[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

MuathuHN252 nói:

Nhà có mít có thanh long có ổi có nhãn mà mưa trắng trời, thật là cuồng chân quá đi

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Mưa quá thì hoa quả nhạt hết ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

sakai_yo nói:

Công nhận, hôm qua em ăn quả na cũng thấy nhạt hơn bình thường.
Ổi thì chắc còn nhạt nữa.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Pumzen nói:

Hôm trước nhà cháu được bên thông gia biếu 2 quả mít, đúng vào lúc thời tiết nóng, ng ngợm thì đang nổi mề đay mẩn ngứa nên chỉ bổ 1 quả. Ko xơi được nhiều nhưng đã bổ ra phải bóc hết múi để lưu trữ trong tủ lạnh. Cả đời có khi đây chỉ là lần thứ 2, thứ 3 ngồi gỡ từng múi ra, công nhận mất rất nhiều công vì nhựa mít bám vào gang tay ni non rất khó gỡ.
Các múi mít đê trong hộp nhựa bảo quản lay lắt cả tuần ăn ko hết. Đến khi hết, sờ đến quả thứ 2 thì nhũn nhùn nhùn hỏng mất, đành bỏ đi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Mưa quá thì hoa quả nhạt hết ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

MuathuHN252 nói:

Cơm nhà

Nhấn vào đây để mở rộng...

Pumzen nói:

Hôm trước nhà cháu được bên thông gia biếu 2 quả mít, đúng vào lúc thời tiết nóng, ng ngợm thì đang nổi mề đay mẩn ngứa nên chỉ bổ 1 quả. Ko xơi được nhiều nhưng đã bổ ra phải bóc hết múi để lưu trữ trong tủ lạnh. Cả đời có khi đây chỉ là lần thứ 2, thứ 3 ngồi gỡ từng múi ra, công nhận mất rất nhiều công vì nhựa mít bám vào gang tay ni non rất khó gỡ.
Các múi mít đê trong hộp nhựa bảo quản lay lắt cả tuần ăn ko hết. Đến khi hết, sờ đến quả thứ 2 thì nhũn nhùn nhùn hỏng mất, đành bỏ đi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Bổ mít ra gọt vỏ gọt lõi (nõ) nhưng để nguyên cả miếng không tách múi, gói nilon bỏ hộp cho tủ lạnh, khi nào ăn thì bỏ ra bóc múi. Em thấy làm thế ngon hơn ạ.

Lúc bổ mít cụ dùng giấy sạch (giấy in, vở học sinh...) hoặc túi nilon sạch lau kỹ nhựa mít nhiều lần rồi cắt nõ sâu một chút là sạch nhựa, bóc không bị dính. Ngày xưa ở quê thì kiếm lá ngái, lá mướp để lau nhựa mít.

Nhấn vào đây để mở rộng...

MuathuHN252 nói:

Bóc ra từng núi để ngăn mát chắc chỉ dc hôm trước hôm sau ko ăn là nó hỏng, nó chảy nhớt ra, bóc múi muốn để lâu chắc fai lên ngăn đá ạ. Hoặc là để nguyên cả miếng như mợ, lõi chỉ gọt 1 phần hoặc ko gọt lõi thì để dc lâu hơn

Nhấn vào đây để mở rộng...

MuathuHN252 nói:

Bóc ra từng núi để ngăn mát chắc chỉ dc hôm trước hôm sau ko ăn là nó hỏng, nó chảy nhớt ra, bóc múi muốn để lâu chắc fai lên ngăn đá ạ. Hoặc là để nguyên cả miếng như mợ, lõi chỉ gọt 1 phần hoặc ko gọt lõi thì để dc lâu hơn

Nhấn vào đây để mở rộng...

Leanh65 nói:

Nhà em cứ phải bóc múi, bóc hạt ra bỏ ngăn mát lúc lấy ra chỉ việc lấy dĩa ăn thì mới có người ăn cho chứ bỏ ra lại phải thò tay thì chỉ có để ủng trong tủ rồi lại mất công vứt

Nhấn vào đây để mở rộng...

hoviba nói:

Mẹ tụi nhỏ nhà em khá quân phiệt trong nghĩa vụ ăn hoa quả. Tụi nhóc có định mức mỗi ngày ăn hoa quả gì thì tự chọn, tự mua và phải tự làm để ăn. Thành ra lâu dần tụi nhóc thành thói quen, không phải nhắc hay ép nữa. Tất nhiên nhóc bé thì lười ăn hơn 2 anh, nên thỉnh thoảng vẫn phải nhắc và kèm thêm cảnh cáo cho nhớ ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Ơ anh hàng xóm em sao từ như Sứa lại thành cả như rồi

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Bổ mít ra gọt vỏ gọt lõi (nõ) nhưng để nguyên cả miếng không tách múi, gói nilon bỏ hộp cho tủ lạnh, khi nào ăn thì bỏ ra bóc múi. Em thấy làm thế ngon hơn ạ.

Lúc bổ mít cụ dùng giấy sạch (giấy in, vở học sinh...) hoặc túi nilon sạch lau kỹ nhựa mít nhiều lần rồi cắt nõ sâu một chút là sạch nhựa, bóc không bị dính. Ngày xưa ở quê thì kiếm lá ngái, lá mướp để lau nhựa mít.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Pumzen nói:

Nhà cháu thì dùng dao sắc( dao sắc ngọt luôn) lọc vỏ đến sát chân múi mít, sau đó đi gang tay ni non bóc tách múi ra. Tuy nhiên nhựa mít từ các sơ mít nó dính quyện vào gang tay nên thao tác rất khó khăn vì không thật tay. Giờ đọc còm mới biết mẹo xả nước của mợ Vui và giờ là cách của mợ, nhà cháu ghi nhớ để nhỡ có lần sau thì đem ra áp dụng xem dư lào.
Ngày xưa hồi nhỏ nhà cháu cũng đã tham gia bổ mít rồi, vẫn còn nhớ muốn làm sạch nhựa mít thì vùi tay vào thùng gạo, xoa vò 1 lúc là nhựa bong ra, nhưng đấy là cách làm vs thôi, còn mẹo lúc bổ thì nhà cháu i tờ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Jôn sần nói:

Leanh65 bác có cùng quan điểm với em ko ạk?

Nhấn vào đây để mở rộng...