu cung cấp bữa ăn cho trường học, khu công nghiệp lâu rồi

 

[kanishi]

có video live stream tiktok tất cả các góc bếp trong time nấu ăn

ý tưởng thì ai cũng nghĩ dc
quan trọng cụ vận hành thế nào thôi
chúc cụ thành công

 

[piano]

Vụ này thằng Singapore nó làm rất hay nha. Ở dưới mỗi chân tòa chung cư đều có 1 cái food court. Dân công sở, lao động đi làm về 7,8h tối là ăn uống ở đây xong mới lên nhà tắm rửa đi ngủ. Chứ thời gian đâu mà nấu nướng. Buổi tối chúng nó toàn ăn hàng quán bên ngoài chứ không có thói quen nấu nướng ở nhà.

Bên ta thì chân đế chung cư toàn bán đồ linh tinh hoặc chỉ có siêu thị. Quán cơm bụi thì bẩn thỉu nhếch nhác chỉ dành cho dân lao động chứ gia đình trung lưu họ không có thố quen ăn cơm bụi. Ra nhà hàng thì tốn tiền, mất thời gian. Nên cái phân khúc này nếu biết khai thác tốt thì rất tiềm năng.

Ví dụ em ở chung cư, tối không muốn về nấu nướng mà gọi đồ về cả nhà cùng ăn, cơm canh gia đình bình thường cũng ít có đơn vị cung cấp nào đủ uy tín và sạch sẽ, giá cả phù hợp để lựa chọn.

Cụ thớt xem mở cửa hàng ở những khu vực đông dân cư như HH Linh Đàm, Times city...khai thác trước phân khúc gia đình này xem sao ( chỉ cung cấp suất ăn buổi tối).

Vì tốn tiền cụ ạ.
Thực phẩm VN không rẻ so với thu nhập, nhất là khi muốn ăn đủ chất + ngon miệng.
Độc thân thì ok, còn có gia đình thì đã ăn cơm phải ăn theo tiêu chuẩn cơm niêu. Mà cơm niêu thì không bao giờ rẻ được.
Thứ mà cụ nói: cơm canh gia đình uy tín sạch sẽ mà có giá cả phù hợp ko tồn tại, nên dù nhu cầu thực là có, cũng ko ai làm.
Một biến thể là 1 số siêu thị có làm đồ ăn sẵn, các bà nội trợ chỉ việc nấu cơm luộc rau, cái này thì khả thi hơn.

 

[yadih]

Quán ở đâu đấy? Đang định bán hết sạch tủ lạnh bếp điện nồi niêu xoong chảo cho gọn rồi đặt gói combo xơi cả năm cho sang choảnh, mà chả biết quán ở nơi mô, thôi lại bật bếp tự nấu cơm lấy vậy .

 

[chieubuon]

Không khả thi, cơm ăn phải nóng xốt chứ cho hộp thế này là không ngon rồi

 

[Mc Bia]

Như em đang dùng thì 3 đến 5 ngày đã cụ ạ. Khách hàng không xuống tiền thế đâu. Với cụ 30 × 5 mà đủ món thì quá 5 *.

 

[thientudolong]

kinh nghiệm của e là ý tưởng KD trên of toàn là của mấy cháu sv đang viết bài luận giả danh offer thôi

 

[son.nguyen.1979]

Thứ mà cụ nói: cơm canh gia đình uy tín sạch sẽ mà có giá cả phù hợp ko tồn tại, nên dù nhu cầu thực là có, cũng ko ai làm.
Một biến thể là 1 số siêu thị có làm đồ ăn sẵn, các bà nội trợ chỉ việc nấu cơm luộc rau, cái này thì khả thi hơn.

1. Tệp khách hàng là GIA ĐÌNH TRUNG LƯU. Sẵn sàng chi 80-100k cho 1 bữa ăn tối gia đình ( 2 người lớn, 2 trẻ em).

2. Nấu cơm công nghiệp nó RẺ hơn rất nhiều so với tự mua đồ ăn đồ uống về nấu riêng. 1 bếp công nghiệp phục vụ tầm 500-1.000 gia đình trở lên thì chi phí sẽ rẻ đi nhiều.

3. Cung cấp suất ăn ngay tại chân chung cư, không phải mất công ship hàng. Người mua đi làm về mua sẵn suất ăn rồi xách lên nhà.

4. Phải giải quyết được những vấn đề sau: 1. TIỆN 2. SẠCH. 3. GIÁ CẢ HỢP LÝ. là có người mua thôi.

5. Suất ăn sẵn như cụ nói bán ở siêu thị cũng có ( như hệ thống Aeon, Lotte..) nhưng có phải ở chung cư nào cũng có siêu thị bán sẵn đồ ăn như thế này đâu. Vấn đề là lựa chọn địa điểm phù hợp với tệp khách hàng của mình.

 

[piano]

1. Tệp khách hàng là GIA ĐÌNH TRUNG LƯU. Sẵn sàng chi 80-100k cho 1 bữa ăn tối gia đình ( 2 người lớn, 2 trẻ em).

2. Nấu cơm công nghiệp nó RẺ hơn rất nhiều so với tự mua đồ ăn đồ uống về nấu riêng. 1 bếp công nghiệp phục vụ tầm 500-1.000 gia đình trở lên thì chi phí sẽ rẻ đi nhiều.

3. Cung cấp suất ăn ngay tại chân chung cư, không phải mất công ship hàng. Người mua đi làm về mua sẵn suất ăn rồi xách lên nhà.

4. Phải giải quyết được những vấn đề sau: 1. TIỆN 2. SẠCH. 3. GIÁ CẢ HỢP LÝ. là có người mua thôi.

5. Suất ăn sẵn như cụ nói bán ở siêu thị cũng có ( như hệ thống Aeon, Lotte..) nhưng có phải ở chung cư nào cũng có siêu thị bán sẵn đồ ăn như thế này đâu. Vấn đề là lựa chọn địa điểm phù hợp với tệp khách hàng của mình.

Ý cụ là 80- 100k/ người, hay 80- 100k cho 4 người???

 

[son.nguyen.1979]

Ý cụ là 80- 100k/ người, hay 80- 100k cho 4 người???

Cho 4 người đấy.

 

[piano]

Cho 4 người đấy.

Nay uống thuốc chưa?